El Arte De Comer Saludable

09/25/2025

02/13/2025

02/13/2025

Es importante saber en que se convierte lo que comes

11/12/2024

02/07/2021

Comparte conmigo cómo acompañarías este delicioso omelette vegano?

Omelette vegano (de masa de garbanzo y nutricional yeast)🌱, con queso vegano y frijoles, con salsa roja y salsa de aguacate 🥑 😋
Receta para tortillas:
-1/4 de taza de harina de garbanzo
-1/3 de taza de agua
-1 cuchara sopera de levadura nutricional
Sal y pimienta al gusto
Opcional( curcumina y tus especies favoritas)
Pones a calentar un sartén 🍳 y le pones poquito aceite y con un cucharón le agregas la masa como si fueras hacer crepas o pancakes 🥞, que se cocine de un lado y lo volteas y listo hay muchas manera de prepararlo y puedes hacer varios para la semana , así es más práctico. ESPERO les guste.

01/25/2021

Cómo mejorar la absorción de hierro, quien pensaría en pan 🍞

https://www.bbc.com/mundo/noticias-45496834?fbclid=IwAR3aIJUQIwv_zT7iw_e_v392tHQp6jBPdcMyI2t0Am-y_HlkVrU73XLkyEg

Te damos varios trucos prácticos para absorber mejor el hierro de tu dieta: con qué debes acompañar los cereales fortificados, qué panes son más "eficaces" para darte hierro y qué vegetales es mejor hervir y cuales preparar al v***r.

01/07/2021

Algunos datos del tomillo
Comparte conmigo cuales son los beneficios que tu sabes del tomillo?

El tomillo es una planta medicinal y aromática con propiedades nutricionales y beneficios para la salud. Conoce para qué sirve y sus contraindicaciones.

01/06/2021

Hoy mas que nunca es importante consumir alimentos anti virales , antioxidantes, para que nuestros cuerpo este lo mas fuerte y resistente en caso que estar expuestos a cualquier enfermedad .
EL llevar una dieta balanceada y rica de estos nutriente puede contrarrestar o hacer que nuestras transición de alguna enfermedad no sea tan severa y salir ponte de ella.
Recordemos que la alimentación es la base de el bienestar de nuestra salud y cuerpo .

No es difícil si te lo propones, solo usa tu imaginación:
ejemplos

-Leche dorada
-Te de canela con jengibre y tomillo
-un plato balanceado o por que no !
-un plato de sopa de vegetales y o licuado y conviértelo en crema de vegetales.
-Licuado de vegetales
- Caldo de hueso de pollo o de Res (lo puedes tomar como te con tus condimentos favoritos o agregarlos a tus sopas vegetarianas (para tener proteína))
-Ayuno intermitente si tiene rato con la alimentación
-2 litros de agua.
etc.

Empieza hoy!!!
Un cambio a la vez ara la diferencia.

Hay muchas dietas, pero lo mas importantes es que escuches tu cuerpo y poco a poco vas a saber que te sirve y que no...

Por ultimo esto no es una competencia , velo como un estilo de vida , no lo tienes que hacer en 2 o 6 meses , tienes toda la vida, Así que empieza hoy con un cambio y ya que te sientas cómoda con eso toma otro nuevo cambio. Les mando mil Abrazos 😘

03/06/2020

Ideas para jugo verdes( extractor de jugos)

01/24/2020

La manera práctica, de hacer caldo de hueso de pollo 🐔

-3 cartones de hueso de pollo,( este proporciona 9 gramos de proteína por taza 8oz., bajo el sal y orgánico)
-En una olla ponemos a calentar a fuego medio, agregamos aceite.( de aguacate)

-1/2 cebolla 🧅 ( finamente picada)
- 5 ajos 🧄 finamente picados
- una taza de hongos 🍄, finalmente picados .
Agregamos el hongo, ajo y cebolla, a la olla y dejar que se cocinen asta que la cebolla esté trasparente, agregar poco de sal himalaya y pimienta, después incorporamos los 3 cartones de caldo y lo dejamos hervir. Para que se incorporen los saberes y listo para usar.

NOTA: puedes incorporar más vegetales , pero la idea es hacer algo práctico, ya que de esta manera lo agregas a un termo y te lo puedes tomar en camino a trabajo ,en camino al recoger los niños, etc . Ya que contiene proteína podría servir como un aperitivo acompañado con una fruta chica. O en vez de un té 🍵, o como consomé para tu sopa , etc....

01/24/2020

Alimentos ricos en colageno
Los caldos de pata de pollo y de hueso de res, muy recomendados...