Keng-lâm Su-īⁿ 耕南書院

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Keng-lâm Su-īⁿ 耕南書院 喙講台灣話，手寫台語文。推捒台語振興，提升台灣人 ê 族群意識。

Chhùi kóng Tâi-oân-ōe, chhiú siá Tâi-gí-bûn. Kó͘-lē Tâi-gí-bûn siá-chok kap Tâi-gí mûi-thé chhòng-chok.

Chhui-sak Tâi-gí chín-heng, thê-seng Tâi-oân-lâng cho̍k-kûn ì-sek.

-- Keng-lâm Su-īⁿ 耕南書院 -- Hoat-tián kàu-io̍k hùn-liān ê sū-kang, thê-seng Tâi-oân-lâng ê chok-kûn ì-sek, lâi pôe-ióng sin chi̍t-tāi ê Tâi-gí-bûn sú-iōng-chiá.

🍜耕南書院煮食課：Bánh xèo🍜 Chit pái 耕南書院 ê 煮食課，teh 做 越南 傳統 點心 Bánh xèo。Chit chhut 菜 看--起來 簡單，m̄-koh beh 煎 kah súi，窮實真食工！(小編就是無工夫...
10/06/2026

🍜耕南書院煮食課：Bánh xèo🍜

Chit pái 耕南書院 ê 煮食課，
teh 做 越南 傳統 點心 Bánh xèo。
Chit chhut 菜 看--起來 簡單，
m̄-koh beh 煎 kah súi，窮實真食工！
(小編就是無工夫 ê 人 🤣🤣)

黃 gìm-gìm、酥酥脆脆 ê 餅皮，
內底 kauh 煎 kah tú-hó ê 三層肉 á 是蝦仔，
外口 koh 配 各種 好食 ê 生菜 kap 芳草，
ùn 酸酸甜甜 ê 越南魚膎，
實在是清爽好食脾土開！

有 ê 囡仔真 gâu，ē-tàng kā 餅皮煎 kah tú-hó，
有 ê 囡仔等 bē-tiâu，tī 邊 á 就開始偷食三層肉 kap 蝦仔，
mā 有 ê 囡仔雖然 bô 啥會曉鬥相共，
m̄-koh 尾手收拾 ê 時，真認真 teh 拭塗跤。

大人囡仔做伙一下晡，好食 koh 好耍，
禮拜 mā tō án-ne 過去 ah。🩷

今仔日 ê 單語
✅chhiat (切)
✅chhoe (炊)
✅sám (摻)
✅sīⁿ (糝)
✅chian (煎)
✅chhá (炒)
✅khàm (蓋)
✅hip (翕)

✨第 257 回世界台灣文化論壇✨啥因端，hō͘ 語言變做認知戰 ê 武器？這擺書院請 tio̍h 中研院歐美所研究員洪子偉老師來講 hō͘ 咱聽！這場演講主要 beh 斟酌中國認知戰 ê 目標 kap 手路，猶閣有台灣社會 ê 弱點 ka...
10/06/2026

✨第 257 回世界台灣文化論壇✨

啥因端，hō͘ 語言變做認知戰 ê 武器？這擺書院請 tio̍h 中研院歐美所研究員洪子偉老師來講 hō͘ 咱聽！

這場演講主要 beh 斟酌中國認知戰 ê 目標 kap 手路，猶閣有台灣社會 ê 弱點 kap 未來風險。特別是 uì 認知科學 ê 角度，來討論較罕得 hông 注意 tio̍h ê 長期文化滲透 kap 語言應效。

是啥因端，台灣白色恐怖時期 ê 威權基礎建設，tī 民主化過程中無去好好仔處理，致到 taⁿ soah hō͘ 另外一个極權政府利用，提來使弄台灣民眾？咱又閣會當按怎反制？烏克蘭 ê 經驗對台灣有啥物幫贊？

這場演講 ê 內容，主要是洪老師明年 tī beh 出版 ê 新冊 “Cognitive Warfare: How China Uses AI and Disinformation to Shape Global Influence” (Cambridge University Press) 內底 ê 要點。

10/23/2026 19:00 PDT
10/23/2026 22:00 EDT
10/24/2026 10:00 TST
免報名，直接上網來參加！
➡️ tiny.cc/lun-toann

✨10月榕仔跤：作伙鬥陣行 健康 kui 山坪！✨相揪來去 Castle Rock 爬山，ná 開講 ná 勇健！Sio-chio lâi-khì Castle Rock peh-soaⁿ, ná khai-káng ná ióng-kiā...
10/04/2026

✨10月榕仔跤：作伙鬥陣行 健康 kui 山坪！✨

相揪來去 Castle Rock 爬山，ná 開講 ná 勇健！
Sio-chio lâi-khì Castle Rock peh-soaⁿ, ná khai-káng ná ióng-kiāⁿ!

