Українська Асоціація Халяль Індустрії "Укрхаляль"

16/07/2026

28/05/2026

28/04/2026

Нещодавно ми мали чудову можливість долучитися до серії онлайн-зустрічей, присвячених темі халяль у харчовому виробництві, зокрема у сфері сироваріння.

Для нас було цінно бачити щирий інтерес до цієї теми, відкритість до нової інформації та активну участь у обговореннях 🙌

У рамках зустрічей ми разом говорили про:

— базові принципи халяль
— практичні аспекти їх застосування у виробництві
— особливості інгредієнтів та процесів

Інші спікери розмовіли про розуміння халяль вцілому та застосування наявності халяль сертифікації для просування виробництва на міжнародний ринок.

Щиро дякуємо всім учасникам — за вашу увагу, запитання та зацікавленість 🤝
Саме завдяки такій взаємодії ці зустрічі набувають справжньої цінності.

Окрема подяка Школа Сироваріння Ірини Дем'янюк — за ініціативу, організацію та координацію цього процесу.
І, звісно, Ibrahim Zhumabekov — за глибоке та змістовне висвітлення шаріатських аспектів халяль.

Зі свого боку ми були раді поділитися практичним баченням вимог халяль у виробництві та підходами до оцінки відповідності.

Сподіваємося, що ці зустрічі стали для учасників корисними, допомогли краще познайомитися з принципами халяль та поглибити розуміння цієї теми у контексті сучасного виробництва💛

До нових зустрічей!

28/04/2026

Були раді долучитися до проведення цієї серії зустрічей та виступити з експертною частиною щодо практичного розуміння вимог халяль у виробництві.

🥛 Нові ринки для вашого молока: Сертифікація «Халяль» — шлях до глобального успіху!
Ви виробляєте якісну молочну продукцію, але відчуваєте, що локальний ринок стає затісним? Час відкрити двері, за якими понад 2 мільярди споживачів у всьому світі!
Запрошуємо сироварів та виробників молочної продукції на серію ексклюзивних онлайн-семінарів: «Халяль: Стандарти, сертифікація та вихід на нові ринки».

🚀 Чому це важливо для вас?
Сертифікат «Халяль» — це не лише про релігійну вимогу. Це міжнародний знак вищої якості, безпечності та етичності, якому довіряють у Європі, країнах Перської затоки та Азії.
У програмі 4 інтенсивних модулі:
Філософія та стандарти. Основи Халяль у харчовій промисловості.
Виробничий процес. Гігієна, санітарія та запобігання перехресному забрудненню
Документація та сертифікація. Від заявки до вибору органу акредитації (GAC, JAKIM тощо).
Експортний маркетинг. Як продавати український продукт у світі, використовуючи знак «Халяль».
🎙 Експерти заходу:
Вадим Жумабеков — шаріатський експерт Халяль.
Єлизавета Різниченко — представниця Асоціації «Укрхаляль».
✨ Для учасників передбачено:
✅ Доступ до записів семінарів.
✅ Інформаційні матеріали за підсумками навчання.
✅ Можливість отримати консультацію від провідних фахівців галузі.

Формат: Online (4 семінари)
Реєстрація за посиланням: https://forms.gle/76AoJfyoQFzKe9wY7
📅 Коли? 23, 24 та 25 квітня
🕙 Початок: о 10:00
Не втрачайте можливість підвищити додану вартість вашої продукції та вийти на преміальні світові ринки!

Заходи проводяться за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія)