U-Food Association

U-Food Association U-FOOD Association - об’єднання виробників сфери харчової промисловості.

В межах своєї діяльності Асоціація "U-Food" надає своїм учасникам аналітичну інформацію та консультує щодо можливостей та умов торговельної діяльності за кордоном.

Наша місія - створити позитивний імідж для продовольства з позначкою Мade in Ukraine в усьому світі.

Для цього ми:

- надаємо експортерам актуальну та якісну інформацію щодо кон’юнктури українського та іноземних ринків
- супроводжуємо пошук контрагентів та нових ринків збуту
допомагаємо представляти українські підприємства на міжнародних продовольчих заходах
- консультуємо експортера щодо діяльності всередині країни та за кордоном
- просуваємо іміджевий бренд Ukrainian Food

Технологічна еволюція харчової галузі: Асоціація «U-Food» взяла участь у практичному інтенсиві з Industry 5.0Вихід украї...
17/07/2026

Технологічна еволюція харчової галузі: Асоціація «U-Food» взяла участь у практичному інтенсиві з Industry 5.0

Вихід українських виробників на європейський ринок потребує не лише якісної сировини, а й сучасних підходів до автоматизації. Асоціація «U-Food» відвідала дводенну практичну подію в Індустріальному парку «Біла Церква», присвячену цифровізації харчової галузі

Разом із колегами з АППАУ та Українського Кластерного Альянсу ми розбирали конкретні кейси модернізації, які вже зараз впроваджують прогресивні підприємства

Головні технологічні тренди, що визначають розвиток галузі:

◾ Роботизація процесів: Автоматизація пакування та внутрішньої логістики допомагає долати проблему дефіциту кадрів
◾ Штучний інтелект (AI): Алгоритми прогнозують якість готової продукції ще на етапі обробки сировини
◾ Цифрові двійники: Моделювання нових цехів у віртуальному середовищі дозволяє уникнути помилок при монтажі ліній
◾ Енергетична безпека: Інтелектуальне управління ресурсами забезпечує автономність підприємств у критичних ситуаціях

Цифрова модернізація харчової індустрії — це стратегічний вектор розвитку, який Асоціація «U-Food» активно підтримуватиме й надалі. Дякуємо організаторам за професійну дискусію та практичний досвід

U-Food вітає Тараса Висоцького з призначенням на посаду Міністра аграрної політики та продовольства України!Це надважлив...
16/07/2026

U-Food вітає Тараса Висоцького з призначенням на посаду Міністра аграрної політики та продовольства України!

Це надважливе рішення для всієї галузі, особливо зараз, коли Міністерство аграрної політики та продовольства України знову відновлено, як окреме відомcтво.

Впевнені, що Тарас Миколайович як фахівець з глибоким розумінням процесів та викликів агропродовольчої галузі, який добре знає потреби харчових підприємств, зможе дати новий поштовх для розвитку сектору. Віримо, що попереду — нові можливості для українських експортерів та зміцнення наших позицій у світі.

Бажаємо Вам сил, енергії, надійної команди та успіху у реалізації всіх стратегічних планів! 🇺🇦🌾

🚀 Навчальний проєкт DIGI4TAF офіційно стартував!Відбувся перший вебінар у межах навчальної програми DIGI4TAF — навчально...
16/07/2026

🚀 Навчальний проєкт DIGI4TAF офіційно стартував!

Відбувся перший вебінар у межах навчальної програми DIGI4TAF — навчального компоненту проєкту «Підтримка відновлення та розвитку галузей промисловості в Україні шляхом сприяння цифровій трансформації та розвитку інноваційної екосистеми»

Проєкт охопить 300 ММСП у трьох пріоритетних секторах — агропромисловому, текстильному та меблево-деревообробному — у центральних і західних регіонах України

Ключові тези та інсайти першої зустрічі:

🔹 «Неможливо цифровізувати хаос»
Головний висновок експертів: автоматизація не працює без базового порядку. Спочатку — стандартизація процесів, і лише потім — впровадження цифрових рішень

🔹 Доступна автоматизація
На вебінарі розібрали практичні кейси, як за допомогою безкоштовних інструментів (QR-кодів та Google-форм) налагодити облік робочого часу й контроль якості, не залучаючи дорогі ERP-системи

