25/04/2026
In addition to the main agricultural products such as coffee and pepper, the Garden also grows many local fruit trees such as wax butter, mouldy banana, fragrant banana, durian, guava, orange, mango...
Local agricultural products are often less interested because there used to be a lot, people often liked new things from other places.
But local food sources are very important, bringing suitable nutrients for people in that place, raised by local nutrients, microorganisms, climate and soil.
The garden does agriculture and grows locally sourced fruit trees with seeds, a source of food for the family.
All year round, there are ripe, delicious bananas that are collected and used without taking them far away, making many nutritious dishes. Sometimes when it is not harvested in time, the ripe bananas on the trees, birds, squirrels... come and enjoy, it is a part of agriculture and gardening, humans and animals use and share a part of the food.
That is the journey of building an agricultural ecosystem!
Ngoài nông sản chính là cà phê và hạt tiêu, Vườn cũng trồng thêm nhiều loại cây ăn trái địa phương như bơ sáp, chuối mốc, chuối hương, sầu riêng, ổi, cam, xoài...
Những nông sản địa phương thường ít được quan tâm vì trước đây rất nhiều, mọi người thường thích những thứ mới lạ từ những nơi khác.
Nhưng nguồn thực phẩm địa phương rất quan trọng, mang dưỡng chất phù hợp cho con người tại nơi đó, được lớn lên bởi nguồn dinh dưỡng, vi vật bản địa, khí hậu và thổ nhưỡng tại địa phương.
Vườn làm nông nghiệp và trồng các giống cây ăn trái bằng hạt có nguồn gốc tại địa phương, một nguồn thực phẩm cho gia đình.
Quanh năm có chuối chín, thơm ngon và được thu hái sử dụng mà không cần mang đi xa, làm được nhiều món ăn giàu dưỡng chất. Đôi lúc không kịp thu hoạch thì những buồng chuối chín vàng trên cây, những chú chim, sóc... đến và thưởng thức, đó là một phần của nông nghiệp và làm vườn, con người và động vật cùng sử dụng và chia sẻ một phần lương thực.
Đó là hành trình xây dựng hệ sinh thái nông nghiệp!
