APIX Gnosis "Guardianes de Abejas"

APIX Gnosis "Guardianes de Abejas" "Ver al humano desde la abeja, no a la abeja desde el ser humano"

11/10/2025

Pintando las futuras cámaras de cria que utilizaremos en Tierra Libre Protegida.

18/07/2025
24/06/2025

LAS ABEJAS MELIPONAS, SAGRADAS DE LOS MAYAS
El cultivo de abejas, una tradición viva y vigente que podemos documentar a lo largo de más de dos mil años. Dicha tradición se basa en un conocimiento de la biología de las abejas, de su comportamiento y del entorno natural.
En el mundo hay una amplia diversidad de especies de abejas, pero nos enfocaremos en las nativas, las cuales se han cultivado en México desde tiempos prehispánicos hasta la fecha. Lo primero que hay que decir de las abejas que los mayas han cultivado de forma tradicional es que no pican porque no tienen aguijón y que son comunes en las zonas intertropicales en donde encontramos gran variedad de especies. En cambio, las que sí pican son Apis mellifera, la abeja europea, introducida en distintos momentos a lo largo del territorio nacional y a otras partes de América, al igual que en Asia y Australia.
Las abejas sin aguijón son insectos eusociales, esto significa que tienen un alto nivel de organización. Viven en colonias en las que hay funciones diferenciadas, pues existe una reina, todas las demás son obreras y, si es necesario y útil, a veces hay un zángano. Melipona beecheii es característica de la zona milpera de Yucatán. Los mayas más tradicionales, que hablan maaya t’aan o maya yucateco, dicen xunáan kaab y ko’olel kaab para referirse a estas abejas, nombres del siglo xvi cuya traducción quiere decir: señora abeja o dama de la miel. Kaab es una voz que se utiliza para referirse a abeja, colmena y miel. Claro que los mayas distinguen entre las tres cosas, pues el sentido depende del contexto
El colmenar allí se cultivan las abejas en troncos ahuecados artificialmen cada uno de éstos recibe el nombre en maya de jobón y se identifica de manera individual. Se colocan los jobones uno sobre otro de manera ordenada en una estantería inclinada. Los melinoponicultores hacen un pequeño orificio en el centro del jobón por el que el enjambre entra y sale; todas las abejas pasan por ahí.
Los jobones antiguos tienen unas marcas, una cruz y un círculo o un cuadrado. Los melinoponicultores dicen que es porque así estaban cuando los heredaron, otros dicen que es para diferenciar la parte inferior y superior de la colmena; y los menos dicen que lo que representa la colmena es el universo; que el cuadrángulo es la Tierra, así que las abejas tienen la oportunidad de transitar por los diferentes niveles del universo.
Cuando uno le pregunta a los sacerdotes tradicionales mayas o a los melinoponicultores de dónde sacan la miel estas abejas, ellos contestan que van a un hueco que está en el cielo en donde los dioses de la lluvia (los chaques) tienen una artesa (una especie de canoa escarbada en un gran árbol) llena de miel y lo que hacen las abejas es subir al cielo y bajar gotas de miel para los hombres. Es una miel sagrada, las abejas son sagradas.
En cada jobón hay una abeja guardiana que cuida la colmena; se posa sobre el orificio, única entrada del jobón, y revisa que las otras traigan material de calidad para la colmena. Ésta se convertiría en soldado si llegase un intruso y lo interceptaría en el túnel de cera por donde pasan todas las abejas. Ambos extremos del jobón están obturados con madera o piedra, esto depende de cada región.
cada jobon está cerrado por fuera con lodo o tierra roja llamada kankab y por dentro las abejas los sellan con cera. Nos advirtieron que no se debe abrir una colmena porque son insectos delicados, que se pueden infestar, ocasionando que se pierda la cosecha o que emigren. Esta delicadeza de las abejas suscita una serie de augurios y creencias.
En el interior de la colmena se puede ver que las abejas no anidan en estructuras hexagonales. Estas abejas almacenan la miel en pequeñas anforitas de cera, parecidas a unas calabacitas redondas o a unas jícaras. La cera de estas anforitas es obscura, aunque cambia según la época del año y de las fuentes de alimentación, y se le conoce como cera de Campeche.
Los mayas pueden detectar colmenas naturales, las cortan calculando no lastimar el nido, las transportan y las forman en el colmenar. Siempre la colmena madre va a abajo y la hija arriba, de manera que todas las colmenas que están unas sobre otras se hallan emparentadas. Cuando dividen las colmenas para hacer una nueva, las cambian de lugar a fin de que las abejas de la colmena madre se metan en la nueva. Ellas anidan en capas superpuestas; cuando está lista una capa, inician la siguiente. Algunos mayas dicen que hay tantas capas en el cielo como niveles en la colmena: trece. Cuando se quiere dividir una colmena se saca una de las capas y se pasa a otro tronco.
A la fecha, la miel se cosecha sólo con un palito o un hueso, pues no se han encontrado artefactos más elaborados; Para cosechar se pica cada una de las anforitas con el palito o el hueso, se inclina el tronco y se recibe la miel en una jícara. Actualmente, cuando a la gente se les pregunta por qué lo hacen así, sólo contestan: “porque así debe ser”, es decir, es tradicional.
Los códicesHay además otro conjunto importante de códices llamados ampliamente conocidos, los llamados libros de Chilam Balam y el Popol Vuh.
Pero hoy sabemos que la especie que está representada en los códices mayas es Melipona beecheii.
Los mayas reconocían una gran variedad de especies de abejas, por ejemplo, en vasijas también representaban estos insectos en donde aparecían abejas; que los grandes gobernantes mayas usan las abejas como emblema de poder, al igual que otros poderosos señores del mundo como Napoleón Bonaparte, Julio César o Ramses II, a los grandes gobernantes del mundo se les representa con una abeja.
El mismo destino
La importancia de la miel para el pueblo maya es indiscutible, en los huertos o solares desde la época prehispánica han estado presentes las abejas como parte de los recursos alimenticios, medicinales y tradicionales y todavía se sigue usando la misma forma paraLos mayas hay dos ámbitos en el que los animales y los hombres pueden vivir: el ba’alche’ k’aax es la zona natural del monte donde viven todos los animales; y alak’ es una voz para designar lo doméstico, ámbito que desde los tiempos primordiales, dicen los mayas, hemos compartido abejas y hombres.
Muchos sacerdotes tradicionales dicen que el destino de los hombres y el destino de las abejas es el mismo, por eso a las abejas les dicen en español: gente. Este paralelismo evidencia una condición diferente de las abejas sobre otros animales en el pensamiento maya y une nuestro destino al de ellas. Por lo que mantener esta tradición viva y vigente implica mantenernos vivos y vigentes a nosotros mismos.