🔹 Досвід практиків
Реальним кейсом трансформації поділилися колеги з ТОВ «Дальриба». Головний технолог Олена Кривушко підкреслила: успіх цифровізації залежить від послідовної роботи з людьми та процесами

Програма для ММСП:

Серпень: Діагностика цифрової зрілості підприємств

Вересень – Листопад: Практичні воркшопи з чотирьох напрямів (Lean-менеджмент, процесний менеджмент, управління якістю та ШІ у виробництві)

Далі: Навчальні візити на підприємства та пілотні впровадження

🤝 Проєкт впроваджується у межах Програми ЮНІДО із зеленого відновлення промисловості України (2024–2028) за фінансової підтримки урядів Австрії та Болгарії, у партнерстві з Міністерством економіки, довкілля та сільського господарства України та Міністерством цифрової трансформації України

#ЮНІДО #Агросектор #Цифровізація #ЦентрЯкості #ММСП

Команда асоціації U-Food відвідала 2-й Міжнародний торговельний форум, присвячений запуску та практичній реалізації ново...
12/07/2026

Команда асоціації U-Food відвідала 2-й Міжнародний торговельний форум, присвячений запуску та практичній реалізації нової Експортної стратегії України до 2030 року📈🌍

Голова U-Food Богдан Шаповал долучився як спікер до профільної панельної дискусії «Від «Зроблено в Україні» до «Зроблено в Європі»: міжнародне позиціонування». Разом із колегами по панелі, представниками державних інституцій та експертами аналізували, як має виглядати бренд-стратегія країни в умовах євроінтеграції

Головні теми та тези обговорення:
🔍Дилема «Made in Ukraine» vs «Made in Europe»
Що принесить більше цінності бізнесу: інвестиції в самостійний, автентичний бренд «Зроблено в Україні» чи максимальна інтеграція в екосистему «Зроблено в Європі» задля капіталізації на репутації та стандартах ЄС? Експерти дійшли висновку, що ці підходи мають підсилювати один одного, хоча для харчового сектору цей баланс є найбільш тонким та чутливим

🔍Бренд країни — це суспільний договір, а не просто логотип
Репутацію країни формують реальні дії виробників. Якість роботи кожного окремого експортера будує або руйнує імідж усієї держави. Саме тому на панелі активно обговорювали модель функціонування національного бренду: чи має він бути відкритим для всіх, чи працювати як ліцензований знак якості із суворими критеріями відповідності та контролю безпечності. Іноземний баєр повинен мати залізобетонні гарантії стабільності та якості

🔍Від сировини до готового продукту
Найбільший виклик сьогодні — трансформувати сприйняття України на світовій мапі та остаточно позбутися іміджу суто сировинного постачальника. Ми маємо довести глобальному ринку, що здатні системно експортувати готову, технологічну продукцію з високою доданою вартістю

Якщо ми хочемо, щоб у майбутньому споживачі у світі асоціювали український продукт із безкомпромісною якістю, надійністю та інноваційністю, діяти потрібно вже сьогодні, активно впроваджуючи жорсткі стандарти безпечності та налагоджуючи нові партнерства

Захід проведено за експертної та організаційної підтримки Громадської спілки «Фонд підтримки реформ в Україні» у межах програми міжнародного співробітництва STEP IN 2 EU, що співфінансується урядами Німеччини та Норвегії, а також Європейським Союзом у межах ініціативи EU4Business

🏁 Серію регіональних круглих столів завершено: попереду практичний етап проєкту 3 липня в Луцьку відбувся третій, фінал...
06/07/2026

🏁 Серію регіональних круглих столів завершено: попереду практичний етап проєкту

3 липня в Луцьку відбувся третій, фінальний круглий стіл серії регіональних зустрічей. Спільно з колегами з Quality Centre та учасниками заходу ми підбили підсумки обговорень, які раніше пройшли в Івано-Франківську та Львові

Під час панельних сесій експерти та учасники детально опрацювали:

Практичні підходи до оцінки цифрової готовності та технічного стану підприємств

Методи переведення традиційних виробничих процесів і технологічних даних у сучасні цифрові формати

Інструменти операційного планування, які дозволяють усунути втрати на лініях завдяки точним системним даним

Навчальний етап офіційно завершено. Тепер час діяти!

