伍柿山蟻窩文化工作室

30/04/2026

08/03/2026

天穿日是北部客庄重要的節日，新埔鎮每年的花燈踩街，也是許多人記憶中的年度盛事。這項傳統歷史悠久，從日據時代就已出現，早期人們提著油笐火走在夜路上，為夜晚照亮前路，也象徵迎接節日的到來，隨著時代變化，油笐火逐漸演變為各式各樣的花燈，形成今日花燈踩街的樣貌，小編昨日也第一次參與這項地方盛事，終於親身感受到天穿日的熱鬧氣氛。

天穿日源自女媧補天的神話故事，對客家人來說，這一天會暫停勞動，好好休息，也象徵過年到此才真正告一段落。每到天穿日，新埔鎮的居民便會自發組織花燈隊伍走上街頭，廣和宮也會舉辦祈福儀式，整個小鎮都沉浸在節慶氛圍之中。

雖然花燈踩街集中在中正路一帶進行，但幾乎是全鎮共同參與的活動。早期踩街時還曾出現「鬥花燈」的盛況，街頭與街尾的居民各自結隊，在花燈上寫下互相調侃、對答的詩句，形成熱鬧的街頭文化，後來在地方人士的建議下，逐漸將鬥花燈轉為迎花燈，然而到了民國55年，花燈踩街逐漸消聲匿跡，直到民國100年才再次恢復舉辦。

今年的花燈踩街可以看到鎮內各個社區與團體齊心製作花燈，花燈主題多以生肖馬為主，也有社區結合自身特色設計創意造型，隊伍搭配舞蹈、鑼鼓與表演團體，一路沿著街道緩緩前行。街道兩旁聚滿前來觀賞的居民與遊客，大家一邊拍照、一邊為隊伍喝采，整個新埔在燈光與人群之中顯得格外熱鬧。

另外，昨日白天旱坑社區也自行舉辦遶境活動，遶境隊伍從與天宮出發，巡行整個旱坑社區，居民沿途迎接神轎，祈求平安與順遂，也為地方增添節慶的熱鬧氣氛。

一年一度的天穿日，是地方居民共同參與的重要時刻，白天的祈福活動，夜晚的花燈踩街，讓整個新埔從早到晚都充滿節日氛圍，也讓這項流傳已久的傳統持續在小鎮中延續下去。

06/03/2026

下週 13～15 日我們會在松菸擺攤✨
如果剛好在台北，歡迎來找我們逛逛、打個招呼！

25/02/2026

【筆下新埔:田庄伯公】
矗立在田中央的田庄伯公，每到十一月便被四面稻浪環抱。廟體不大，構造簡樸素雅，在廣袤田野間也不顯違和，早年的田庄伯公稱為「田心伯公」，因與鄰近的「田新伯公」名稱相近、時常混淆，遂更名為「田庄伯公」。

廟旁留有捐資碑記，記載其歷史可追溯至民國60年（1971年），在漫長時間中，田庄伯公是田間生活的精神依，見證了地方信眾一磚一瓦集資興建的心意，而每逢播種與收割時節，附近農民總會備妥香燭與供品前來祭拜，祈求風調雨順、五穀豐收。

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By 豆豆

23/02/2026

【筆下新埔:潘錦河故居】

📍 || 歷史沿革 ||
潘錦河故居座落於新埔中正路上，是鎮上少見仍保有完整尺度的日治時期洋樓之一，這棟住宅完成於1935年，誕生於新埔逐步走向近代化的年代，也承載著潘家數代人的生活記憶。

潘錦河出生於日治時期，曾任新埔鎮長，他親自構思並設計這棟新居，將當時流行的西式建築語彙引入家屋之中，是家庭與事業共同展開的日常場域。

隨著家族人口成長、成員各自成家立業，老屋逐漸空下來，曾一度轉作餐廳使用，長達十餘年，直到2019年，族人重新回望這棟老屋時，才真切感受到歲月留下的痕跡：漏水、白蟻侵蝕，雨淋板與木簷板的色澤也早已不同於記憶中的模樣。

修復並非易事，但家族很快凝聚共識，潘錦河的曾孫女潘宜珣，親自投入專業學習，在論文研究與修復討論的過程中，家族歷史、曾祖父的身影與老屋的故事被一一梳理，也重新喚起家人之間的情感連結。即便故居本身尚未列為文化資產，修復仍比照古蹟與歷史建築的原則進行，讓老屋得以在理性與感性之間，找到延續的可能。


🏠 || 建築特色 ||
潘錦河故居為兩層樓的自用住宅，結構採鋼筋混凝土搭配加強磚造，外觀呈現和洋混合式風格，建築前棟臨街而立，外牆雨淋板與一樓客廳的空間配置，明顯帶有西方住宅的形式語彙，入口廊柱與外推窗台，使整體立面顯得穩重而大方。