Ver al humano desde la abeja
19/06/2025

Ver al humano desde la abeja

MIEL SALVAJE                                            Tierra Libre ProtegidaSu nombre la define ya que es 100% de mont...
03/04/2025

MIEL SALVAJE
Tierra Libre Protegida
Su nombre la define ya que es 100% de monte nativo generada por abejas que viven en el valle comprendido entre pueblo Edén, ruta 12, y la sierra de los Caracoles, ruta 39, camino a sierras del Carape entrando por ruta 9 y caminería rural dentro del departamento de Maldonado hacia al departamento de Lavalleja oara conectar con ruta 8.
De acuerdo a análisis polínico realizado por Estela Santos, Bióloga, Mg.. en CC NN, se encuentran en SALVAJE la presencia de nueve tipos polínicos y mielato de acuerdo al siguiente cuadro:
Frecuencia de Elementos de Mielada HDE/P 1,2
Familia Nombre común Nombre científico Polen/flor
Rhamnaceae Coronilla Scutia buxifolia 18,61
Anacardiaceae Tipo Molle T. Schinus 15,3
Sapindaceae Chal chal Allophylus edulis 12,7
Fabaceae Acacia - 20
Myrtaceae Guayabo cdo. T. Myrcianthes cisplatensis 24,8
Fabaceae Lotus 5,7
Liliaceae 0,6
Apiaceae Tipo Viznaga Tipo Ammi viznaga 1,4
Asteraceae Senecio Senecio sp. 1

El cuadro anterior confirma que es una miel de alta calidad recolectada de manera altamente responsable. “El mielato, proviene directamente de la sabia de la planta y es llevados por la abeja, teniendo SALVAJE una interesante carga de minerales como hierro, magnesio y potasio. Este tipo de miel a nivel mundial es muy valoradas por sus bondades medicinales y nutricionales ya que la relación mielato/polen sería de un 30 a un 40 por ciento en toda la muestra”. Estela Santos.

