坪林故事採集

坪林故事採集 採集人共作室以「坪林故事採集」紮根新北市坪林,透過共同採集,串聯社區中不同的時空世代、重組地方力量,藉此凝聚地方認同。並透過保存故事並將之活化創新利用,以地方的永續發展為任務,共同想像坪林未來的冀望。

坪林故事採集系列計畫 2018~

「採集人共作室」Share-We-Collectors 透過採集不同的朋友進駐分享,與環境共同發酵落實永續生存的藝術生活,秉持此核心目標,團隊開啟「坪林故事採集」系列計畫紮根新北市坪林,串聯社區中不同的時空世代、重組地方力量,藉此凝聚地方認同。並透過共同採集、保存故事,建構地方知識,並創新活用,以地方的永續發展為任務,共同實踐對坪林未來的冀望。

相關履歷
▎計畫補助
帝門藝術教育基金會,2025年藝術家駐校計畫「五感採集開箱地方 2.0-開箱重組」,2025/03/01~2026/01/31,總金額100,000。
帝門藝術教育基金會,2024年藝術家駐校計畫「五感採集開箱地方-地方觀察教具箱研發」,2024/05/01~2025/01/31,總金額100,000。
新北市文化局,113年青年參與社區營造行動計畫,「北勢溪流域餐桌 2.0—降霖坪林的三

態飲食」,2024/04/08~2024/10/31,總金額 150,000。
帝門藝術教育基金會,2023年藝術家駐校計畫「坪林雙年展-有河不可?」,2023/10/01~2024/01/31,總金額100,000。
新北市文化局,112年青年參與社區營造行動計畫,「逝者如斯夫—坪林流域復刻與創新」,2023/03/25~2023/10/31,總金額 150,000。
文化部,111年青年村落文化行動計畫「坪林有河不可-記憶與技藝的合流」,2021/12~2023/11,總金額1,480,000。
零時政府 g0v,零時小學校 Sch001 Demo Day 2021-22,「眾生開眼_坪林尋怪地圖」,2022/02,總獎金30,000。
新北市文化局,110年青年參與社區營造行動計畫,「染一抹茶山— 坪林國中 x 茶業博物館跨域課程計畫,2021/04/01~2021/09/30,總金額 150,000。
新北市文化局,110年青年參與社區營造行動計畫,「坪林尋怪地圖-地方故事活化」,2021/04/01~2021/09/30,總金額 120,000。
文化部,109年青年村落文化行動計畫「帶上我們的故事-坪林來去校外教學」,2020/12/15~2021/10/31,總金額600,000。
新北市教育局,教育實驗課程計畫,新北市坪林國中「坪林文化走讀-坪林打怪去」,2020/08/30~2021/06/30,總金額141,200。
文化部,109年文化體驗內容,竹圍工作室,鯨魚騎士─《校外教學》海洋書包創作計畫,2020/09/01~10/31,總金額262,500。
文化部,108年青年村落文化行動計畫「請聽我們說故事-坪林跨域新野台」,2019/12/13~2020/08/31,總金額600,000。
國家發展委員會(雜學股份有限公司承辦),教育深耕計畫-坪林國中,2019/08/30~2019/12/31,總金額30,000。
新北市教育局,教育實驗課程計畫,新北市坪林國中「坪林文化走讀-染一條美好印記」,2019/08/30~2020/06/30,總金額113,177。
臺北市都市發展局(帝門藝術教育基金會承辦),臺北市青年社宅公共藝術計畫「家庭發酵室」, 2019/09/01~2020/12/31,總金額320,000。
臺北市都市發展局(帝門藝術教育基金會承辦),臺北市興隆社宅D2公共藝術計畫「記憶滋味」, 2019/04/01~2020/03/31,總金額320,000。
文化部,107年青年村落文化行動計畫「讓我們來聽你說故事-坪林人文山水採集」,2018/12/14~2019/07/31,總金額400,000。


▎活動及展覽
2021/09~,《坪林尋怪 Strange Pinglin》網站,連結:https://strangepinglin.collective.tw/。
2023/10~,《坪林有河不可-記憶與技藝的合流》線上展覽,連結:https://plaza.openmuseum.tw/muse/exhibition/ecfb89cde12b18d3b43434dd244538e7。
2023/10~,《瞧姿勢物理學:深入知識的表裡,探索多重生活文化》文化部青年村落文化行動計畫線上聯展,策展與參展單位,連結:https://plaza.openmuseum.tw/muse/curation/90e9a73ff0f4a849d1c6e2e8cab6b120。

