Quality FOOD Trade Programme

11/06/2026

💚 🤝 Як пройшов Польовий форум 2026 «Вирощування органічного ріпаку та проса»?

29 травня на базі органічного підприємства «Агроекологія» у Полтавській області, відбулася практична подія з акцентом на вирощуванні органічного ріпаку та проса. Форум відбувся за підтримки Швейцарії, Німеччини та приватного бізнесу.

Захід об’єднав близько 100 учасників: виробників органічної продукції, та тих, хто планує впровадження органічних технологій і практик у своєму господарстві, агрономів, експертів, представників міжнародних організації.

У короткому відео передаємо атмосферу польових демонстрацій посівів та техніки, живого обміну досвідом та професійних обговорень.

🎥 Дивіться відео, з ключовими моментами події нижче 👇 та на YouTube ➡️ https://youtu.be/pfIaDgjhNfs

📰 Детальніше про результати форуму: https://cutt.ly/5t9U1NfQ

🤝 Польовий форум став важливою платформою для професійного обміну досвідом, розвитку партнерств та і комунікації між учасниками органічного сектору. Саме такі заходи допомагають аграріям ознайомлюватися з інноваційними підходами, впроваджувати ефективні технології, оцінювати їхню економічну доцільність та приймати обґрунтовані виробничі рішення.

* Відео було створене за підтримки BTU Ukraine.

📎 Польовий форум з вирощування органічного ріпаку та органічного проса організовано ПП «Агроекологія» у партнерстві з органом сертифікації Органік Стандарт за підтримки Швейцарії у межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (Quality FOOD Trade Programme), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія), а також проєкту «Німецько-український агрополітичний діалог» (АПД Україна / APD Ukraine), що фінансується Федеральним міністерством продовольства, сільського господарства та регіональної ідентичності Німеччини (BMLEH) на підставі рішення Федерального уряду.

Партнери заходу: APM Group, КЕТ УКРАЇНА ТОВ, ТОВ «Ві Еф Ай Оілс Фор Лайф Україна», ТОВ «Пьотінгер Україна», ДП «Лемкен-Україна», Біотехнологічна компанія BTU Ukraine, ТОВ «Грунвег», ТОВ «Агрітема», ТОВ «ЛІБ тм WELLAGRO», ТОВ «Нор-Ест Агро», ТОВ «Ерідон Тех», ТОВ «Псм-профіль».

Інформаційний партнер: Громадська спілка Зелені Агро Рішення - AgroCare

09/06/2026

💚 📢 Вебінар для органічних фермерів – реєструйтеся!

За підтримки Швейцарії 🇨🇭 відбудеться черговий практичний вебінар із серії онлайн-подій, яку реалізує наш партнер – ГС «Зелені Агро Рішення».

💧 🌿 На вебінарі експерт розкриє тему про ключові елементи живлення, типові помилки літнього підживлення та рішення, які допомагають приймати більш виважені агрономічні рішення вже зараз.

Захід буде корисним для фермерів, агрономів, консультантів і всіх, хто працює з практичними рішеннями в органічному та сталому виробництві.

Деталі події:

📅 Дата: 11 червня 2026

🕓 Час: 16:00

💻 Формат: онлайн

📌 Реєстрація ➡️ https://cutt.ly/ctBIipqS

Більше деталей у дописі. 👇

Захід організовано сільськогосподарською дорадчою службою Зелені Агро Рішення - AgroCare за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (Quality FOOD Trade Programme), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (Research Institute of Organic Agriculture (FiBL) Швейцарія) у партнерстві з SAFOSO AG (Швейцарія).

Органічний партнер заходу: Органік Стандарт.

Інформаційний партнер: OrganicInfo.ua

Літнє живлення без перегодування: кальцій, бор, магній і мікроелементи для якості продукції.
❗️У червні рослина входить у фазу активного росту, і саме в цей момент багато господарств намагаються “дотиснути” результат додатковими підживленнями. Але дуже часто замість користі фермер отримує дисбаланси, перевантаження рослини, нестабільну якість продукції і зайві витрати.
‼️На цьому вебінарі будемо говорити про те, як працювати з живленням точніше і розумніше:
• без перегодування;
• без хаотичних рішень;
• без типових літніх помилок.
Це буде практична розмова про те:
• як не перегодувати рослину в червні;
• які елементи справді критичні для якості продукції;
• чому важливий баланс у ґрунті;
• і як приймати кращі рішення в живленні саме зараз.

