10/17/2026
América Latina - Parte 2
Bienvenidos y bienvenidas a La Cumbre Alimentaria de los Pueblos
Arraigado en la milpa, los saberes ancestrales y la organización cooperativa, el movimiento regenerativo de América Latina está floreciendo. En este segmento, Jennifer Chox Ixmatá, de ASODI Nahualá; Yadira Montenegro, de CAN UNITE; Darling Campos Rayo, de RIAC joven, y Shelley Cabrera, de la Red Ñuanchik Maronijei Noshaninka, destacan a las mujeres y jóvenes que defienden los alimentos tradicionales, las cooperativas y los bienes comunes en Guatemala, Nicaragua y Perú. Desde México, Alejandro Calvillo, de El Poder del Consumidor, y Pepe Godoy, del Colectivo por la Autonomía, hablan sobre la defensa de la soberanía alimentaria, las semillas y la biodiversidad frente a los intereses de la industria de los ultraprocesados.
Jennifer Judith Chox Ixmatá - 9:30PM (Central Time) - Coordinadora de Proyectos. Fue nombrada Flor Nacional del Agricultor 2026-2027
Yadira Montenegro - 10:01PM (Central Time) - Cooperativismo, cadenas de suministro justas y trabajo no remunerado de las mujeres
Darling Betsabe Campos Rayo - 10:01PM (Central Time) - Identidad y comunidad: participación de las juventudes en los espacios rurales
Shelley Cabrera - 10:36PM (Central Time) - Mujer joven Indígena, quechua de la región Ayacucho- Perú, con estudios concluidos en Derecho, Coordinadora General de la Red Ñuanchik Maronijei Noshaninka
Alejandro Calvillo - 11:05PM (Central Time) - Sociólogo con estudios en filosofía y medio ambiente en la Universidad de Barcelona y en El Colegio de México
Pepe Godoy - 11:40PM (Central Time) - Integrante de Alianza por la Biodiversidad y del cuerpo editorial de la Revista Biodiversidad en América Latina y el Caribe
No te pierdas más del People's Food Summit: 24 horas de voces regenerativas de todos los continentes, el 16 de octubre de 2026, para celebrar Grassroots Rising.
Consulta el programa completo de ponentes, sus biografías y el horario aquí: https://regenerationinternational.org/peoples-food-summit-2026-esp