2025/03/15-16,《茶山繚療》,新北市茶業博物館。
2025/01/22,《2025KIST峰會教育萬花筒》,致理科技大學。
2024/10/07《打包金瓜寮》嚐試會,新北市坪林金瓜寮福茶苑。
2024/07/30-08/20,《山林發酵間》坪林醋溢金瓜寮、糖蜜樟空子、氣泡水柳腳-野採發酵工作坊三場,新北市坪林。
2024/04/08-09,《茶山繚療》,新北市茶業博物館。
2024/08/23,《五感開箱,採集地方》教具箱說明會,台北 NPO 聚落。
2024/02/25,《閱讀的100種樣子-漫畫番外篇》植物採集工作坊,國家漫畫博物館園區。
2023/11/19-12/24,《坪林雙年展-有河不可?》,坪林實驗國中、坪林舊橋等地。
2023/10/09、10、16,《坪林北勢溪流域餐桌》三場,新北市坪林北勢溪畔。
2023/10/07-08,《坪林有河不可-北勢溪流域創生快閃展覽》,國立臺灣博物館。
2023/06/10-18,《何怪之有-2023 坪林實中、國小地方學課程成果展》,坪林茶鄉廣場。
2023/04/16-17,《茶山繚療》,新北市茶業博物館。
2022/12/17,《流域創生共好嘉年華》,臺北記憶倉庫。
2022/10/08-12/06,《記憶合流-我們與北勢溪的共生故事》,新北市文化局新北立美術館移地行動「XXOO我們與自然的距離」,新北淡水海關碼頭。
2022/06/17,新北坪林實中╳坪林故事採集《家戶的河川故事》成果發表,坪林親水公園。
2021/09/05-10/03,《茶山尋怪》2021坪林地方學課程成果展,坪林共創基地。
2021/04/06-20,《為坪林而做》社會實作課程成果發表,坪林食農創生孵化所(舊民眾服務站),坪林故事採集╳無界塾實驗教育機構。
2021/05/01-02,原始力量就是拉不斷-月桃繩工作坊,新北考古生活節。
2021/02/02-04/04,《地方關係發生中》 ,好丘Good cho's 信義店,地味手帖(裏路出版社)。
2020/10/28,《環境研究:人、環境與自然》陳俊欽,台北藝術大學通識教育中心。
2020/10/07,坪林社區與學校共創計畫分享,教育部青年發展署頭城青年壯遊點-戶外教育交流工作坊。
2020/10/07,《打造『蔬飾』圈,輕輕『酵』一下》,嘉義市109學年度精進國民中小學教師教學專業與課程品質計畫,嘉義市文雅國小。
2020/09/27,《阿媽,阮轉來啊!》教育推廣五年回顧展,高雄市塩旅社,島嶼的集體記憶教學計畫。
2020/09/26,《等待時間的氧化_後國五時代的我們要如何生存》計畫分享及手做體驗,宜蘭冬山,宜蘭縣政府文化局。
2020/09/13,《印尼蠟染工作坊》多元文化體驗活動,沿流溯源-109年度新住民及二代培力暨多元文化宣導計畫,新嘉義座,嘉義市政府(阮劇團策畫)。
2020/09/12,《身邊的微生物,周遭的微事物》採集人共作室暨坪林故事採集計畫分享,嘉義新港文創基金會。
2020/09/03 ,坪林故事採集計畫分享,青村計畫說明會(台北場),文化部。
2020/08/30,《我們坐下來,椅子站起來》零時小學校Demo Day2020提案競賽,零時小學校。
2020/07/31,《期中交流暨培力工作坊_公民文化行動力》2020青村期中分享,文化部。
2020/07/24,《109年臺中市社區營造暨博物館地方文化館見學觀摩》,臺中市文化局、坪林區公所。
2020/07/21,《跨地串聯的在地實驗》坪林現地調查,謝忠瑋「議題討論社會實作課」,無界塾實驗教育機構。
2020/07/20,深坑、烏來、坪林文史教材編輯會議,坪林國中,新北市教育局。
2020/07/11,坪林故事採集計畫分享,NGO課綱及課程分享工作坊,台灣放伴教育協會。
2020/07/03,《在地苔球製作》志工培訓,新北市坪林茶業博物館。
2020/07/03,台東社區產業參訪團 ,坪林坪感覺。
2020/06/12,新北市觀旅局參訪,新北市政府。
2020/06/01,《坪林故事》志工培訓,新北市坪林茶業博物館。
2020/05/30,《政大地方創生交流團》,坪林。
2020/05/29,《坪林社區介紹》課程分享,謝忠瑋「議題討論社會實作課」,無界塾實驗教育機構。
2020/03/13-15,《無事做巴士》節目拍攝坪林故事採集國中課程、茶商故事、相褒歌,簡敏娟,公共電視台語台。
2020/02/27,《無事做巴士》節目討論拍攝規劃及洽談訪談者、場勘場,簡敏娟,公共電視台語台。
2020/02/24,文化走讀課程分享,課程博覽會分享,坪林國中。
2020/02/08,坪林故事採集計畫分享,大專生洄游農STAY,金瓜三號。
2019/11/02,《坪林綠色旅遊和永續發展教育地方座談》課程學生參訪及圓桌論壇,清華大學環境與文化資源學系趙芝良及參與學生。
2019/11/02,《青村EXPO@台南-戀戀文化行動力》,2019青年村落文化行動計畫展覽,台南,文化部。
2019/11/01-03,《交叉點The Crossing / 藝術、教育、科學跨域合作論壇》,關渡國際自然藝術季。
2019/09/27-11/08,《雨林印記》採集人共作室、竹圍工作室、細着藝術計畫聯展、新北市坪林國中四健會社團共同創作,2019基隆潮藝術:流。
2019/09/09,《Cultural landscape and transcultural identities》課程合作,張聖琳及,台灣大學臺灣大學建築與城鄉研究所。
2019/07/17,《案例專題分享-坪林故事採集》,108年青村計畫共創及培力活動,文化部。
2019/07/15-16,《植物小偵探、你的一點點小野心》暑期夏令營, 新北新店龜山國小,照坤志工團、採集人共作室。
2019/05/25-26,《原始人的野生餐具》工作坊,新北考古生活節。
2019/05/16-19,《採集_人_共作室 Share-We-Collectors》,雜學青:喧嘩、珊瑚、什錦麵文化實踐棲息地展區邀展,台北華山,雜學股份有限公司。
2019/01/20 ,《家的滋味》台北社宅公共藝術計畫及坪林採集分享,香港青年協會賽馬會筲箕灣青年空間參訪,竹圍工作室。

▎圖文出版
陳科廷、張筱翎、鐘姿儀、羅潔等,2025/01,《五感採集,開箱地方》使用說明書,新北市:採集人共作室。
陳科廷、鐘姿儀、羅潔、吳柏諺、張筱翎、陳緯翔,2024/10,《打包金瓜寮》嚐試會說明卡,新北市:採集人共作室。
劉盈孜、周穎宗、陳科廷、鐘姿儀、羅潔等,2023/10,《呵呵呵》Beishi River Zine Vol. 3 信仰篇,新北市:採集人共作室。
劉盈孜、周穎宗、陳科廷、鐘姿儀、羅潔等,2023/10,《呵呵呵》Beishi River Zine Vol.2 經濟篇,新北市:採集人共作室。
劉盈孜、周穎宗、陳科廷、鐘姿儀、羅潔等,2023/09,《呵呵呵》Beishi River Zine Vol. 1 生活篇,新北市:採集人共作室。
走水編輯團:鐘振紘、詹培昕、吳柏諺、江欣樺、陳科廷、張筱翎等,2023/03/30,《走水》Vol. 3,新北市:走水編輯團隊。
走水編輯團:鐘振紘、詹培昕、吳柏諺、陳科廷等,2022/11/30,《走水》Vol. 2,新北市:走水編輯團隊。
走水編輯團:鐘振紘、詹培昕、吳柏諺、採集人共作室、坪林故事採集等,2022/08/01,《走水》創刊號,新北市:走水編輯團隊。
坪林故事採集、坪林國中、坪林國小等,2021,PLAY深坪來-深坑坪林烏來文史生態區域課程-坪林冊,新北市教育局。
坪林故事採集(陳科廷、劉盈孜),2020,路上採集學-每個角落都好好清掃,鄉間小路2020 (12): 60-61。
陳科廷,2020,採集人說,明道文藝482:85-90。
坪林故事採集(陳科廷、劉盈孜),2020,路上採集學-年尾豐收謝平安,鄉間小路2020 (11): 56-57。
坪林故事採集(陳科廷、劉盈孜),2020,路上採集學-杉杉而來-冰河孓遺的神祕訊息,鄉間小路2020 (10): 54-55。
坪林故事採集(陳科廷、劉盈孜),2020,路上採集學-重回保甲路 幫土地通筋疏骨,鄉間小路2020 (9): 54-55。
坪林故事採集(陳科廷、劉盈孜),2020,路上採集學-星空下,精靈圍著山唱歌,鄉間小路2020 (8): 54-55。
坪林故事採集(陳科廷、劉盈孜),2020,路上採集學-乘著北勢溪漂流的木精靈,鄉間小路2020 (7): 54-55。
坪林故事採集(陳科廷、劉盈孜),2020,路上採集學-夏季的溪水沁涼,鄉間小路2020 (6): 62-63。
坪林故事採集(陳科廷、劉盈孜),2020,路上採集學-解開封印之石,鄉間小路2020 (5): 56-57。
坪林故事採集(陳科廷、劉盈孜),2020,路上採集學-打包野地的清新,鄉間小路2020 (4): 42-43。
坪林故事採集(陳科廷、劉盈孜),2020,路上採集學-坪林「大菁」奇,鄉間小路2020 (3): 56-57。

