04/11/2023
Мясо по-французски из куриного филе
📝 Ингридиенты:
🔶 Куриное филе ... 1 кг
🔶 Специи ... по вкусу
🔶 Лук ... 2 штуки
🔶 Помидоры ... 4 штуки
🔶 Сыр ... 200 г
🔶 Майонез ... 200 г
🔶 Чеснок ... 2 зубчика
1 - Грудку нарезать кусочками 10х10 см.
2 - Добавить соль, специи по вкусу.
3 - Нарезать лук тонкими кольцами.
4 - Отбить курицу с двух сторон, выложить ее на противень.
5 - На курицу выложить лук.
6 - Нарезать помидор тонкими кольцами, положить на лук.
7 - Сделать чесночный соус (200 грамм майонеза и 2 зубчика чеснока).
8 - Обильно смазать соусом курицу поверх помидора.
9 - Натереть сыр и посыпать им поверх соуса.
10 - Поставить в духовку на 160 градусов на 40 минут.
11 - Через 40 минут увеличить температуру до 180 градусов на 20 минут.
#Основныеблюда #Русскаякухня