11 червня | 16:00 | онлайн

Даний захід проводиться за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (Quality FOOD Trade Programme), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія)
Органічний партнер: Органік Стандарт
Інформаційний партнер: OrganicInfo.ua

02/06/2026

🇨🇭 За підтримки Швейцарії у межах програми Quality FOOD Trade Programme відбувся онлайн-тренінг для органічних операторів щодо впровадження запобіжних заходів відповідно до нових вимог ЄС.

Під час заходу учасники дізналися про:

🔹 ключові вимоги Регламенту (ЄС) 2018/848,

🔹 практичні аспекти впровадження запобіжних заходів у рослинництві, тваринництві та переробці.

📌 А також ознайомилися з практичним посібником, підготовленим Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), перекладеним і адаптованим командою Органік Стандарт за підтримки Швейцарії у межах QFTP.

Більше деталей — у дописі нижче. 👇

📎 Цей тренінг організовано органом сертифікації ТОВ «Органік Стандарт» за підтримки швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що фінансується Швейцарією та впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія). Партнери: Сільськогосподарська дорадча служба ГС Зелені Агро Рішення - AgroCare.

01/06/2026

🥛1 червня – Всесвітній день молока!🌏

Сьогодні ми вітаємо всіх, хто любить молоко та молочні продукти, а також дякуємо людям, завдяки яким щодня на наших столах з’являється якісна, безпечна та корисна молочна продукція.

Це також гарна нагода сказати про важливе. Україна наближає контроль якості молока до стандартів ЄС. Про це свідчать результати впровадження Програми контролю сирого молока.

Сьогодні середній показник кількості соматичних клітин уже відповідає стандартам ЄС, а показник кількості мікроорганізмів демонструє стабільне покращення.

За цими результатами стоїть щоденна робота виробників молока, лабораторій, фахівців Держпродспоживслужба, галузевих асоціацій та міжнародних партнерів.

🇨🇭Ми пишаємося тим, що Швейцарія та Quality FOOD Trade Programme є частиною «молочної історії» України.

Quality FOOD Trade Programme системно підтримує розбудову сучасної системи контролю якості та безпечності молока, розвиток торгівельних спроможностей малих і середніх підприємств, надає допомогу виробникам молока у найбільш постраждалих від воєнних дій областях.

Одним з пріоритетних напрямів є масштабування Програми контролю сирого молока, зокрема розвиток лабораторної спроможності, удосконалення нормативно-правової бази та модернізація програмного забезпечення «Молочний модуль».

Ми бачимо системні зміни, які наближають український молочний сектор до стандартів Європейського Союзу та зміцнюють довіру до української молочної продукції.🇺🇦🇪🇺

У цей день хочемо поділитися відео про шлях молока — від ферми до столу. Це коротка, але дуже тепла історія, яка нагадує, скільки любові та праці стоїть за кожною молочною краплиною.

Посилання на відео — у коментарях👇

Молоко та молочні продукти – важлива частина здорового раціону. Молоко забезпечує організм кальцієм, білками, калієм і вітаміном D, які необхідні для міцних ...

30/05/2026

💚🌾 Польовий форум 2026: практичні рішення для виробників органічного ріпаку та проса

29 травня 2026 року на базі ПП «Агроекологія» (Полтавська область) відбувся Польовий форум «Вирощування органічного ріпаку та проса», організований у партнерстві з органом сертифікації Органік Стандарт.

Захід проведено за підтримки Швейцарії у межах швейцарсько-української програми Quality FOOD Trade Programme, проєкту «Німецько-український агрополітичний діалог» (АПД Україна / APD Ukraine), а також бізнес-партнерів.

👩‍🌾👨‍🌾 Форум об'єднав виробників, агрономів, експертів, представників компаній та міжнародних партнерів для обговорення практичних підходів до вирощування органічних культур і розвитку ринку органічної продукції в Україні.

Учасники ознайомилися з:

🔸 демо-полями органічного ріпаку та проса;

🔸 технологіями вирощування культур у польових умовах;

🔸 сучасними рішеннями в галузі сільськогосподарської техніки;

🔸 біологічними препаратами та інноваційними підходами для органічного виробництва;

🔸 перспективами розвитку ринку органічних олійних культур та проса.

Під час форуму українські 🇺🇦 та швейцарські 🇨🇭 експерти поділилися практичним досвідом, і рішеннями, які вже сьогодні можуть бути впроваджені у виробництві.

Особливу цінність таких заходів становить можливість безпосереднього обміну досвідом між виробниками. Саме практичні знання, перевірені в реальних умовах господарювання, допомагають аграріям впроваджувати нові підходи, зменшувати ризики та підвищувати ефективність виробництва.

