01/09/2024
Thử thách viết 12 ngày liên tục: cứ tính là ngày thứ 4 đi, mặc dù bị đứt đoạn vài ngày do công việc phải di chuyển đi lại từ sang . Dù vậy, tự cho đây cũng đã là một nỗ lực viết lách, mình vẫn cho là mình chưa bỏ cuộc 😊
Đi một ngày, chẳng biết có học được sàng khôn hay không, nhưng phải nghĩ và động não là cái chắc rồi, và sau đây là những cái mà cô Thuỷ phải động não trong ngày...
CÀNG ĐI XA, CÀNG KÍCH THÍCH TA PHẢI ĐỘNG NÃO
“Hết khoai ta lại gieo vừng
Không cho đất nghỉ không ngừng tay ta”.
Không biết những bạn đọc được stt này, có những ai biết tới hai câu thơ trên? Đây là
hai câu trong Bài Ca Vỡ Đất của nhà thơ Hoàng Trung Thông mà hồi phổ thông mình được học. Thực ra là hồi đó học cả bài, nhưng chỉ có hai câu này cứ như được cuộn lại rồi ghim đâu đó trong não mình, thỉnh thoảng lại tự văng ra, mở b**g vào những dịp thấy phù hợp: bất kể khi nào mình thấy ai đó cày cuốc, làm vườn, thì nó sẽ hiện ra; hoặc bản thân mình bất kể khi nào có việc gì phải làm dài hơi là thỉnh thoảng nó lại tự hiện ra. Chẳng hạn như trường hợp một học sinh cần từ năm lớp 6 để hết lớp 12 mới đi ; hoặc như việc định viết liên tục, nhưng mới viết được 3 ngày thì công việc thăm trường đối tác khiến mình phải di chuyển không có thời gian viết nên định dừng lại; thì hai câu này ở đâu trong não lại xồ ra giáo huấn mình, nhắc nhở phải viết tiếp. Từ lâu, mình đã coi đó như là câu niệm thần chú, để rèn luyện mình trong cuộc đời này phải cần mẫn và cần mẫn để đi tới!!
Thế nhưng lúc này đây, mình đang phải nghĩ một tí, đặt dấu chấm hỏi cho cái câu vẫn dùng làm thần chú cho cuộc đời...
Sáng nay, chạy thể dục ra thăm cánh đồng hướng dương mà năm ngoái bạt ngàn hoa, thì năm nay chỉ còn là một cách đồng hoang, hoa dại, cỏ dại chen chúc mọc. Ơ kìa - bụng bảo dạ - người Thuỵ Sĩ cũng lười vậy á, chẳng như người VN mình, “không cho đất nghỉ không ngừng tay ta”, lại cái câu thần chú ấy chốn ở đâu bấy lâu trong não, nhảy bổ ra lên giọng dạy đời. Bọn Thuỵ Sĩ này chắc bỏ việc đi nghỉ dưỡng chăng! Mình chạy xung quanh cánh đồng hoang, bước chân theo nhịp, cứ hai chữ một bước “không cho - đất nghỉ - không ngừng - tay ta”. Vận tốc chạy lúc này theo đồng hồ đeo tay là 9 phút/ 1 km. Thường lúc chạy, mình đeo đồng hồ thể thao để đảm bảo rằng, nhịp tim không bị quá ngưỡng 150 đập/ 1 phút. Mặc dù rèn luyện cơ thể, nhưng cũng không muốn làm tim đập nhanh quá vì không muốn đối xử quá hà khắc với nó…
Hết cánh đồng hướng dương nở vàng rực rỡ của năm ngoái, rẽ sang cánh đồng nho. Quả là người Thuỵ Sĩ khôn ngoan. Nếu họ muốn điều gì, họ sẽ có một phương pháp thông minh để đạt được điều đó. Chẳng hạn, họ sẽ không bao giờ phải phàn nàn như trong câu chuyện ngụ ngôn kia, nho còn xanh non quá, hay giàn nho cao quá: Ở đây, họ chọn trồng loại nho thân gỗ, quả trĩu trịt sát luôn mặt đất. Có thể họ có tiếng là thông minh, khôn ngoan, nên có điều kiện để lười chăng…
- Xin chào!
Có một nhóm người đang cắt tỉa cành nho. Ở Thuỵ Sĩ, khi bạn đi ra khỏi trung tâm thành phố một chút, trên đường làng quê hay trên đường đi trek, đặc biệt ở những nơi vắng vẻ, thường mọi người sẽ chào nhau khi gặp ngoài đường, mặc dù hề không quen. Phép lịch sự khá giống ở làng quê Việt Nam. Mình nhân tiện, hỏi ngay tại sao cánh đồng hướng dương bây giờ lại để hoang, thì họ giải thích:
- Chúng tôi để cho đất nghỉ một năm, năm sau mới trồng lại !
Cái mình vừa nghe được sao nó lại ngược hoàn toàn với điều mình tâm đắc, làm kim chỉ nam cho mình từ bấy lâu nay? Hoá ra, để đảm bảo độ màu mỡ của đất, chất dinh dưỡng cho cây trồng, đảm bảo chất lượng hàng nông sản nhãn mác Thuỵ Sĩ, thì họ không thể tăng số lượng! Bài toán ở đây là sự lựa chọn.
Được biết, tại Châu Âu, Thuỵ Sĩ cùng với Đan Mạch là hai nước xếp hàng đầu thế giới về lượng tiêu dùng hàng bio/organic. Với tổng số hơn 8000 nông trại sản xuất thực phẩm / trên cả nước, Thuỵ Sĩ vẫn tiếp tục nhập khẩu một lượng lớn hàng nông phẩm bio/organic, chủ yếu từ Châu Âu.
Tiêu dùng hàng có nhãn hiệu bio/organic Thuỵ Sĩ, nghĩa là được chính phủ Thuỵ Sĩ đảm bảo:
- Yên tâm được đảm bảo chính xác hàng theo đúng tiêu chuẩn bio/organic chứ k phải chỉ là cái nhãn hiệu dởm.
- Sản phẩm không có chất hoá học, không có các chất phụ gia
- Sản phẩm tôn trọng cuộc sống động vật, không có sự bạo hành và ngược đãi động vật
- Sản phẩm được sản xuất trong khi vẫn bảo vệ, không làm cạn kiệt và ô nhiễm các nguồn tài nguyên (đất, nước, không khí, khí hậu)
- Sản phẩm được sản xuất không tận diệt, không bành chướng, mà vẫn đảm bảo đa dạng sinh học, sự phong phú giống loài.
- Sản phẩm đáng tin tưởng, bền vững.
Cuộc sống thật phong phú. Tiêu chí lựa chọn thì có nhiều mà quyết định lựa chọn thế nào là thuộc quyền mỗi cá nhân. Càng đi nhiều, khôn ngoan thì có thể chưa thấy đâu nhưng bước đầu, nó cho mình thấy sự phong phú trong cuộc sống khiến mình phải suy nghĩ, phải động não. Nhiều lúc, mình cứ tự thốt lên, ôi chao, cũng là con người, mà sao khác xa nhau đến vậy…