走入室內，則可見日式建築元素巧妙融入其中，包括牆體隔間、榻榻米空間、障子門與押入收納等，構成細膩而節制的生活尺度，建築後棟則保留傳統漢式空間，如穀倉與傳統屋瓦，展現家族生活與產業活動的實際需求。

多元風格並置，並非刻意堆疊，而是反映出當時地方士紳在傳統與現代之間的生活選擇。這棟住宅，也因此成為新埔鎮內少數完整保存、可清楚閱讀時代轉換痕跡的洋樓建築。

🌳 || 場所精神 ||
潘錦河故居的所在地，在清代曾是潘家商號「金和號」的店址；1919年曾興建洋風建築，1935年因新竹－臺中大地震後重建為今日所見的樣貌，這座住宅見證的不只是一個家族的遷變，也串連起新埔街區發展與時代洪流。

建築所呈現的和洋漢混合形式，正是日治時期新一代臺灣士紳的縮影——在傳統產業根基之上，逐步吸納新式文化與生活想像，今日，老屋修復完成，象徵家族重新接住記憶的重量，也為未來的再利用與永續經營，留下開放而溫柔的空間。

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23/02/2026

【筆下新埔:潘家古厝】
• 類別-古蹟
• 級別-縣(市)定古蹟
• 種類-宅第

📍 || 歷史沿革 ||
潘家在新埔的發展，可追溯至清代中期。潘來福遷居新埔街後，以「潘金和」公號經營商業，逐步累積家族基礎。清咸豐十一年（1861），他捐資取得例貢生身分，並長期投入地方公共事務，包括修建義塚、整修祠廟、設置渡船等，透過實際行動深化潘家在新埔的社會影響力。

潘來福育有六子，其中長子潘清漢以協助官府平定戴潮春事件，以及孝行事蹟聞名，歷經監生、藍翎同知銜候選訓導等身分，為家族贏得高度聲望，使潘來福因子而貴，獲封正五品，其後，潘氏父子事蹟經官方彙報核准，於光緒十七年（1891）獲得朝廷旌表，父子牌位並入祀「忠義孝悌祠」，成為地方少見的榮耀。

次子潘澄漢同樣以經商致富，於同治、光緒年間擔任新埔董事，持續鞏固潘家在地方上的地位，進入日治時期，澄漢之子潘成鑑曾任新埔庄庄長，並擔任褒忠義民廟董事長；其後代潘錦淮、潘錦河，亦分別出任光復後首屆與第三屆新埔鎮長。潘家世代參與地方治理，族人遍及政治、文化與公共領域，知名文學家杜潘芳格亦出身於此家族。

🍶 || 建築特色 ||
潘屋的歷史可上溯至清乾隆年間，原籍廣東嘉應州梅縣的潘庶賢渡海來台後，先居中壢，隨後於乾隆四十年（1775）遷至新埔石頭坑一帶，其子孫再進一步往新埔街發展，成立「潘金和」公號，約於嘉慶二十年（1815），潘家於新埔街興建宅第，作為家族發展的重要據點。
咸豐十一年（1861），潘清漢與潘澄漢兄弟在原有建築基礎上擴建，形成一堂四橫的宅院格局，左右橫屋尺度較小，外橫屋則向外延伸，使整體形成雙院落、雙院門的層次配置，展現大戶人家的空間規劃。
相傳潘屋座落於「螃蟹穴」風水地形，因此正身屋頂未設翹鵝，並以藍色屋瓦象徵生氣流轉，建築用料細緻、比例適中，整體尺度給人沉穩而親近的感受。水車堵上的泥塑裝飾雖歷經歲月侵蝕，仍可見當年工藝水準，外圍磚牆以多樣砌法變化牆面節奏，內圍院門則以泉州白石砌築，門上「孝友傳家」四字，正是潘家重視家風與倫理的象徵。

🌳 || 場所精神 ||
潘家世代深耕新埔，無論在地方建設、社會公益或宗教信仰上皆留下深刻足跡，是新埔具代表性的大家族之一，潘屋的空間配置嚴謹，清楚展現傳統漢人住宅對長幼秩序、內外分野與祭祀倫理的重視，同時也反映家族對風水觀念的尊崇。

建築本體在結構、工藝與裝飾上皆相當講究，善用磚、石、泥塑等元素，形塑出層次豐富且穩重的宅院風貌，潘屋不僅是一處家族居所，更是理解新埔地方社會、家族文化與傳統建築美學的重要場域，亦為新竹地區傳統民居中極具代表性的案例之一。