Окрему увагу було приділено економічній ефективності органічного виробництва, міжнародному досвіду та розвитку партнерств між виробниками, експертами й учасниками ринку.

🤝 Польові заходи такого формату сприяють поширенню практичних знань, розвитку органічного сектору України та зміцненню професійної співпраці між усіма зацікавленими сторонами.

📎 Польовий форум з вирощування органічного ріпаку та органічного проса організовано ПП «Агроекологія» у партнерстві з органом сертифікації Органік Стандарт за підтримки Швейцарії у межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (Quality FOOD Trade Programme), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія), а також проєкту «Німецько-український агрополітичний діалог» (АПД Україна), що фінансується Федеральним міністерством продовольства, сільського господарства та регіональної ідентичності Німеччини (BMLEH) на підставі рішення Федерального уряду.

Партнери заходу: APM Group, КЕТ УКРАЇНА ТОВ, ТОВ «Ві Еф Ай Оілс Фор Лайф Україна», ТОВ «Пьотінгер Україна», ДП «Лемкен-Україна», Біотехнологічна компанія BTU Ukraine, ТОВ «Грунвег», Agritema LLC, Wellagro, Нор-Ест Агро, Ерідон Тех, PSM Profile.

Інформаційний партнер: Громадська спілка «Зелені Агро Рішення» (Зелені Агро Рішення - AgroCare).

27/05/2026

🇨🇭За підтримки Швейцарії у співпраці з Німецьким федеральним інститутом з оцінки ризиків (BfR) відбувся онлайн-тренінг Держпродспоживслужба «Вступ до мікробіологічної оцінки ризиків», який об’єднав понад 120 учасників.

Мікробіологічна оцінка ризиків є одним із ключових інструментів сучасної системи безпечності харчових продуктів. Вона дозволяє на науковій основі оцінювати ймовірність та потенційні наслідки захворювань, спричинених харчовими патогенами, і є важливою складовою ризик-орієнтованого підходу до державного контролю.

Під час вітального слова Манон Шупперс, директорка SAFOSO AG та міжнародна експертка Quality FOOD Trade Programme, наголосила, що Швейцарія вже понад десять років підтримує розвиток системи оцінки ризиків в Україні.

За її словами, впровадження мікробіологічної оцінки ризиків у діяльність компетентних органів сприяє посиленню науково обґрунтованих підходів до забезпечення безпечності харчових продуктів, а такі навчальні заходи допомагають розвивати експертний потенціал і переймати міжнародний досвід.

Захід став ще одним кроком на шляху до зміцнення спроможності українських фахівців та гармонізації системи контролю безпечності харчових продуктів із міжнародними практиками.

27/05/2026

🔬 Об’єднуємо зусилля для вдосконалення лабораторного контролю молока.

Експерти Quality FOOD Trade Programme спільно з представниками Держпродспоживслужба відвідали з робочим візитом ДНДКІ ветеринарних препаратів та кормових добавок.

До складу делегації увійшли: Манон Шуперс, співдиректорка SAFOSO AG (Швейцарія); Ізабель Лехнер, міжнародна консультантка QFTP; Ірина Висоцька, заступниця місцевого керівника та координаторка компонента «Молочний сектор», QFTP; Тетяна Гаркавенко, головна експертка компонента «Молочний сектор», QFTP; Ольга Сільвеструк, заступниця начальника управління – начальниця відділу координації лабораторного контролю безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Управління координації діяльності установ Держпродспоживслужби.

Під час зустрічі директор Інституту Володимир Стибель ознайомив з роботою ДНДКІ та презентував результати серії онлайн-тренінгів із визначення залишків протимікробних (антибіотичних) та інших інгібуючих речовин у молоці, які проводилися з листопада 2025 року по квітень 2026 року за підтримки Швейцарії в межах Quality FOOD Trade Programme.

Окрему увагу учасники приділили перспективам подальшої співпраці у сфері референс-діяльності, удосконалення лабораторного контролю та зміцнення системи забезпечення безпечності молока відповідно до європейських підходів та вимог.

26/05/2026

🙌🍏🧀 Понад 50 виробників із 14 областей України, тисячі відвідувачів і безліч нових смакових відкриттів – таким запам’ятається Львівський ярмарок смаку 2026!

24 травня Львів знову перетворився на місце зустрічі тих, хто створює український смак: виробників органічної та крафтової молочної продукції з усієї України, локальних виробників Львівщини, гастро- та фуд-експертів, і всіх, хто цінує якісні локальні продукти.

На ярмарку можна було скуштувати сири – переможці міжнародного конкурсу World Cheese Awards та національної відзнаки ProCheese Awards, українську органічну продукцію, зокрема чаї, овочі, м’ясні продукти, соки, шоколад, снеки, та багато інших продуктів з різних куточків країни.