▎影音發表
2022/12/17,《坪林有河不可◠◡記憶合流》,影片連結:https://youtu.be/N0_PW0cuQpc。
2022/02/22,《帶上我們的故事 | 染一抹茶山 計畫成果》,影片連結:https://www.youtube.com/watch?v=FNMBcWKnoG0。
2021/12/21,《帶上我們的故事 | 坪林尋怪 Strange Pinglin 計畫成果》,影片連結:https://www.youtube.com/watch?v=164CSGNWO-I。
2021/08/09,《帶上我們故事|坪中×茶博館「染一抹茶山」成果發表直播|11O下坪林國中七年級走讀課》,影片連結:https://www.youtube.com/watch?v=OGRjfLThn9w&ab_channel=storypinglin。
2020/11/25,《野台新昇|老街內心戲 | 109下坪林國小表演藝術課成果環境劇場
》,影片連結:https://youtu.be/5cIUH5M3q58。
2020/09/30,《野台新昇|開演之前 Before Action | 109下坪林國小表演藝術課》,影片連結:https://youtu.be/DjnAOX52SnI。
2020/08/31,《野台新昇|染一片美好印記 | 109下坪林國中文化走讀課》,影片連結:https://youtu.be/OR_qWoa8ELY。
2020/01/14,《坪林故事標本 |「靈顯坪林」2019己亥年坪林迓媽祖紀實影片》,影片連結:
https://youtu.be/xtAQar5zuUA。
2019/10/31,《故事之日系列活動 <故事之夜-嘴巴投影機>》,影片連結:https://youtu.be/aPKKk0fwlyE。
2019/10/30,《故事之日系列活動 <故事散步-異次元隧道穿梭>》,影片連結:https://youtu.be/uMdYigBQrL0。
2019/10/29,《故事之日系列活動 <故事散步-老茶時光機>》, 影片連結:https://youtu.be/LjKg_a0JC9g。
2019/10/28,《故事之日系列活動 <故事市集 + 故事大展間>》,影片連結:https://youtu.be/E8l0polfn2Q。
2019/05/08,《坪林故事採集之謎》,影片連結:https://youtu.be/ltAcb-KRq_Y。

