О СЕБЕ:
Обучение специальности бармен. Курсы повышения квалификации действующих барменов. Проектирование предприятий. Мастер-классы от AUBA. Подбор персонала.
ЦЕЛЬ:
ВСЕУКРАИНСКАЯ АССОЦИАЦИЯ БАРМЕНОВ не только пропагандирует международные стандарты в обучении барменов, но и является единственной общественной организацией способствующей признанию украинских барменов во всем мире.
Благодаря обши
рным партнерским связям с лучшими барменами из 57 стран мира, ВСЕУКРАИНСКАЯ АССОЦИАЦИЯ БАРМЕНОВ помогает профессионалам и начинающим барменам найти свой путь в удивительном мире напитков.
ОПИСАНИЕ:
НА ПОСТОЯННОЙ ОСНОВЕ ИДЕТ НАБОР ГРУППЫ ОБУЧЕНИЯ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ БАРМЕН.
Тренинги для действующего персонала. Программы повышения квалификации.
Обучение проводят ТРЕНЕРЫ ВСЕУКРАИНСКОЙ АССОЦИАЦИИ БАРМЕНОВ высокой квалификации.
В ПРОГРАММУ КУРСА ВХОДИТ:
- основы профессии "Бармен";
- психология бармена;
- посуда и инвентарь;
- барное оборудование;
- история и производство напитков;
- классификация напитков;
- кофе - бариста;
- сигары - фумилье;
- коктейли и методы их приготовления;
- коктейльный карвинг;
- миксология;
- практические занятия;
- основы флейринг;
Теоретическая часть курса состоит из нескольких ключевых блоков, каждый из которых посвящен определенной области знаний, необходимой для полноценной работы бармена. Параллельно с теоретическими занятиями проводятся практические тренинги, в процессе которых происходит освоение навыков, связанных с подачей напитков, работой с барным оборудованием, приготовлением коктейлей и т.д.
Срок обучения четыре недели.
ПО ОКОНЧАНИЮ КУРСОВ ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО МЕЖДУНАРОДНОГО ОБРАЗЦА, ВОЗМОЖНОСТЬ ТРУДОУСТРОЙСТВА, БЕСПЛАТНОГО ПОСЕЩЕНИЯ МАСТЕР-КЛАССОВ ОТ AUBA!
Контактные телефоны:
(097) 718-69-50 Станислав
(095) 323-0-423 Андрей
#формулабара, #школабарменов, , , ,