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By 豆豆

22/02/2026

【筆下新埔:吳濁流故居】
• 類別-歷史建築
• 種類-宅第

📍 || 歷史沿革 ||
吳濁流故居的堂號為「至德堂」，名稱源自吳姓開姓始祖泰伯公，以「至德」象徵德行傳承。至德堂約於西元 1804 年後建成，為吳家來台祖卓官公在大茅埔一帶拓墾有成後所興建的居所，亦成為家族發展的重要據點。

吳濁流，本名吳建田，1900 年出生於新埔大茅埔，是台灣文學史上極具代表性的詩人與小說家，被譽為「鐵血詩人」，他曾從事新聞工作，養成敏銳的時代觀察力，作品風格直率犀利，常以冷靜而不妥協的筆觸，書寫社會現實與個人處境。

其代表作《亞細亞的孤兒》、《無花果》、《台灣連翹》等，多帶有強烈的自傳色彩，書中不避諱自我剖析，也清楚呈現他對日本殖民統治的不合作態度，以及對戰後國民政府的失落與批判，透過吳濁流的文字，我們得以窺見日治至戰後時期，台灣社會的矛盾、壓抑與轉變。

作為戰後台灣文學的重要推手，吳濁流的創作橫跨詩、散文與長篇小說，其作品深刻記錄殖民時代台灣人的無奈與悲情，也成為理解那個時代的重要文學窗口。

🍶 || 建築特色 ||
至德堂為一堂三橫的傳統客家建築，座向前方遼闊農田，背倚微高丘陵，整體格局歷經多次修繕後，仍大致保留原有樣貌，中央正身作為吳家公廳，左右橫屋則為子孫起居空間，體現典型客家聚族而居的生活型態。

堂前設有內埕與外埕，前方可見稻田與河川，周邊水圳環繞，使生活與農業緊密相連。後方丘陵則曾作為果樹與經濟作物的栽植地，整體空間尺度完整，與周圍自然地景相互呼應。

🌳 || 場所精神 ||
位於新埔大茅埔的至德堂，不僅是吳家公廳，也是吳濁流成長與生活的重要場域，他在此度過青年時期，周遭的田園、小徑、伯公信仰、樹林與聚落風景，皆成為日後文學創作的養分來源，使建築與作品之間形成緊密的生命連結。

在小說《無花果》中所提及的無花果樹，至今仍可在故居周邊尋見其痕跡，顯示生活環境如何轉化為文學意象，使作品成為記憶與土地的延伸。

今日的吳濁流故居，同時肩負新竹文學館的角色，館內除介紹吳濁流生平與創作外，也系統性呈現新竹地區的文學發展脈絡，涵蓋彭瑞金、龍瑛宗、楊國鑫、楊兆禎、徐仁修等作家，讓這座老屋成為連結地方、文學與時代記憶的重要文化場域。

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20/02/2026

【筆下新埔:張氏家廟】

• 類別-古蹟
• 級別-縣(市)定古蹟
• 種類-祠堂

📍 || 歷史沿革 ||
張氏家廟，又稱張家祠，是張雲龍於清同治年間所興建。張雲龍原名張魚妹，生於嘉慶九年（1804），一生橫跨道光、咸豐與同治三個朝代，透過捐官取得貢生身分，在地方上以膽識與義行聞名，與陳朝綱同為新埔重要的富紳人物。

家廟主祀張雲龍之父張琳志，以及其派下六大房的祖先牌位，屬於為祭祀來臺祖而建的宗祠，這類型的家廟在新竹地區並不多見，也顯示張氏家族在新埔拓墾與發展歷程中所具備的影響力。

🍶 || 建築特色 ||
張氏家廟原本是新埔少見的兩層樓宗祠建築，規模宏大，在當時可說是家族興盛的象徵，然而，1895 年乙未戰爭期間，建築遭日軍焚毀，僅留下歷史的斷裂與記憶，1908 年，由張修德主持重建，考量時代背景與政治環境，建築形式轉為一層樓的一堂二橫配置，後續再擴建為一堂三橫的格局，以較為內斂的姿態，延續家族祭祀與聚合的功能，另外，正堂兩側的次間與稍間原作為子孫居住使用，各自開門、彼此不相通，是宗祠建築中較為少見的配置。

家廟的裝飾細節十分耐人尋味，樑柱上的紙捻故事取材自《封神榜》與《三國演義》，而每一根柱子上的題詞，則象徵一位祖先的存在，讓建築本身成為家族記憶的載體。

在造型上，張氏家廟與鄰近的劉家祠頗為相似，正身屋脊採雙翹鵝（燕尾）形式，正身前垂脊與橫屋中央也以翹鵝作法呼應，整體輪廓層次分明，外觀並融合磚雕、剪黏、濕壁畫、石雕等工藝，展現地方匠師的技藝與審美。