*ÁPIX GNOSIS*_“Ver al humano desde la abeja y no a la abeja desde lo humano”_Para ser parte de *APIX GNOSIS* debes senti...
03/03/2025

*ÁPIX GNOSIS*
_“Ver al humano desde la abeja y no a la abeja desde lo humano”_
Para ser parte de *APIX GNOSIS* debes sentir, o entender, que tener y cuidar una colmena está alineado con tu compromiso de vivir en armonía con el planeta y de minimizar nuestro impacto y transformarte en actores del cuidado del agua, del aire, de la tierra, del mismo fuego, de la vida sana y de los alimentos a la vez que poniendo una acción crítica sobre los residuos que generamos haciendo de la biodiversidad tu bandera de vida.
Haciendo más que diciendo.
*ÁPIX GNOSIS* es una acción, una actitud, una forma de hacer y poner al alcance de todas aquellas personas que, sensibilizadas por la situación de la humanidad en general y de la naturaleza en particular, la quieran incorporar como una nueva forma de crear y percibir la realidad.
*ÁPIX GNOSIS* es un llamado a la acción poniendo en práctica un mecanismo que colabore activamente en la regeneración del planeta, en la parte que nos corresponde, a la vez que generar mecanismos internos que ayuden en la conexión con uno mismo a través de la abeja y su colmena.
En el transcurso de la puesta en acción *ÁPIX GNOSIS* impacta en el despertar de la consciencia de respeto, de cuidado, de acción, de claridad, de confianza, de disfrute y de difusión de los valores intrínsecos en el cuidado del ambiente y la naturaleza provocando como resultado la regeneración de la biodiversidad.
Por eso, si eres una persona interesada en actuar en armonía con la Naturaleza y la Creación, la cría y el cuidado de abejas es una manera ideal que permite participar activamente en la sanación de nuestra Tierra y de nosotros mismos.
Con este fin *ÁPIX GNOSIS* es una herramienta para aquellas personas que vibran o entienden, no sólo de la importancia de criar abejas, sino de generar una forma de encuentro que posibilite la construcción de una comunidad humana más solidaria, más sensible, más consciente y más naturalmente entrelazada con la vital importancia de la biodiversidad, y que se animen a tener y cuidar una, dos, tres o más colmenas en sus chacras o en sus casas si es que cuentan con un espacio acorde para ello.
Sabemos que el arte de la apicultura encaja naturalmente y sin esfuerzo en la práctica hacia lo que podemos llamar un despertar espiritual puesto que exige ingresar aplomado al mundo de la abeja: tranquilo, sereno y en paz para dirigir nuestra atención e intención en beneficio del todo desarrollando la escucha consciente, sin juicios y sin interpretaciones vanas.
La práctica de la perma apicultura tiene el potencial de proveer una puerta al silencio donde otra voz puede hablar, a la vez que proveer de miel, cera, propóleos y polen haciendo de la abeja y de todo lo que la rodea el principal elemento para la generación de una nueva forma de percibir y crear la humanidad respetando la naturaleza y la vida sana.
*Propuesta de acción APIX GNOSIS*.
Que todas las personas participantes tengan su(s) colmena(s) con el fin de sensibilizar(se) a través de la abeja sobre la importancia de:
1. Estimular aquellas plantas autóctonas del lugar que garanticen flores todo el año complementado con una huerta para uso familiar.
2. Plantar flores como caléndulas o girasoles con fines decorativos en los lugares que se entiendan pertinentes promoviendo que los vecinos puedan hacer lo mismo en espacios acordes como balcones, terrazas y jardines.
3. Producir su propia miel para uso personal y familiar.
4. Concientizar a los niños y adolescentes sobre la importancia de las abejas.
5. Estar preparado para apoyar, y cuando sea necesario trabajar, a y con los apicultores.
6. Ayudar a la polinización en la zona en la que se encuentre(n) su(s) colmena(s) y, al ser parte de *Apix Gnosis*, estar apoyando en el sostenimiento y crecimiento de sus integrantes estén donde estén
7. Ayudar a conservar la flora y fauna nativa y autóctona pero también de todo vegetal que beneficia la extracción de polen por parte de la abeja.
8. Cortar la hierba de los jardines, chacras y campos sólo cuando las plantas nectaríferas hayan terminado de florecer
9. Manejo y control orgánico de insectos que no sean beneficios para la colmena.
10. Aprender a tomar decisiones en base al calendario biodinámico antroposófico.
11. Conocer sobre: ritmos de la naturaleza y los astros, carpintería, herrería, meditación, astronomía, biología, relaciones humanas, eto-ecología y reciclado.
12. Generar espacios que conjuguen en armonía la energía de la abeja y su colmena en un marco de plantas y árboles al que puedan concurrir los niños con sus familias para experimentar desde un paseo entre las colmenas y ver un cajón por dentro, hasta elaborar su propio pan que degustará, recién horneado, con la miel del lugar.
13. Valorar terapias holísticas como el reiki, yoga, aromaterapia, masajes y meditación que tengan a los productos de la colmena como la cera, polen, jalea real, propóleos y miel como sostenedores de esas terapias y experimentar la psico magia de la colmena.