💬 «Львівський ярмарок смаку – це не лише про гастрономію, а й про стійкість, талант і підприємницький дух українських виробників. Попри всі виклики, вони продовжують розвивати свою справу, створювати якісну продукцію та відкривати нові можливості для місцевої економіки. Ми пишаємося тим, що Швейцарія вже четвертий рік поспіль підтримує цю ініціативу та сприяє розвитку малих і середніх підприємств в Україні», – зазначив Фелікс Бауманн, Надзвичайний і Повноважний Посол Швейцарії в Україні та Республіці Молдова.

Упродовж дня на гостей чекали гастрономічні майстер-класи, дегустації, вікторини, знайомство з українськими виробниками та навіть традиційне швейцарське фондю. А ще – десятки історій підприємців, які продовжують працювати попри безпекові ризики, інвестувати у свою справу та розвивати українське виробництво.

🔗 Перелік учасників ярмарку:https://procheese.ua/wp-content/uploads/2026/05/catalog_ltf26_4.pdf

📸Більше про подію за посиланням: https://cutt.ly/ItMbRDzJ

👉Як відбувалася подія можна відслідкувати на сторінках @Львівський ярмарок смаку та в Instagram: www.instagram.com/lvivtastefair

Львівський ярмарок смаку організовано Львівською міською громадською організацією Ecoterra, департаментом ProCheese - Спільнота поціновувачів сиру від ARDIS group під патронатом Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України за сприяння Львівська обласна державна адміністрація, Львівська міська рада та за підтримки Швейцарії (Embassy of Switzerland in Ukraine / Посольство Швейцарії в Україні) в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (Quality FOOD Trade Programme), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (Research Institute of Organic Agriculture (FiBL) , Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія). Медіапартнер заходу: OrganicInfo.ua

24/05/2026

Розпочався Львівський ярмарок смаку!

Сьогодні у📍Львівському палаці мистецтв (вул. Коперника, 17), проходить одна з найяскравіших гастрономічних подій міста — Львівський ярмарок смаку.

Учетверте ярмарок проходить за підтримки Швейцарії у межах швейцарсько-української програми QFTP.

Виробники органічної продукції, крафтові сировари та локальні виробники Львівщини чекають на вас ⏳ з 11:00 до 20:00.

🤝 Приходьте з родиною, друзями та улюбленцями. Беріть участь у майстер-класах і вікторинах, відкривайте для себе нові смаки та враження й підтримуйте українських виробників.

Львівський ярмарок смаку організовано Львівською міською громадською організацією Ecoterra, департаментом ProCheese - Спільнота поціновувачів сиру від ARDIS group під патронатом Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України за сприяння Львівська обласна державна адміністрація, Львівська міська рада та за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія). Медіапартнер заходу: OrganicInfo.ua

#львівськийярмароксмаку #ляс

23/05/2026

💚🧀 Уже завтра у стартує Львівський ярмарок смаку

Подія, що четвертий рік поспіль об’єднує виробників органічної продукції та сироварів з різних областей України, локальних виробників Львівщини, а також поціновувачів якісної локальної продукції та нових гастрономічних вражень.

Цьогоріч ярмарок вчергове проходить за підтримки Швейцарії 🇨🇭 у межах програми Quality FOOD Trade Programme.

На гостей чекають:

🔹 знайомство з виробниками та дегустація їхньої продукції,

🔹 кулінарні та сирні майстер-класи від експертів,

🔹 інтерактивні вікторини з розіграшами подарунків від виробників і партнерів ярмарку,

🔹 дитяча зона з анімаційною програмою та творчими активностями,

🔹 виступ музичного гурту та невимушена атмосфера для відпочинку.

✨ Попереду цілий день гастрономічних відкриттів, нових знайомств і теплої атмосфери Львова.

📅 24.05.2026

🎟 Вхід вільний

📍 м. Львів, вул. Коперника, 17

👉 Слідкуйте за сторінкою Львівський ярмарок смаку, щоб не пропустити найцікавішого.

До зустрічі на ярмарку!

Львівський ярмарок смаку організовано Львівською міською громадською організацією Ecoterra, департаментом ProCheese - Спільнота поціновувачів сиру від ARDIS group під патронатом Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України за сприяння Львівська обласна державна адміністрація, Львівська міська рада та за підтримки Швейцарії (Embassy of Switzerland in Ukraine / Посольство Швейцарії в Україні) в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія). Медіапартнер заходу: OrganicInfo.ua

#львівськийярмароксмаку #ляс