🌳 || 小結 ||
張氏家廟是新埔家族凝聚與慎終追遠精神的具體展現，從焚毀、重建到形式轉變，這座家廟在歷史動盪中選擇以較低調的方式存在，也成功讓家族記憶得以延續。

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15/02/2026

【筆下新埔:日勝飲食店】

📍 || 市場邊的老味道 ||
創立於民國四十八年，日勝飲食店在新埔街區靜靜開了超過一甲子，是許多在地人從小吃到大的熟悉所在，也吸引不少外地遊客專程前來，只為這一桌傳了半世紀的客家滋味。粄條、煙腸、仙草雞湯，還有被稱為「日勝甜不辣」的炸豬排，都是餐桌上反覆出現的老面孔。

🍶 || 關鍵不在菜，在那一味醬 ||
讓日勝飲食店能流傳超過半世紀的關鍵，其實藏在一碟不起眼的沾醬裡，這裡搭配煙腸所使用的醬料，是以味噌為底，加入蒜泥、糖與辣椒，再佐以少量桔醬調和而成，鹹、甜、辣與微酸交織，恰好把煙腸的油香托得更立體，也讓前總統蔣經國曾多次造訪。

🌳 || 桔葉粉腸的清爽日常 ||
除了招牌煙腸，桔葉粉腸也是店內極具客家風味的一道料理，粉腸可以乾吃，沾點桔醬入口，酸香提味；也能加湯食用，湯頭清澈近似白水，卻隱隱帶著桔葉的氣息，清爽不膩，恰好平衡桌上的重口味菜色。

📜 || 一間老店，留下的是習慣 ||
半世紀以來，在日勝飲食店，味道沒變，醬也沒換，這些看似微小的堅持，讓一間店成為大家共同記住的滋味。

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15/02/2026

年假休息公告
休息日期
2/14_2/20
祝大家新年快樂

13/02/2026

【筆下新埔:新埔長老教會】

📍 || 北部客庄的福音先行者 ||
新埔長老教會創立人為鍾亞妹，清光緒二十年（1894），鍾亞妹在艋舺八甲庄禮拜堂受洗，成為客家地區最早接受基督信仰的一批信徒之一，之後進入淡水神學校就讀，畢業後更遠赴廣東汕頭，於長老教會擔任一年傳教見習。

返臺後，鍾亞妹正式投入北部客家庄的宣教工作，因語言相通、文化相近，她走遍老湖口、三義、大甲、苗栗、新埔、龍潭、竹東、南庄、中壢、東勢等地，四十多年來翻山越嶺、逐庄傳道，被後人稱為「臺灣北部客庄的使徒保羅」。

⛪ || 信仰初來乍到的艱難時刻 ||
明治四十三年（1910），新埔的佈道工作正式展開，新埔教會也在此時開始萌芽，然而，當時地方民風保守，加上各項條件尚未成熟，歷經兩年努力後，新竹堂會議長劉忠堅牧師不得不宣布暫停新埔的傳教行動。

🌳 || 在後山與樹下的禮拜 ||
五年後，大正六年（1917），新竹教會信徒石帆遷居新埔經商，那個交通不便、尚無橋梁的年代，每逢天候不佳，石帆一家難以返回新竹做禮拜，便在新埔後山較高處的涼亭或大樹下，自行舉行家庭禮拜。

時而回新竹，時而留在新埔，石帆也邀請附近的信徒一同聚會，就這樣，在山坡、樹蔭與簡單的家庭空間中，信仰慢慢凝聚，人數也逐漸增加。

📜 || 從聚會到正式設立 ||
大正十三年（1924），北部傳道局派員前來調查，確認新埔已具備設立教會的條件，於是在中正路正式成立「新竹教會新埔支會」，象徵新埔教會邁入新的階段。然而，支會成立後的道路依然艱辛，隨後又逢戰爭年代，在石帆長老全家、湯鼎乾傳道，以及眾多教友的共同努力下，教會得以在動盪中維持運作，未曾中斷。

民國三十九年（1950）十月，新埔基督長老教會正式獨立，並聘請湯鼎乾為第一任牧師，隨著信徒人數持續成長，原位於中正路的禮拜堂逐漸不敷使用，教會遂於民國四十四年出售原址，並在和平街興建新聖殿。

隔年落成遷入，成為今日人們所見的「新埔基督長老教會」，也象徵這段從山路、樹下與家庭聚會開始的信仰歷程，終於在新埔穩穩扎根。

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