▎媒體報導
2024/11/05,《青年營造永續社區 陳科廷採集坪林人地之情》,政大之聲,政治大學,報導連結:https://vnccu.nccu.edu.tw/PageDoc/Detail?fid=11226&id=30730。
2024/10/21,《社造30「世代進行式」! 社造青年採集、共作 延續家鄉文化》,新北市文化局,網址:https://www.youtube.com/watch?v=BxGIWpZla2I。
2024/10/12,《陳科廷坪林組共作室 採集阿嬤故事凝聚社區情感》,中央社,連結:https://www.cna.com.tw/news/ahel/202410120199.aspx。
2024/08/31,《用烤窯打造戶外廚房》,中央廣播電台,節目連結:https://www.rti.org.tw/radio/programMessagePlayer/programId/1649/id/153375。
2023/10/11,《EP19|在山林採集,在濕地承接 ft. 採集人陳科廷》,IC之音,節目連結:https://www.ic975.com/episodes/13535/EP19%EF%BD%9C%E5%9C%A8%E5%B1%B1%E6%9E%97%E6%8E%A1%E9%9B%86%EF%BC%8C%E5%9C%A8%E6%BF%95%E5%9C%B0%E6%89%BF%E6%8E%A5%2Bft.。
2023/10/11,《坪林在地刊物團隊經驗談 盼青年加入地方創生》,政大之聲,政治大學,報導連結:https://vnccu.nccu.edu.tw/PageDoc/Detail?fid=11225&id=24736。
2023/09/14,《復刻坪林流域餐桌倡議環境永續發展 獲新北青年社造補助》,中時新聞網,網址:https://www.chinatimes.com/amp/realtimenews/20230914003729-260405。
2023/09/14,《採集人社造團隊復刻坪林流域餐桌 以味道倡議環境永續》,中央社,網址:https://www.cna.com.tw/postwrite/chi/351061。
2023/09/14,《復刻坪林流域餐桌倡議環境永續發展 獲新北青年社造補助》,工商時報,網址:https://www.ctee.com.tw/news/20230914701581-431401。
2023/09/14,《採集人社造團隊復刻坪林流域餐桌 以味道倡議環境永續》,風傳媒,網址:https://www.storm.mg/localarticle/4868875。
2023/09/14,《採集人社造團隊復刻坪林流域餐桌 以味道倡議環境永續》,台灣新生報,Yahoo新聞網址:https://reurl.cc/edWb8x。
2023/09/10,《2023 關渡國際自然藝術季盛大開幕 藝術家打造自然與藝術的奇妙交會!》,經濟日報,網址:https://money.udn.com/money/story/5635/7429814。
2023/09/03,《坪林將辦「世界河川日」系列活動 走讀北勢溪河怪之旅》,報導連結:https://udn.com/news/story/7323/7413198。
2023/08/03,《環境再生のノウハウ学ぶ 台湾市民団体 三島を視察》,靜岡新聞(日本),連結:https://www.at-s.com/news/article/shizuoka/1290135.html。
2023/07/30,o Be A Light #新北影響力:2023 影響力人物《陳科廷》https://youtu.be/9ewuUPt8STU
2023/07/12,超牆TuesDay EP19X採集人共作室創辦人陳科廷|你需要生活在那個地方,節目連結:https://collego.edu.tw/Media/Article/784
2023/06/20,《搜神尋怪坪林走讀 認識當地水環境》,大新店有線電視,網路連結:https://youtu.be/lHPwdo9Q2Cc?si=iRRDh9VLZcfA-4op。
2023/06,《轉化當代社區議題,以「培養探索能力」為目標發展課程》,2022年度成果報告書,社團法人台灣放伴教育協會,頁36-27。
2023/06/01,《何怪之有 — 2023 坪林實中、國小地方學課程成果展》, https://youthgo.moc.gov.tw/News_Content.aspx?n=2800&s=133219。
2023/05/13,《2023新北閱讀節【閱讀設計市集現場】地方誌、手作、占卜等質感攤位邀大眾以藝文療癒身心》,報導連結:https://500times.udn.com/wtimes/story/12671/7163118。
2023/04/26,《坪林首建獨立書店 「北勢溪」盼推廣地方創生》,政大之聲,政治大學,報導連結:https://vnccu.nccu.edu.tw/PageDoc/Detail?fid=11226&id=22246&fbclid=IwAR2kjQdi0GMy8z4LM_F0A-4UlZ-o2ROpYh1vMOI4cIoh96dBZzvaU91wP8k。
2022/11/22,《採集人共作室—採集深藏山林與老街的故事(下)》,我在地方聽故事,中央廣播電台,影音連結:https://www.rti.org.tw/radio/programMessageView/programId/1682/id/137385。
2022/11/18,《XOXO 我們與自然的距離》,帝門藝術教育基金會,影音連結:https://youtu.be/aNGoJc4dRbg。
2022/11/15,《採集人共作室—採集深藏山林與老街的故事(上)》,我在地方聽故事,中央廣播電台,影音連結:https://admin.rti.org.tw/radio/programMessageView/programId/1682/id/137384。
2022/11/11,《採集坪林居民的河川故事 在地底下河道尋找妖怪》,旅讀週曆,新北市文化局,影音連結:https://youtu.be/E3miM0HT3HE。
2022/11/07,《非池中藝術網|新北市美術館|移地行動 「XOXO我們與自然的距離」》,非池中藝術網,影音連結:https://youtu.be/iRoIcPBURkQ。
2022/11/02,新北市立美術館籌備處,《新北市美術館移地行動XOXO 我們與自然的距離》,《新北市藝遊》11月號,p.12,線上版連結:http://ro.ctee.com.tw/ntcag202211/mobile/index.html =14。
2022/10/26,《都農╳食農:從日常開始!打造我們的田園城市》,現場直播影片連結:https://fb.watch/gEQjq7oKGW/。
2022/10/18,《新北市美術館移地行動 「XOXO我們與自然的距離」,喚起大眾對於自然環境變遷的重視》,新北市美術館 / 非池中藝術網,連結:https://artemperor.tw/focus/5088。
2022/10/04,《你需要生活在那個地方》,超牆Tuesday直播第19集,教育部青年發展署臉書,連結:https://www.facebook.com/ydagov/videos/1099263837629172。
2022/10/03,新北市美術館籌備處,《新北市美術館移地行動XOXO 我們與自然的距離》,《新北市藝遊》10月號,p.4-6,線上版連結:http://ro.ctee.com.tw/ntcag202210/mobile/index.html =7。
2022/9/27,黃薇心、黃楷翔,《坪水鄉逢》,青春還鄉 - 新北地方創生微電影競賽,影音連結:https://youtu.be/CkK1L7R3DiE。
2022/09/12,《108課綱太多元 社造來解套 謝忠瑋放伴教夫子『設造』》,中央社,連結:https://www.cna.com.tw/postwrite/Chi/323760?fbclid=IwAR3cJGR6ExXWgZJALKNHK41rMWweg8zLYAD2o_Ojr49Uj1ilxpO076XvKVc。
2022/07/20, g0v 零時政府揪松團,《專訪(一):眾生開眼_坪林尋怪地圖 怪奇生物加上開源魔法,幫坪林跟世界交朋友》,零時小學校 2021 成果手冊,財團法人開放文化基金會零時小學校 2021 成果手冊,p.20-21,線上檔案連結:https://drive.google.com/file/d/1p8BGnhcEApNRTuBsnyUV7WxbucuuEsSv/view。
2022/06/29,《EP83 | 大哉問:工作坊算不算藝術創作?》,藝情指揮中心,影音連結:https://www.youtube.com/watch?v=MwkmZRhjFRw。
2022/06/25,翁聿煌,《坪林實中師生製作「家戶的河川故事」布簾 為坪林文史留下藝文紀錄》,自由時報,連結:https://art.ltn.com.tw/article/breakingnews/3971689?fbclid=IwAR3tt_xvrgbHiIlIKPykx57mefF_L2mt-iFC1Lc-gIG27Es7bkZLQi6YV3A。
2022/05/09,《The Collectors Co-space | Keting Chen》,外交部外文官網,報導連結:https://www.moc.gov.tw/en/information_232_145296.html。
2022/04/27,訪談 劉星佑、王萱,撰文 劉星佑,《「採集人共作室」陳科廷:返鄉?戲水?那些一躍而下的勇氣》,實驗波CLABPO,報導連結:https://mag.clab.org.tw/clabo-article/the-collectors/?fbclid=IwAR1jA6VcfYx0aLas8e_fkYsMTLucHLuokHiRIxtE4bib82cBd0swx-NOOfo。
2022/02/25,《2021潮遊新北動社造【染一抹文化,坪林社造紮根】》,新北市文化局,影片連結:https://www.youtube.com/watch?v=HG6z3sK3pTs。
2022/02/20,周妤靜,《零時小學校給你靠 高中生寫「交學伴」軟體 線上學習不孤單》,聯合報願景工程,線上版連結:https://sdgs.udn.com/sdgs/story/12425/6110605。
2021/10/22,實驗學校好夯! 推實作.探究.結合在地文化 學生搶著念,TVBS「世界翻轉中」節目,影片連結:https://www.youtube.com/watch?v=LtlgeuqQ8I4&t=301s。
2021/04/03,《新北坪林國中改制實驗國中 4/10、4/12招生說明會》,自由時報,新聞連結https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3488501?fbclid=IwAR3hJ_4Of_X9UHzKdQYd0YK9i5Rrt2iwd6R1f8VHvb7RyplOlZccN89LWX0。
2021/03/30,《坪林學子到茶博館探索家鄉在地文化!》,台灣英文新聞,新聞連結:https://www.taiwannews.com.tw/ch/news/4164284。
2021/03/30,《另類學習之旅 坪林學子茶博館探索家鄉文化》,民眾日報,新聞連結:http://www.mypeople.tw/index.php?r=site/article&id=1637112&fbclid=IwAR0Q1l3yuu4kMVksEdEqMXlFU9ZBWym4wJUAgsdoUZ3qBqF7NiXtTIWrq1I。
2021/02/04,《社科院社會創新實驗室投入坪林社區 青銀共學手作紅包袋》,國立政治大學社會科學院院訊,新聞連結:https://reurl.cc/nnOo0n。
2021/01/27,江欣樺,《未竟的樹語:坪林亞歷山大椰子樹的回魂與轉生》,環境資訊中心,新聞連結:https://e-info.org.tw/node/229249。
2021/01/05,翁聿煌,《廢棄椅子新生了!文史工作者帶一群國中生巧手讓它們大變身》,自由時報,連結:https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3401618。
2020/12/11,翁則豪,《前人種樹後人拔除 種子紙行動籲環境裡學習》,國立政治大學傳播學院新聞與媒體實驗室:http://www.newslab.nccu.edu.tw/zh_tw/theevent/theeventnews/%E5%89%8D%E4%BA%BA%E7%A8%AE%E6%A8%B9%E5%BE%8C%E4%BA%BA%E6%8B%94%E9%99%A4%E3%80%80%E7%A8%AE%E5%AD%90%E7%B4%99%E8%A1%8C%E5%8B%95%E7%B1%B2%E7%92%B0%E5%A2%83%E8%A3%A1%E5%AD%B8%E7%BF%92-74078849?fbclid=IwAR3p2aH7Nnr_ge11uPSHyb4iZ2CGj4z7RmH2m7xUj-Z24b1mcQodCwxLO7g。
2020/08/12,翁聿煌,《坪林老街拚生機 國中生為老街「染一片美好印記」》,自由時報,連結:https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3257533。
2020/07/06,樹冠生活,微笑台灣,《採集人共作室 採集深藏山林和老街的文化,為坪林生活注入新動能》,連結:https://smiletaiwan.cw.com.tw/article/3521。
2020/07/06,Canopy 樹冠生活,《採集深藏山林和老街的文化 共作坪林生活: 採集人共作室/坪林故事採集》,連結:https://canopi.tw/categories/report/collectors/。
2020/07/24,《木柵、石碇、坪林》,無事坐巴士 S2 EP56,公共電視台語台,節目坪林部分影片連結:EP56-3 https://youtu.be/zHZqJMUssWg、EP56-4 https://youtu.be/kfheHNS5sUY。
2020/06/27,翁聿煌,《坪林國中學生「染色」 染出一片美好記憶》,自由時報,連結:https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3210485
2020/06,林書帆,《如候鳥般,在二個家之間遷徙》,地味手帖(00)流動生活: 38-45,裏路:台北。
2020/04/03,鄭婷云,《坪林故事採集團隊 將在地文化保存扎根教育中》,華岡電台,Peopo公民新聞,新聞連結:https://www.peopo.org/news/448350。
2019/12/04,張秋蓮,《在地達人帶路玩!跟著植物採集人、手工皂職人來一場坪林在地DIY體驗深度旅,超實用環保小物直接帶回家》,WalkerLand,連結:https://www.walkerland.com.tw/subject/view/244806。
2019/12/30,新北市坪林茶葉永續發展合作社,《從傳統尋找面對未來的勇氣》,影片連結:https://youtu.be/agH4am_ua_A。
2020/01/15,文化部台灣社區通,《坪林故事標本 |「靈顯坪林」2019己亥年坪林迓媽祖紀實影片》,連結:https://communitytaiwan.moc.gov.tw/Item/Detail/%E5%9D%AA%E6%9E%97%E6%95%85%E4%BA%8B%E6%A8%99%E6%9C%AC-_%E3%80%8C%E9%9D%88%E9%A1%AF%E5%9D%AA%E6%9E%97%E3%80%8D2019%E5%B7%B1%E4%BA%A5。
2020/04/16,鄭云婷,《坪林故事採集團隊 將在地文化保存扎根教育中》,華岡廣播電台FM88.5及公視PeoPO公民新聞頻道,影音連結:https://www.peopo.org/news/449397?fbclid=IwAR1ltBBf5y8DSV_spUFyn0rwzkbRVjT9ttP-kMvD2jaR4unk4v2i2pCVo2U。
2019/12/06,翁聿煌,《拼貼製成大型藝術裝置 塑膠袋有「藝」思》,自由時報,連結:https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3000369?utm_medium=P。
2019/05/19,《厝內 x 採集人共作室 x Where’s Flower| 山野採集花藝》,厝內小故事, 厝內TZULAï,連結:https://tzulai.wordpress.com/2019/05/13/tzulaicollectors/。
2019/05/14,翁聿煌,《國中生參與地方創生 進社區採訪耆老記錄文史》,自由時報,連結:https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2789316。
2019/05/05,劉盈孜,《到老街採集故事-老街上的斜槓阿嬤》,前山報(08):7,林語堂故居、舒喜巷:台北。