耕南書院欲招大家做伙來輕可爬山 ê 聚會囉！
Keng-lâm Su-īⁿ beh chio tāi-ke chò-hóe lâi khin-khó peh-soaⁿ ê chū-hoē lo͘h!

這回咱欲來去 Saratoga ê Castle Rock State Park，步道約略仔 3-4 miles，路途平順無崎，沿路景色優美、樹蔭閘日真秋凊。
Chit-hoê lán beh lâi khì Saratoga ê Castle Rock State Park, pō͘-tō iok lio̍h-á 3-4 miles, lō͘-tô͘ pêng-sūn bô kiā, lō͘--nih kong-kéng iu-bí, chhiū-ńg cha̍h ji̍t chin chhiu-chhìn.

毋管你是爬山老經驗，抑是想欲來散步放輕鬆，攏來號位！
M̄-koán lí sī peh-soaⁿ lāu-keng-giām, á-sī siūⁿ beh lâi sàn-pō͘ pàng-khing-sang, lóng lâi hō-ūi!

無壓力、輕可行！期待彼日看著大家，咱做伙來山林內開講！
Bô a-le̍k, khin-khó kiâⁿ! Kî-thāi hit-ji̍t khòaⁿ-tioh tāi-ke, lán chò-hoé lâi soaⁿ-nâ lâi khai-káng!

⏰時間：10/25 (禮拜) 10am-12:30pm
🏠地點：Castle Rock State Park
📣活動查詢 kap 號位：https://tiny.cc/chheng-a-kha

🌳回顧：九月榕仔跤 月圓人團圓 烘肉鬥鬧熱🌳拜六 ê 下晡本底 iáu 有淡薄仔熱，到暗頭仔就變 khah 秋凊--起來，拄好是大家來榕仔跤烘肉 ê 時間！這擺雖罔無買著柚仔 hō͘ gín-á 戴柚仔帽，m̄-koh 有各種好食 ê 物...
10/01/2026

🌳回顧：九月榕仔跤 月圓人團圓 烘肉鬥鬧熱🌳

拜六 ê 下晡本底 iáu 有淡薄仔熱，
到暗頭仔就變 khah 秋凊--起來，
拄好是大家來榕仔跤烘肉 ê 時間！

這擺雖罔無買著柚仔 hō͘ gín-á 戴柚仔帽，
m̄-koh 有各種好食 ê 物件烘啊烘，烘 bē 煞，
koh 有新鮮好食 ê 生蚵，
有人是頭一擺來榕仔跤 kap 大家交陪，
有人趁逐個月 ê 榕仔跤來 kap 大家見面開講，
罕得八月半 ê 月娘，gín-á 歡歡喜喜當做是電火，
chiok 古錐。😍

更深暝靜，有淡薄仔涼，
徙去厝內繼續開講、食五花十色 ê 中秋餅，
配工夫茶 kap 柚仔茶，
大家講東講西，喋詳到11點 chiah 轉去，

有大家做伙來過八月半，
真好。🩷

🩷第 253 擺世界台灣文化論壇🩷這擺 ê 論壇真好聽，林之晴 kā 咱分享真濟過去 ê 經驗：ùi 公視臺語台《公民，咱的新聞》kap《藝文限時批》小單元，到臺語媒體工作者、中學臺語老師 kap 臺語活動主持人。ùi 台北到高雄，面對無仝...
09/29/2026

🩷第 253 擺世界台灣文化論壇🩷

這擺 ê 論壇真好聽，林之晴 kā 咱分享真濟過去 ê 經驗：ùi 公視臺語台《公民，咱的新聞》kap《藝文限時批》小單元，到臺語媒體工作者、中學臺語老師 kap 臺語活動主持人。

