20/10/2026
MUỐN TẬP TRÀ MÀ CHƯA BIẾT BẮT ĐẦU TỪ ĐÂU?
CLB Tập Trà Hà Nội mở cửa đón thành viên mới. Đây không phải một lớp học, cũng không phải workshop kéo dài một buổi rồi ai về nhà nấy. Đây là một hội những người thích trà, gặp nhau đều đặn để cùng tập pha, tập uống và tập hiểu trà theo cách của người Việt. Mỗi tuần một buổi, bạn sẽ được:
- Tự tay pha và uống một loại trà cùng mọi người, từ những thức trà quen thuộc đến những cái tên có thể bạn chưa từng nghe.
- Tập cách chăm sóc một bàn trà: cầm chén, rót nước, pha trà và lựa chọn một thức trà phù hợp với người khách, thời tiết hay dịp gặp gỡ.
- Làm quen với nhiều loại trà cụ như chén Khải, ấm tử sa, ấm sứ và đồ thủy tinh; tự mình nhận ra mỗi hình dáng, chất liệu làm chén trà thay đổi ra sao.
- So sánh, thử lại và sửa từng thao tác. Pha nhạt thì tìm xem vì sao nhạt, pha chát thì thử đổi một yếu tố, uống thấy ngon thì cũng phải biết mình vừa làm đúng điều gì.
Khi có dịp phù hợp, CLB sẽ cùng nhau tới các vùng trà, gặp cây trà và những người làm trà ở nhiều nơi trên khắp Việt Nam. Xa hơn nữa thì biết đâu. Uống trà lâu rồi, chuyện rủ nhau đi xa cũng dễ xảy ra lắm.
CLB do Trà Nương Lê Ngọc Linh dẫn dắt. Mình đã có 12 năm đi cùng trà, từng vận hành một tiệm trà, pha và tiếp trà cho nhiều người, hướng dẫn những bạn mới bắt đầu, đồng thời là đồng tác giả cuốn sách về trà Việt Thưởng trà dưới mái hiên nhà. Sau từng ấy năm, mình nhận ra người mới không thiếu hứng thú và cũng không nhất thiết phải bắt đầu bằng một tập kiến thức thật dày. Điều họ thường thiếu là một bàn trà để tập đều đặn, nơi có thể tự tay cầm ấm, pha quá một chút, thử lại một lần, đặt hai chén cạnh nhau rồi từ từ nhận ra mình thích gì.
Ở CLB, mình không chấm gu của bạn đúng hay sai. Mình giúp bạn hiểu điều gì đang xảy ra trong chén và biết cách tự điều chỉnh. Tập một thời gian, bạn có thể tự pha cho mình một ấm trà dễ chịu, mời một người bạn ngồi xuống và đủ tự tin để chăm sóc bàn trà của riêng mình.
Thông tin sinh hoạt: Mỗi tuần một buổi, vào chiều thứ Tư, chiều thứ Bảy hoặc sáng Chủ nhật. Bạn chọn khung giờ phù hợp với lịch của mình. Khoá mới sẽ bắt đầu từ tháng 11.
Phí tập trà: 250.000 đồng/buổi.
Vào CLB để mỗi tuần gặp nhau, thêm trà thêm bạn thêm vui! Mình để link đăng ký đây nhé: https://forms.gle/FTARNzxqkcCUNotK9