\北勢溪畔的一夜燈火/    上週元宵,我們復刻了紙燈籠,竹排架,讓傳統燈籠再現坪林街區。以往只有坪林街區的頭家可以出燈排遶境,而今年我們和 新北市坪林區坪林社區發展協會   與 採集人共作室 Collectors   卻一起跨出去,找了各...
16/03/2026

\北勢溪畔的一夜燈火/
    
上週元宵,我們復刻了紙燈籠,竹排架,讓傳統燈籠再現坪林街區。以往只有坪林街區的頭家可以出燈排遶境,而今年我們和 新北市坪林區坪林社區發展協會 與 採集人共作室 Collectors 卻一起跨出去,找了各方好友一起來逗陣熱鬧,再開始感謝名單之前,還是要先來幫大家科普一下燈排的主人—坪林元宵的頭家們,是如何出現的?
  
坪林每年的元宵會由十位頭家共同辦理,而這十位頭家則是由十個區域的居民們輪流擔任,包含了:老街分為左、右、下三區,水柳腳分左、右兩區,加油站後方、大湖尾、下坑子口、苦苓腳、茗芳茶莊一側各為一區,並從中這十區的中選出一位值年爐主。而每位頭家除了邀請陣頭前來遶境,也會由兩個頭家共擔一副燈排,燈的下方還會掛一個牌子,標示這是誰家的燈,這樣才知道誰家出燈~
  
在以前的聚落裡,每個家戶都會輪到當頭家,所以家家都會參與,但隨著社會型態改變、人口外移,輪值家戶變少,新遷入人口無法參與。因此我們這次將燈排參與範圍擴大,將燈點到更多、更廣的地方。
  
感謝各方團體共同接力遶境,看到坪林國小的孩子幫忙舉著燈排,沿路一下子經過那個同學的家門、一下這個同學的阿公出來招呼。感覺我們也成功用和鞭炮不同的聲響,擾動了整個社區,這些在燈腳下長大的孩子,也一定都能在坪林的神靈、山川庇佑之下,順利成長。
  
而且即便元宵當天陰雨連綿,大家還是一起共同護住燈火,讓燈籠裡的火光不被雨水澆熄。尤其是當燈排偷偷脫隊,走上坪林尾橋的時候,好像不需要語言,大家都擁有了共同的使命。最後在廟前我們也將所有的燈燃盡,象徵所有參與者的祈願全部出燈,今年一切都會順利!也必須特別一提:今年第一個出燈的是坪常日,一定大發~
  
謝謝大家願意在我們號召之下,參加這場突破區域限制的元宵燈排遶境,來年我們也依然希望所有人都前來參與這場燈會!

𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
  
特別用力感謝|德志茶園、有種茶產業運銷合作社、緩緩坪林、良醫藥師本舖、坪感覺、那個山屋、坪常日、富邦人壽—富占通訊處、臺大生環系、青苔插畫、福茶苑、新北市坪林茶業博物館、新北市坪林區坪林國民小學、宏典糊紙店、陳素欵、陳人華

主辦單位:新北市坪林區坪林社區發展協會
協辦單位:坪林保坪宮、走水行動計劃、採集人共作室、坪林老人會、坪林婦女會
照片拍攝:張筱翎

₊ ✶⋆ *  撐起希望的脊樑,擔起社區的肩膀 ₊ ✶⋆ * ₊ ✶⋆ *  燈會的靈魂角色 —— 燈排完成 ₊ ✶⋆ *      「燈排是一副長 500 公分、寬 88 公分的燈架,可掛主燈一個,子燈可掛 3~4 排,每排約 8~9 個...
16/03/2026

₊ ✶⋆ * 撐起希望的脊樑,擔起社區的肩膀 ₊ ✶⋆ *
₊ ✶⋆ * 燈會的靈魂角色 —— 燈排完成 ₊ ✶⋆ *
     
「燈排是一副長 500 公分、寬 88 公分的燈架,可掛主燈一個,子燈可掛 3~4 排,每排約 8~9 個,由前後各一人扛起。燈排屬於元宵節的主要形象,在其他鄉鎮的廟會中已很難看到類似的物品。」—《走水 Vol.04 保境坪安》
 
這是我們在第四期中對燈排的描述,但我們那時候沒細說的是,現在的燈排已經是金屬訂製,每年掛上燈籠後重複使用,而燈籠內附的 LED 燈也是象徵性的一直亮著,也不再有所謂蠟燭將燈籠燒盡的「出燈」畫面。
 
但是今年在鐘編的努力之下,我們邀請社區耆老—陳人華大哥協助我們,順利復刻了竹製的燈排,也邀請了 #採集人共作室 的科廷與在地糊紙店的王大哥,帶領更多人一起製作手工燈籠,更是感謝科廷姑姑—陳素欵,協助燈籠上的紙花,讓細緻的雕花能展現。
 
在這麼多人的支援下,今年元宵的遶境一定會很精彩,而夜晚時掛著燈籠的燈排也極具觀賞性,如果你還在猶豫的話,不妨就親身走一趟,包準讓你愛上坪林的元宵派對!
 
