08/18/2026
Roots Garden was open and working hard this evening. And- we had a wonderful surprise! Our former Garden Lead, Thomas Border, stopped by to visit! We are all so proud of Thomas as he continues his studies in college. Thank you for coming by, Thomas!
If you are around the Garden this week, you may notice that a few of the beds have less plants in them. We spent a lot of time this evening removing our tomatillo plants and some corn plants due to disease on the leaves. As our garden season winds down, you may notice our beds become more empty as we start to close things up for the year.
Please join us on Thursday, August 20 at 5PM for the popular "Make your Own Tomato sauce night!" We will have our pressure cooker on site and some mason jars. We'll work on making a few batches of tomato sauce that you can take home, as well as possibly a few other goodies. See you then!
Roots Garden estuvo abierto y trabajando duro esta tarde. ¡Y tuvimos una maravillosa sorpresa! Nuestro antiguo líder del jardín, Thomas Border, ¡pasó a visitarnos! Todos estamos muy orgullosos de Thomas mientras continúa sus estudios en la universidad. ¡Gracias por venir, Thomas!
Si estás por el jardín esta semana, notarás que algunas de las camas de cultivo tienen menos plantas. Pasamos mucho tiempo esta tarde retirando nuestras plantas de tomatillo y algunas plantas de maíz debido a una enfermedad en las hojas. A medida que nuestra temporada de jardinería llega a su fin, es posible que notes que nuestras camas se vacían más mientras comenzamos a cerrar todo por este año.
Por favor, acompáñanos el jueves 20 de agosto a las 5:00 p. m. para la popular "¡Noche de haz tu propia salsa de tomate!". Tendremos nuestra olla de presión en el lugar y algunos frascos de vidrio (mason jars). Trabajaremos en preparar unos cuantos lotes de salsa de tomate que te podrás llevar a casa, además de posiblemente algunas otras delicias. ¡Nos vemos entonces!