Оскільки всі регіональні тренінги позаду, Аутсорсинговий центр U-FOOD переходить від обговорень до етапу надання практичних послуг безпосередньо на виробництвах. Ми допомагаємо підприємствам агросектору та харчової промисловості впроваджувати інструменти цифровізації ліній та технологічних карт

Якщо вашому підприємству потрібна технічна допомога у налаштуванні моніторингу процесів чи оцифруванні стандартів роботи, ви можете надіслати свій запит через реєстраційну форму програми підтримки

🔗 Надіслати запит на отримання послуг: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf8WgzEfJdAAeEfBAV9VoCZ30WYfQhU3Efj8Egr_AGummmY3w/viewform?usp=dialog

Більше деталей про проєкт та аналітичні матеріали доступні на офіційній платформі: https://digi4taf.qcentre.com.ua/

Проєкт реалізується в межах Програми ЮНІДО із зеленого відновлення промисловості України (2024–2028) за підтримки урядів Австрії та Болгарії, спільно з Міністерством економіки та Міністерством цифрової трансформації України

#Луцьк #Модернізація #ХарчоваПромисловість #Автоматизація #ЮНІДО

Новий етап для Аутсорсингового центру U-FOOD: цифровізація ліній та техкарт ⚙️Навіщо ми долучилися до проєкту та що це...
29/06/2026

Новий етап для Аутсорсингового центру U-FOOD: цифровізація ліній та техкарт ⚙️
Навіщо ми долучилися до проєкту та що це змінить на вашому виробництві

Коли ми створили Аутсорсинговий центр, головна мета була проста — швидко знаходити для вас інженерів та технологів, щоб заводи не зупинялися. Але на практиці ми побачили: мало просто знайти людину. Потрібно, щоб цей спеціаліст миттєво розібрався у процесах вашого підприємства і працював без помилок

Саме тому U-FOOD Association долучилася до міжнародного проєкту . Ми хочемо підняти наш Аутсорсинг на новий рівень завдяки двом головним інструментам:

⚙️ 1. Цифровізація обладнання
Ми допомагаємо підключити виробничі лінії до сучасних систем обліку та моніторингу. Це дозволяє контролювати роботу техніки в реальному часі, вчасно помічати збої та оперативно передавати дані інженерам нашого Аутсорсингового центру, щоб мінімізувати будь-які простої ліній

📋 2. Цифрові технологічні карти
Ми переводимо рецептури та робочі інструкції з паперових журналів у зручний цифровий формат. Завдяки цьому будь-який залучений спеціаліст із нашої бази може миттєво розібратися у процесах вашого заводу, швидко увійти в роботу і чітко дотримуватися стандартів без помилок

Наші перші зустрічі в Івано-Франківську та Львові показали: підприємці готові відмовлятися від паперів та хаосу в таблицях. Разом із колегами з Quality Centre ми допомагаємо запускати ці зміни просто та без зупинки вашого поточного виробництва

Під час панельних сесій експерти та учасники детально опрацювали:

⚙️ Практичні підходи до оцінки цифрової готовності та технічного стану підприємств

📝 Методи переведення традиційних виробничих процесів і технологічних даних у сучасні цифрові формати

📉 Інструменти операційного планування, які дозволяють усунути втрати на лініях завдяки точним системним даним

Попереду — третій регіональний круглий стіл серії. Долучайтеся, щоб дізнатися, як налаштувати ці процеси у себе:
📍 Луцьк — 3 липня (Реєстрація триває!)

🔗 Реєстрація за посиланням: https://forms.office.com/e/KFtqYM6E6D

Проєкт реалізується в межах Програми ЮНІДО із зеленого відновлення промисловості України (2024–2028) за підтримки урядів Австрії та Болгарії, спільно з Міністерством економіки та Міністерством цифрової трансформації України

#Аутсорсинг #Автоматизація #Техкарти #ПідтримкаБізнесу #Луцьк #ЮНІДО

Industry 5.0 в агрохарчовій промисловості: від налагодженого аутсорсингу до цифровізації та модернізації виробництва май...
25/06/2026

Industry 5.0 в агрохарчовій промисловості: від налагодженого аутсорсингу до цифровізації та модернізації виробництва майбутнього

За останні роки Громадська спілка «U-Food» разом із вами пройшла величезний шлях. Наш аутсорсинговий центр, експортні проєкти та спільні зусилля допомогли десяткам українських брендів закріпитися на ринку та вистояти перед складними викликами. Ми навчилися створювати якісний продукт та знаходити партнерів.