照片拍攝|Mo Yang
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
 
【保坪宮文化祭】丙午特別企劃—上元安康:手作燈籠暨元宵體驗工作坊
  
◗◗◗ 過火現場直擊—小型提燈手作體驗 ◗◗◗ 3/3(元宵)  
◗◗◗ WE NEED YOU! 出燈遶境志工招募 ◗◗◗ 3/3(元宵)

[ 生活在流域 與水共學 ]錯過去年冬季限定的兩場  #坪林野採食曆 覺得可惜嗎?今年我們將展開新的四季篇章,搶先以快閃分享北勢溪流域餐桌計畫,接著就是四、五月春季版綻放登場囉!請密切注意~~~--------邀請你一起打開「與水共學」的眼...
08/03/2026

[ 生活在流域 與水共學 ]

錯過去年冬季限定的兩場 #坪林野採食曆 覺得可惜嗎?
今年我們將展開新的四季篇章,搶先以快閃分享北勢溪流域餐桌計畫,
接著就是四、五月春季版綻放登場囉!
請密切注意~~~

--------
邀請你一起打開「與水共學」的眼睛,見證工程如何療癒河溪,看見水域如何承載文化與記憶!
📅 活動時間: 2026/03/27 (五) 08:20-17:10
📍 活動地點:與水共學園區(新生建國抽水站 / 台北市濱江街3號)
🔗 報名連結請見留言
💰 活動費用: 免費參加!(名額有限,快手刀報名)
邀請下午一起參與
B場「流域與文化」:跟著採集人坐上坪林的流域餐桌、聽北投說書人討論承載產業與文化的河流觀點,以及看見企業 ESG 如何投入水域保育。

駐守河堤邊的防汛功臣,現在又多了一個任務啦
位於濱江街的「新生建國抽水站」增加了一個新身分🎉 #與水共學園區💦
嶄新豐富的場地與水利設施展示,讓大家可以在舒適的環境中
聆聽更多關於台北的水利故事👍

3/27(五) 邀請大家一起來開箱這個熱騰騰的新空間🎊
我們還集合了多家水環境教育經驗豐富的夥伴,一起分享他們的精彩案例,
趕快報名來挖寶&偷偷筆記😍

一整天的活動超豐富,我們會這樣玩:

🌤️ 【上午|開箱防汛心臟 & 看見希望工程】
直擊剛啟用的「與水共學園區」,實際走入新生建國抽水站!接著,透過專題對談,看見工程如何透過友善設計,成為修復河川生命力的「希望工程」。

☕ 【下午|自由跑班選修 & 跨域實務交流】
超彈性的「自由選課」模式,兩大主題任你穿梭:

👉 A場「工程與生態」:大至石門水庫的防淤作戰、小至農村水路的調查大賽,還有城市中河流的安靜變身,看見各種場域的水環境故事。

👉 B場「流域與文化」:跟著採集人坐上坪林的流域餐桌、聽北投說書人討論承載產業與文化的河流觀點,以及看見企業 ESG 如何投入水域保育。

☔️ 【隱藏版彩蛋:十級風雨實境體驗】
園區獨家的「風雨體驗教室」將同步開放!穿上雨衣,親身感受狂風驟雨的震撼!

從硬派的水利設施到柔軟的地方記憶,這不是坐著聽完整場的研討會,而是用不同觀點與互動,重新認識人水關係的故事分享。無論你是環教工作者、關心生態的夥伴,或是對城市水文有興趣的市民,這一天絕對會讓你眼界大開。

邀請你一起打開「與水共學」的眼睛,見證工程如何療癒河溪,看見水域如何承載文化與記憶!

📅 活動時間: 2026/03/27 (五) 08:20-17:10
📍 活動地點:與水共學園區(新生建國抽水站 / 台北市濱江街3號)
🔗 報名連結請見留言
💰 活動費用: 免費參加!(名額有限,快手刀報名)

感謝環教分享會夥伴🙆‍♀️🙆‍♂️
台灣河溪網協會
深溝調魚大賽暨水域生物年度盤點
坪林故事採集
北投說書人
和潤企業•與您同行
好漾北水
#朝陽礫間

#2026臺北水之旅環教分享會 #韌性城市 #環境教育

\ 開採日,明天就是好事 /明日初五(2/21)開放一天,歡迎來採集好事! #採集人共作室  #坪林故事採集 #開採日  活動延伸自採集人執行之臺大醫院健康大樓公共藝術計畫  #重啟對話 #剪拾- #感官告白的心識界
20/02/2026

\ 開採日,明天就是好事 /

明日初五(2/21)開放一天,歡迎來採集好事!

#採集人共作室 #坪林故事採集
#開採日
活動延伸自採集人執行之
臺大醫院健康大樓公共藝術計畫 #重啟對話
#剪拾- #感官告白的心識界

\ 開採日 造紙做夢 /千年一瞬的開採日,要採什麼呢?採各種夢想、採各種希望,讓你從一團混沌中輕輕脫離,浮現出漸漸清晰的輪廓,好好拓實、給予溫暖、讓它服貼平穩這是希望與夢想的空白許下願望,深深種在心裡就在今年馬上成真!正月初五 = 2 月 ...
19/02/2026

\ 開採日 造紙做夢 /

千年一瞬的開採日,要採什麼呢?
採各種夢想、採各種希望,
讓你從一團混沌中輕輕脫離,
浮現出漸漸清晰的輪廓,
好好拓實、給予溫暖、讓它服貼平穩

這是希望與夢想的空白
許下願望,深深種在心裡
就在今年馬上成真!

正月初五 = 2 月 21 日 (六)
開採日,一起來
天馬行空,採夢實現



#採集人共作室 #坪林故事採集
#開採日

活動延伸自採集人執行之
臺大醫院健康大樓公共藝術計畫 #重啟對話
#剪拾- #感官告白的心識界

\ 好康道相報 /開採日來坪林走春食甜年前採集人跟秀英阿媽一起完成今年的甜粿,用傳統方式{ 芡甜粿 Khiàn tinn-kér }第㊀步 挨粿 (ue kér) 糯米磨 (挨) 成漿後裝袋過濾壓乾,將粉塊捏碎再加一些油揉成白拋拋的粉團。(...
17/02/2026

\ 好康道相報 /

開採日來坪林走春食甜

年前採集人跟秀英阿媽一起完成今年的甜粿,用傳統方式
{ 芡甜粿 Khiàn tinn-kér }

第㊀步 挨粿 (ue kér)
糯米磨 (挨) 成漿後裝袋過濾壓乾,將粉塊捏碎再加一些油揉成白拋拋的粉團。(此步驟快速跳過)

第㊁步 熱鼎 (jia̍t tiánn)
起油鍋,等油生高溫時毫無畏懼地倒入一瓢冷水,真實爆炸性的效果(恐怖刺激的爆破場面)讓油直接濺滿整個鐵鍋,完成不沾鍋的智慧做法!

