29/05/2026
#越揉越香的歲月味道
「以前當兵啊~~天還沒亮就開始揉麵糰。」
阿公👴一邊揉著麵,一邊說起當兵時的日子。
那個年代沒有機器,做饅頭全靠一雙手。
好吃的秘訣,其實很簡單——就是「用力揉」。
揉進耐心、揉進汗水💦
也揉進了那段同甘共苦的青春回憶。
每揉一下,當兵時的畫面重新喚醒,
弟兄們一起吃飯、一起操課、一起熬過的日子
現在想起來,都是最珍貴的人生故事。🍀🍀
而阿嬤揉的,不只是饅頭。
更多的是對在外打拚孩子的思念。
怕孩子工作太累、怕三餐沒吃飽,
於是一早起來揉麵、發酵、炊蒸,
把滿滿的心意藏進一顆顆熱騰騰的饅頭裡。
孩子帶著饅頭出門~
阿嬤的牽掛,也跟著一路陪伴。❤️
手揉饅頭,是古早味更是一份屬於
阿公阿嬤年代的人情與溫暖。
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