Проте сучасні реалії вимагають глобальніших змін. Наступний крок для підвищення конкурентоспроможності українського бізнесу на європейському ринку — це масштабна технологічна модернізація, автоматизація та сталий розвиток. Цифрова трансформація харчового сектору стає новим пріоритетним видом роботи та вектором розвитку нашої асоціації.

Як інформаційний партнер, U-Food з радістю підтримує ініціативу наших колег з АППАУ та Українського Кластерного Альянсу та запрошує вас на дводенну офлайн-подію:

📌 «Industry 5.0 в агрохарчовій промисловості: Люди – Технології – Співпраця»
📅 15–16 липня 2026 року
📍 Індустріальний парк «Біла Церква» (Київська обл.)

Цей захід розроблений спеціально для власників бізнесу, виробничих директорів та головних інженерів, які прагнуть трансформувати свої підприємства відповідно до концепції Industry 5.0

У програмі заходу:
✅ Практичні рішення з впровадження штучного інтелекту, IIoT, ERP/MES-систем у харчовій галузі.
✅ Кейси успішної цифрової та зеленої трансформації в контексті євроінтеграції.
✅ Інструменти для підвищення енергетичної стійкості, автономності та безпеки підприємств.
✅ Доступні європейські та донорські програми фінансування інноваційних проєктів.
✅ Практичний день: виїзні візити на реальні виробництва регіону, які вже успішно впровадили інструменти Industry 4.0/5.0.

⚠️ Важливе оновлення щодо умов участі:
🎟 Завдяки зусиллям організаторів безкоштовна реєстрація для представників агрохарчових підприємств продовжена до 30 червня включно.
💰 З 1 липня вартість квитка становитиме 2 800 грн за одного учасника.

Кількість місць в Індустріальному парку обмежена з міркувань безпеки. Просимо реєструватися заздалегідь!

👉 Форма реєстрації: https://forms.gle/od5uHkQMa5TGTFW26
🌐 Детальна програма заходу: https://agrifood-matchmaking.appau.org.ua/

Приєднуйтесь до формування нової технологічної культури українського агрофуду разом із U-Food!

#АППАУ #УКА #ХарчоваПромисловість #Модернізація #ІнноваціїУкраїна

У 2022 році, коли війна принесла хаос у харчовий бізнес, U-FOOD Association створила Аутсорсинговий центр — щоб підприєм...
22/06/2026

У 2022 році, коли війна принесла хаос у харчовий бізнес, U-FOOD Association створила Аутсорсинговий центр — щоб підприємства могли швидко отримати потрібного спеціаліста без зайвих витрат на штат.

За цей час ми надали понад 2 600 послуг для 600+ підприємств у 20 областях — ремонт, перезапуск, релокація обладнання, розробка рецептур і технологічних карт, консультації з сертифікації та норм. У нашій базі — 400+ перевірених фахівців, спеціаліста можна отримати вже за 8-24 години.

І тепер ця логіка розширюється.

🔷 Що таке цифровізація і навіщо вона вам?

Цифровізація — це не про «зробити сайт» і не про модні слова. Це про те, щоб ваше виробництво працювало точніше, швидше і з меншими втратами. Замість паперових журналів — система обліку. Замість ручного контролю якості — прозора простежуваність від сировини до полиці. Це інструменти, які вже зараз допомагають українським виробникам конкурувати на глобальних ринках.

U-FOOD Association долучається до програми — і в рамках проєкту аутсорсинг стає ще потужнішим. Разом з колегами з Quality Centre ми допоможемо ММСП агросектору центральної та західної України зробити ці кроки на практиці:

✔️ оцінка цифрової зрілості підприємства
✔️ індивідуальна дорожня карта цифрової трансформації
✔️ покращення планування та операційної ефективності
✔️ налагодження систем якості і простежуваності
✔️ цифрові інструменти, які реально працюють у харчовому виробництві
✔️ обмін досвідом з експертами галузі

Без нудної теорії — тільки практичні кроки, які можна впровадити вже сьогодні.