ùi 台北到高雄，面對無仝 ê 環境，
台語欲按怎走入工作內底，koh 確實落地？
有 kap 台語老師討論播報 ê 時用字 ê 精確度，
mā 有 tī 國中教育現場用 Tâi-gí 上課愛面對 ê 挑戰。

做新生代 ê Tâi-oân-lâng,
對 Tâi-gí 有一款毋願認輸 ê 堅持，
雖然 mā 知影各種挑戰，
m̄-koh 對未來有一款開放 ê ǹg-bāng,
這款行出真少年，真有氣力 ê 屈勢，

真 gâu!👍👍👍

多謝林之晴 kap 咱分享遮爾濟引人入勝 ê 親身經驗！

🍭糖霜丸 Thn̂g-sng-oân🍭雖罔咱人 tī 美國加州猶原 tio̍h 注心 為 gín-á 起造 全 Tâi-gí ê 環境相招想 beh kap gín-á 自然使用 Tâi-gí ê 爸母予咱 ùi 生活中開喙講 Tâi-gí...
09/28/2026

🍭糖霜丸 Thn̂g-sng-oân🍭

雖罔咱人 tī 美國加州
猶原 tio̍h 注心 為 gín-á 起造 全 Tâi-gí ê 環境

相招想 beh kap gín-á 自然使用 Tâi-gí ê 爸母
予咱 ùi 生活中開喙講 Tâi-gí 過日
予母語成做親子生活 ê 日常光景🩷

有趣味 ê 家長請直接私訊 hō͘ 耕南書院！🫶
寫批 mā 會使 ŏ͘📫: [email protected]

Pian--ê ū chi̍t-ê î-bîn Eng-kok ê chho͘-tiong tông-chhong, I ê tōa-hàn cha-bó͘-kiáⁿ kin-nî sin-chhéng tiâu Óe-lu-suh ê C...
09/25/2026

Pian--ê ū chi̍t-ê î-bîn Eng-kok ê chho͘-tiong tông-chhong, I ê tōa-hàn cha-bó͘-kiáⁿ kin-nî sin-chhéng tiâu Óe-lu-suh ê Cardiff University (Óe-lu-suh-gí hō-chò Prifysgol Caerdydd). I bián kóng mā chin hoaⁿ-hí, tō tī bīn-chheh téng tián chit kha tē-á ê siòng-phìⁿ (góa chit pak tô͘ sī ùi Prifysgol Caerdydd ê bāng-chām tang-ló͘--lo̍h-lâi-ê).

Óe-lu-suh ū chāi-tē ê ang-á-phiau, ū ka-tī ê gí-giân bûn-jī, hō͘ lâng put-chí-á him-siān. Pian--ê khì mn̄g É-AI, kóng Óe-lu-suh-lâng thang tī tāi-ha̍k sú-iōng ka-tī ê gí-giân bûn-jī tha̍k-chheh. Sian-siⁿ kà-chheh kóng Óe-lu-suh-gí, kàu-châi lóng sī Óe-lu-suh-gí siá--ê. Siōng-khò thó-lūn kóng Óe-lu-suh-gí, hoat-lu̍t koh kui-tēng, chún-kóng khò-têng sī Eng-gí teh kà, ha̍k-seng mā ū koân-lī iau-kiû sú-iōng Óe-lu-suh-gí kau siok-tê, sú-iōng Óe-lu-suh-gí khó-chhì.

Óe-lu-suh ê le̍k-sú kap Tâi-oân sio-siâng, kāng-khoán hō͘ gōa-lâi thóng-tī-chiá si̍t-bîn kú-tn̂g ê sî-kan. Nā kóng Tâi-oân siūⁿ-beh ho̍k-chín Tâi-gí, Óe-lu-suh ê lē chiū sī lán siōng hó ê khòaⁿ-iūⁿ. Ǹg-bāng ū chi̍t-kang, Tâi-oân-lâng mā ē-tàng pàng-sak THBK ê chhia-lián-kî kap sì-kak-jī, kā sú-iōng lán-lâng ka-tī ê gí-giân bûn-jī khòaⁿ chò chhut-sì tō ū ê koân-lī, chún-chò ji̍t-siông, chiâⁿ-chò kiau-ngō͘!