第㊂步 煮糖 (tsír thn̂g)
這時再加入適量的水與砂糖拌煮。。波波波。。。注意看喔!要看到糖熬到冒泡泡,再從大泡轉到密密麻麻的小泡泡,整個澎起來時,再一條一條加入剛剛揉好的糯米條,慢慢煮,讓他們浸在糖水裡吸飽飽變胖胖。

第㊃步 芡粿 (khiàn kér)
等到全都熟,水也漸漸收乾後,把火轉小,開始拿起木棒,快速攪拌,攪攪攪,不可以停,(差點來不及說,想吃芝麻、紅豆口味的記得要趕緊將炒香、熬熟的料倒進去),
此刻就是考驗力道與經驗的時候,要用像槳一般,底部扁平的木棍將全部攪拌均勻,這可不是一件容易事,比划船還困難,而且,隨著水分越來越少,整團粿會比麻糬還黏,一次比一次更費勁,直到整團攪均勻,才可以勾起來裝模。

第㊄步 貯模 (tué bôo)
最道地的模具就是阿媽平日就在收集的餅乾或糖果鐵盒,但要先鋪上玻璃紙,還要抹上油,不然黏到不行、又燙的甜粿從木棒刮下去,可是會碰到誰就黏誰,熱情到拔不掉。
最後用沾油的飯匙整形表面,放涼定型後就可以切來吃囉,
不對,要先拜拜!!!

第㊅步 油糋 (iû tsìnn)
甜粿的傳統吃法,要沾麵液(豬油打麵粉,再加水拌開)拿去煎或炸,趁熱吃表面酥脆,咬開會噴煙,還會牽絲——
如果鍋夠不沾,也可以免油乾煎,讓六面都焦脆,煎赤赤 (tsian tshiah-tshiah),也超美味!

初五,開工那個大年初五
歡迎參加採集人共作室首辦開放日
早來就有得吃,還有甜茶配!

㊗️大家馬年

食甜甜 tsiā tinn tinn
粿好年 kèr hó-nî
黏黐黐 liâm-thi-thi
金甜蜜 tsin 甜 蜜

#採集人共作室 #坪林故事採集
#開採日
#北勢溪流域餐桌 #坪林野採食曆 #新年特別篇

[[ 北勢溪精靈與河怪大集合 - 坪林尋怪 2025 ]] 多虧踴躍參與的募集勇者,還有坪林國小派出的特攻隊,一起出發探勘北勢溪與坪林汙水處理廠周邊的環境,睜大眼探查水源環境與污水設施,集眾人之力尋求精靈幫助除妖消惡,讓此地回復平安寧靜的小...
14/02/2026

[[ 北勢溪精靈與河怪大集合 - 坪林尋怪 2025 ]]

多虧踴躍參與的募集勇者,還有坪林國小派出的特攻隊,一起出發探勘北勢溪與坪林汙水處理廠周邊的環境,睜大眼探查水源環境與污水設施,集眾人之力尋求精靈幫助除妖消惡,讓此地回復平安寧靜的小鎮。

新北市坪林區坪林國民小學的特攻隊從國小出發,沿著北勢溪的右岸勘查象徵人口移動、交通轉移的而遭廢棄的舊公廁與新舊坪林橋;居民生活於河岸開拓的茶園、菜園、果園,發現裡面的儲水池也是蛙類蝌蚪、水棲昆蟲的家,更可以在自然的環境裡發現樹蛙、躲在潮濕處的菸管蝸牛、也有外來種非洲大蝸牛、陰香樹;而在河邊還可以見到夜鷺、遷徙渡冬的大白鷺、蒼鷺......,牠們佇立在水上的石頭、攔沙壩與魚梯上,等待上溯的魚群;一路走到吊橋,可以見到下方密密麻麻因遊客餵養肥大的鯉魚、吳郭魚,也有從住家逃逸出來的紅面番鴨;甚至聞到排水管線流出臭臭的水;還有一直未完成的房舍,僅留著空洞的鋼架。

這些地方其實也守衛著許多常人看不見的精靈,祂們默默用自己的魔力改善環境。像是 脾氣和善的 就會保護樹木不被人類砍除,如果被砍還會馬上產果生子,拓展族群;善良又溫柔的 則善於控火,在空中飛翔的祂發現有火災時可讓意外之火熄滅,當人類需要用火時又可以幫忙把火變大;都是由浮游生物變成的 及 ,一出生相見即認定彼此為親人,祂們因為可預知危險,所以毫無畏懼,也因為喜歡石頭,所以都住在石頭裡面;還有會幫農民驅蟲的 及 ;河魚變成的 可以吃下水中的垃圾; 的前世不幸在水中溺斃,但祂因為太愛玩水了,成精靈後仍力保河流的乾淨; 是個愛漂亮的精靈,祂可以變出很多珍珠裝飾自己,但祂很怕鳥,怕鳥叼走美麗的珍珠。

不過,現場的勇者也發現許多窩藏在各個小角落的水怪伺機而動。像是 就會操縱政客,讓不法工程進行,破壞生態;則在河中攔截所有物品,洄游的生物首當其害;而躲在深山裡的 白天睡覺,到夜晚就變成人形外出覓食。但也不是所有河怪都是惡霸,像 就是個善良的水怪,專用法力阻止亂排廢水的人; 默默的吸入大量汙水,經銳牙過濾,在肚裡淨化後,再爽爽的吐出淨水;會用吸盤吸附在攔沙壩旁的魚梯,用可以上捲的尾巴,幫助香魚向上洄游產卵繁衍後代。

以上僅是本次探勘隊的一小部分成果收穫,想了解更多的
歡迎上網洽詢:
https://strangepinglin.collective.tw/

<坪林共學遊記-坪林尋怪記> 2025 環境教育活動
主辦|經濟部水利署臺北水源特定區管理分署 #台北水源特定區環境教育中心 好水源來有您-北水特分署
協辦| 採集人共作室 Collectors、坪林故事採集
#坪林尋怪

{ 有一種香叫做月桃香 }我們在野外採集了月桃  #根莖、 #葉鞘、 #果實 後,讓大家聞聞月桃獨特的氣味,並與其他種月桃及薑科植物做比較。那麼該如何保留下它美好的氣味呢?在工作坊中,我們透過製作酊劑將月桃香氣保存,讓大家把坪林的山林氣息裝...
11/02/2026

{ 有一種香叫做月桃香 }

我們在野外採集了月桃 #根莖、 #葉鞘、 #果實 後,讓大家聞聞月桃獨特的氣味,並與其他種月桃及薑科植物做比較。那麼該如何保留下它美好的氣味呢?在工作坊中,我們透過製作酊劑將月桃香氣保存,讓大家把坪林的山林氣息裝入瓶中打包帶走。

月桃的香氣也超級適合料理,簡易的乾燥研磨就可以做成 #香料鹽,或再熬煮烹飪,將香氣融入食物當中。歡迎到留言區跟我們一起在寒冬煮一杯暖心的 { 月桃香料奶茶 }!