Долучайтесь до регіональних круглих столів:
📍 Івано-Франківськ – 25 червня
📍 Львів – 26 червня
📍 Луцьк – 3 липня
🔗 Реєстрація: https://forms.office.com/e/KFtqYM6E6D

Проєкт реалізується в межах Програми ЮНІДО із зеленого відновлення промисловості України (2024–2028) за підтримки урядів Австрії та Болгарії, спільно з Міністерством економіки та Міністерством цифрової трансформації України.

#АгропродовольчийСектор #ЦифроваТрансформація #Аутсорсинг #ЮНІДО #МалийБізнес #Україна

9–12 червня в KINTEX (Коян, Республіка Корея) відбулася виставка Seoul Food & Hotel 2026 — третя з найбільших виставок х...
17/06/2026

9–12 червня в KINTEX (Коян, Республіка Корея) відбулася виставка Seoul Food & Hotel 2026 — третя з найбільших виставок харчової промисловості в Азії, яка об’єднала понад 1 600 експонентів із 45 країн та понад 45 000 відвідувачів

U-Food Association виступила офіційним представником українських виробників на виставці
Було представлено продукцію 9 компаній:
▪️ТОВ «МАНЗАРО«
▪️ТМ «Мука«
▪️АТ «Житомирські ласощі»
▪️ТОВ «!FEST FOOD MISSION»
▪️ТД «Дельта«
▪️Група Snack Production
▪️ПрПП «ШОКО-БУМ«
▪️ТОВ «ФМ ХЛАДОПРОМ»
▪️ТОВ «РАДЕМА»

Потягом чотирьох днів зібрано контактні дані 41 компанії — корейських імпортерів, дистриб'юторів та представників торгової мережі, зацікавлених у співпраці з українськими виробниками

Більшість партнерів запросили повні каталоги продукції для подальшого розгляду та висловили готовність розглядати українських постачальників за умов конкурентної ціни та стабільних поставок

Встановлені контакти стають основою для подальших переговорів та розвитку українського харчового експорту до Республіки Корея

9–11 червня у Варшаві відбулась виставка Warsaw Food Expo 2026 — одна з найбільших подій харчової індустрії Центральної ...
17/06/2026

9–11 червня у Варшаві відбулась виставка Warsaw Food Expo 2026 — одна з найбільших подій харчової індустрії Центральної та Східної Європи

На спільному представницькому стенді свою продукцію представили 23 українські виробники:
▪️ТОВ «!FEST FOOD MISSION»
▪️ТОВ «Green Leaf»
▪️ТОВ «Хмельницька Макаронна Фабрика»
▪️TM “Pink Elephant”
▪️ТОВ «КОРДЕКС»
▪️ТОВ «КИЇВСЬКИЙ БКК»
▪️ТОВ «БХП»
▪️ТОВ "ХЛІБ-ТРЕЙД"
▪️ТОВ «ЕКОР ТЗ»
▪️ТОВ «ТРЮФФ РОЯЛ»
▪️ТОВ «ГАЛИЧИНА»
▪️ТОВ "АСКАНІЯ-ПАК"
▪️ТМ «Хлібодар»
▪️ТОВ«ЖирноВ»
▪️ТОВ “ТЕРРА”
▪️ТМ "FIZI"
▪️ТОВ “Брейн Бокс”
▪️ТМ “BARGY”
▪️ТОВ "Лілак"
▪️ТМ “Travka”
▪️ АТ «Житомирські ласощі»
▪️ТОВ «АЛЕКС-ІС»
▪️ПП «ЕСТЕТІК ФУДС»

Окрема подяка “МПП Ілона” — за перший вихід на міжнародну виставку та бездоганну роботу на стенді

Протягом трьох днів проведено близько 48 ділових зустрічей та встановлено понад 100 нових контактів з імпортерами, дистриб'юторами та представниками роздрібних мереж Польщі

За підсумками виставки розпочато переговори щодо постачання українських грибів та пластівців у польські канали дистрибуції

Участь у Warsaw Food Expo 2026 підтверджує: українська харчова продукція є конкурентною та має реальний попит на польському ринку

Address

Uman

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when U-Food Association posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Organization

Send a message to U-Food Association:

Shortcuts

Share

Category