✨第 253 擺世界台灣文化論壇✨ 有人捌講過，心肝所愛，世俗討趁，注心 ê 議題，tī 紙面畫出這三个圓箍仔，三个圓箍仔相疊 ê 所在，就是上值得你投入一世人 ê 穡頭事工。明仔暗，咱來聽看覓，台語媒體工作者林之晴，按怎畫出伊人生 ê 三...
09/25/2026

✨第 253 擺世界台灣文化論壇✨

有人捌講過，
心肝所愛，世俗討趁，注心 ê 議題，
tī 紙面畫出這三个圓箍仔，
三个圓箍仔相疊 ê 所在，
就是上值得你投入一世人 ê 穡頭事工。

明仔暗，
咱來聽看覓，
台語媒體工作者林之晴，
按怎畫出伊人生 ê 三个圓箍仔，
按怎行出一條 ka-tī ê 路。👍

9/25/2026 19:00 PDT
9/25/2026 22:00 EDT
9/26/2026 10:00 TST
📣免報名，直接上網來參加！
➡️ tiny.cc/lun-toann

🍜耕南書院煮食課：卵仁酥🍜八月半 beh 到 ah，這擺耕南書院煮食課 ê 阿嬌師 chhōa 逐家 lâi 做 nn̄g-jîn-so͘!😍Nóa 水油皮，nóa 了 koh 來 nóa 油酥，水油皮包油酥，包豆沙 koh 包 1 粒鹹卵...
09/23/2026

🍜耕南書院煮食課：卵仁酥🍜

八月半 beh 到 ah，
這擺耕南書院煮食課 ê 阿嬌師 chhōa 逐家 lâi 做 nn̄g-jîn-so͘!😍

Nóa 水油皮，nóa 了 koh 來 nóa 油酥，
水油皮包油酥，包豆沙 koh 包 1 粒鹹卵仁。
大人囡仔 ê 手燒烙燒烙，
nóa ê 是甜蜜 kah 芬芳。

烘爐時間一下到，
規 ê 會館 lóng 是甜蜜 ê bá-tah 芳味，
Nn̄g-jîn-so͘ 外口酥，內面幼，
一喙咬落，一層一層，
食--ê 是大人囡仔做伙 ê 親情。❤️

今仔日 ê 單語
✅So͘ hō͘ îⁿ（搓予圓）
✅Géng koh kńg（擀閣捲）
✅Mī-chhè-á（麵粞仔）
✅Nńg-khau-sî（軟刮匙）
✅Chang-chhéng-á（鬃筅仔）

✨第 253 擺世界台灣文化論壇 ✨「學Tâi-gí，讀歷史，出社會 ē-tàng chhòng sím-mi̍h?」這可能是 chin-chē 少年世代心內 lóng 問過 ka-tī ê 問題。林之晴今年 24 歲，伊 ê 選擇，是直接...
09/20/2026

✨第 253 擺世界台灣文化論壇 ✨

「學Tâi-gí，讀歷史，出社會 ē-tàng chhòng sím-mi̍h?」
這可能是 chin-chē 少年世代心內 lóng 問過 ka-tī ê 問題。

林之晴今年 24 歲，伊 ê 選擇，
是直接 kā「台文 kap 歷史」chah 入去鏡頭，
踏上主持台，做媒體放送，辦本土教育。
行出真少年，真有氣力 ê 屈勢。

這擺 ê 分享，無嚴肅 ê 說教，kan-ta 有少年家 siōng 真心 ê 交流：
✅ Tī 媒體 kap 母語這條路--ni̍h，伊是 án-chóaⁿ 面對內心 ê 焦慮、外來 ê 質疑？
✅ Ū tú-tio̍h kòe siáⁿ 款 ê 機會 iah-sī 挑戰 bô？
✅ 咱這 ê 世代，到底 ē-tàng án-chóaⁿ 用 ka-tī ê 心適，開出一條 ka-tī ê 路？

M̄管你原底 tō 關心Tâi-gí，
á-sī 單純想 beh 知影 chit-má ê 少年 án-chóaⁿ 走江湖，
lóng 歡迎來聽林之晴所講！

⏰9/25/2026 19:00 PDT
📣活動查詢 kap 連結：
免報名，直接上網來參加！
➡️ tiny.cc/lun-toann

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4413 Fortran Ct.
San Jose, CA
95134

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