*Calendario anual de actividades*.
Todos los segundos domingos de cada mes habrá comienzo de tareas de campo siempre y cuando el clima y el calendario biodinámico lo ameriten.
Se comienza trabajando y aprendiendo haciendo.
Al cierre de la jornada de la mañana, junto con el almuerzo se hace una puesta en común de lo experimentado y se hacen las preguntas y los comentarios pertinentes.
En la tarde se realiza similar proceso para terminar con una merienda de comentarios e intercambio de lo experimentado.
Después cada participante generará su propio programa y cronograma de actividades de acuerdo a sus propios intereses teniendo en cuenta lo aprendido con el apoyo de los facilitadores y el técnico.
Se generará una red entre los participantes con el único fin de intercambiar experiencias y generar nueva acciones en función del fin preestablecido.
Material necesario.
Traje o mameluco completo, botas y guantes apropiados.
Todo lo demás es aportado por *APIX GNOSIS*.
Otras actividades y productos de *Apix Gnosis*:
1. Estampado para el control de la varroa celdas 4.9, cera pura de operculo.
2. Soluciones de propóleos
3. Jabones terapeuticos
4. Velas.
5. Cremas Apitoxina.
6. Jalea real
7. Polen de monte nativo.
8. Mieles tipificadas.
9. Jalea Real
10. Reinas específicas adaptadas al medio.
11. Talleres de capacitación.
12. Servicio de extracción con sala portátil.
13. Manejo organico.
14. Terapias alternativas basadas en la apiterapia.
15. Formación y capacitación de emprendedores e inversores apícolas.
16. APINUTRIX, energizante deportivo.
17. Pan de abeja.
18. Hidromiel, el elexir de los dioses.
Responsables.
Dionisio Zarauz, coordinador general y relaciones institucionales.
Pablo Ferreira, apicultor, asesor, consultor, ideólogo de Apix Gnosis, con larga experiencia y compromiso en el tema abejas.
Adrián Maldonado responsable del área de relaciones con la comunidad.
Gustavo Hernández responsable del área de seguridad y salud ocupacional y Daniel Umpierrez responsable de logística.

Si te interesa ser parte de *APIX GNOSIS* estamos atentos a tus planteos, observaciones, comentarios y requerimientos.
Puedes contactar por el *+598 99 513 440*. Gracias.

Dirección

Pueblo Edén Sierra De Los Caracoles
San Carlos
20400

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