03/05/2026
【 從指尖到舌尖的文化路徑：WAWA 森林向阿公學習箭筍剝皮 💪】
三、四月正是 #箭筍 的產季。在四月的尾聲，WAWA 森林特別從 #光復產地 訂購了一批直送北部的箭筍。這不只是一次食材的採買，更是為了讓孩子在都會區也能經驗 #阿美族與季節節奏的關係。透過對箭筍產期、外觀、特性及傳統料理方式的認識，我們希望加深孩子對 #族群飲食文化 的感官記憶 💭
這次活動，我們帶著孩子走進 #原住民文化健康站。對孩子來說，這裡不只是「阿公阿嬤的聚點」，更是一個與 WAWA 森林功能相似、具備學習與交流意義的空間。透過場域的轉換，孩子能觀察到長輩如何在此 #建立社群生活 🙌
我們邀請了社區阿公擔任 #文化導師🪄，看著阿公流暢地示範剝筍技巧，有些孩子想起了家裡長輩剝筍的畫面，爭相展現自己的「熟練度」；而第一次嘗試的孩子則展現了極高的投入度，努力想維持筍肉的完整，若不小心剝斷了，那份失望的神情也反映出他們 #對這項傳統技藝的敬重。
在剝筍的過程中，發生了一段動人的插曲。小堤主動向阿公詢問「我要吃箭筍」的 #族語說法，瞬間引發了現場阿公、社區媽媽與孩子們的熱烈交流。小堤更進一步挑戰族語數字 1 到 20，阿公也隨即走到他身邊，一字一句地耐心帶讀。這種 #從日常實作延伸到語言傳遞 的自然互動，正是最真實的 #文化傳承 場景 🥰
活動尾聲，孩子們熱烈地交換著關於箭筍的 #生命經驗：
💬「我一年級就吃過阿嬤煮的箭筍湯了！」
💬「我們家是沾鹽巴吃！」
💬「我們家是沾醬油！」
每個人口中的味道，都連結著不同的家庭故事。
我們期待的不僅是孩子習得一項生活技能，而是希望以「箭筍」作為媒介，強化孩子與家庭、與文化的 #記憶連結 🔗
透過與文健站長輩的共融學習，我們看見了文化如何在「剝筍」與「對話」的互動中被賦予新的生命。希望這份屬於季節的清脆滋味，能轉化為孩子對 #族群認同 的養分，讓他們在未來的成長過程中，始終記得這份 #連結著家人與傳統的溫暖力量 💪
#文化傳承 #族群飲食文化