當天超級有口福的參與者,還有甜點搭配喔!採集人馬上端出用在地食材製作的 #茶油南瓜起司派、 #茶油巧克力燕麥、 #秋海棠塔、 #楊莓吐氣 氣泡飲,為第一季的坪林野採食曆畫下飽滿的尾聲。

下一季,採集人會端出甚麼在地植味呢?快敲碗期待。

\ 坪林野採食曆 /
改版後的小誌即將發行,歡迎私訊洽詢。

#北勢溪流域餐桌 #坪林野採食曆 #冬季月桃篇
#月桃 #香料奶茶
#北宜物候
~~~~~~~~~~~~~~~~
吃,就是一種公民行動!
跟著我們上山游水聽故事,一起探索採集流域植物,
融合藝術與創新料理與在地共同醞釀永續的坪林飲食。
~~~~~~~~~~~~~~~~
主辦單位|採集人共作室 Collectors、 坪林故事採集
合作單位| 有種茶產業運銷合作社、 SUPizza.tw
指導與贊助單位| 文化部 、 新北市文化局 串聯推動計畫 「北勢溪流域餐桌3.0-逐流的野採食曆」
特別感謝|陳李珠桂、張翊冠、Mo Yang、新北市立坪林實驗國中、農業部林業試驗所

{ 緊緊維繫的月桃繩 }上篇提到月桃的氣味濃郁辛辣,加上分布很廣,住平地、海邊的居民、及許多原住民族以其葉片包裹食物再蒸煮、烘烤,增加風味。但其實大部分的坪林人不是很喜歡此強烈的味道,所以鮮少將之用在料理上。那它聞起來到底如何呢?快去找一株...
08/02/2026

{ 緊緊維繫的月桃繩 }

上篇提到月桃的氣味濃郁辛辣,加上分布很廣,住平地、海邊的居民、及許多原住民族以其葉片包裹食物再蒸煮、烘烤,增加風味。但其實大部分的坪林人不是很喜歡此強烈的味道,所以鮮少將之用在料理上。那它聞起來到底如何呢?快去找一株月桃聞聞!

在古早的坪林,相較於烹飪,在地居民主要將其萎凋、曬乾的葉鞘撕成纖維,做為繫物的繩索。
有讀過《呵呵呵》小誌就知道,坪林曾經是豬隻養殖重鎮,陳李珠桂阿媽就分享,以前賣完豬肉還不能休息,還要去山裡找姑婆芋葉、月桃,清洗乾淨、做成繩子,隔天賣的豬肉才有葉子包、繩子綁,因為那時候沒有塑膠袋那麼方便。

那我們就跟著好野人翊冠同學來複刻製作 { 月桃繩 } :
首先採收後的月桃地上部要先去除葉片,再放置於太陽下曝曬使之萎凋 >>
將軟化的植株用木棒(以前是用洗衣棒)敲打 >>
再分離葉鞘,撕成一片片,並去除中間軟爛的髓心
(有些族群也會將髓煮來吃,乾燥的葉鞘還可以編織、甚至煮成粉紅色的染液) >>
繼續曝曬收藏,月桃絲就可以直接拿來綁東西 >>
如果要增加強度需要先搓軟後再用數股揉捻搓成繩索。
就因為月桃長且強韌的纖維甚至用作早期漁船的繩索!

工作坊中分享了陳李珠桂阿媽傳承的搓繩方法,簡單版是將單束的纖維往同一個方向旋轉,進階版則是用兩束纖維同時往一個方向搓,再讓它們自然地纏繞在一起,變成一條更粗、更堅韌的繩索,建議的方式是穿著短褲,直接在大腿上搓(還有除毛功效),或者直接用手掌。
有些參與者們在這個環節陷入苦戰,忍受著較硬的纖維在手上磨擦的疼痛;有些參與者們則是直接復刻左鄰右舍一邊搓繩、一邊閒話家常的畫面,聊著搓著就忘了時間。
最終大家都完成了至少一條珍貴月桃繩,作為活動紀念品的包裝帶(是的,連這個都要自己做)。
未來有機會在野外遇到月桃,大家不要錯過這個全身都是寶的植物唷!

#北勢溪流域餐桌 #坪林野採食曆 #冬季月桃篇
#月桃 #月桃繩
#北宜物候
~~~~~~~~~~~~~~~~
吃,就是一種公民行動!
跟著我們上山游水聽故事,一起探索採集流域植物,
融合藝術與創新料理與在地共同醞釀永續的坪林飲食。
~~~~~~~~~~~~~~~~
主辦單位|採集人共作室 Collectors、坪林故事採集
合作單位|有種茶產業運銷合作社、SUPizza
指導與贊助單位|文化部、新北市文化局串聯推動計畫 「北勢溪流域餐桌3.0-逐流的野採食曆」
特別感謝|陳李珠桂、張翊冠、Mo Yang、新北市立坪林實驗國中、農業部林業試驗所

{ 冒雨上山採月桃 }冬季篇的第二位也是個香味濃郁的主角,是幾乎處處可見的-月桃。(坪林人的台語腔調很特別,來跟著唸 ge̍rh-thô~)中秋之後天氣轉涼,原本初夏盛開月桃花已轉成飽滿朱紅的顆顆蒴果,並隨著逐漸乾燥,果實中間會開裂蹦出粒粒...
29/01/2026

{ 冒雨上山採月桃 }

冬季篇的第二位也是個香味濃郁的主角,是幾乎處處可見的-月桃。(坪林人的台語腔調很特別,來跟著唸 ge̍rh-thô~)
中秋之後天氣轉涼,原本初夏盛開月桃花已轉成飽滿朱紅的顆顆蒴果,並隨著逐漸乾燥,果實中間會開裂蹦出粒粒灰白的種子,它溫暖的氣味正是坪林濕冷的寒冬的救贖啊~

現在就跟著採集人,一起踏上濕滑的冒險行程,前往森林的邊緣尋找野生的各種月桃。(參與者們表示:採月桃葉的雨路上真的很難忘...)

廣義的月桃是泛指月桃屬 (𝘼𝙡𝙥𝙞𝙣𝙞𝙖 sp.) 植物,這個大家族在台灣就記錄有 18 種,最常見的 月桃 (𝘼𝙡𝙥𝙞𝙣𝙞𝙖 𝙯𝙚𝙧𝙪𝙢𝙗𝙚𝙩) 從離島、本島的海濱到山區皆有分布,更可輕易在坪林開闊的路旁發現它壯大濃綠的植株。
北台灣還有兩種跟月桃很像的月桃(也太拗口):
烏來月桃 (𝘼𝙡𝙥𝙞𝙣𝙞𝙖 𝙪𝙧𝙖𝙞𝙚𝙣𝙨𝙞𝙨) 的植株大小生長環境都跟月桃接近,但如果仔細觀察它的葉片,會有很明顯的平行側脈摺痕,就像是泥土上留下的機車輪胎痕(月桃則是光滑發亮)。它的花期也較月桃早,春季就可以見到上舉的花序;而月桃則要到端午前後才盛開,花序是下垂的。
還有一種是兩者天然雜交的 屯鹿月桃 (𝘼𝙡𝙥𝙞𝙣𝙞𝙖 𝙩𝙤𝙣𝙧𝙤𝙠𝙪𝙚𝙣𝙨𝙞𝙨) ,融合兩者的特徵,因此它的花序彎彎曲曲,不知該往上還是往下超級傷腦筋。
在森林下層還可以見到耐陰的 山月桃 𝘼𝙡𝙥𝙞𝙣𝙞𝙖 𝙞𝙣𝙩𝙚𝙧𝙢𝙚𝙙𝙞𝙖 ,植株小巧,不論是身高、葉片、花朵甚至果實都是迷你姿態。白色小巧還帶著鮮紅網紋的花朵使之成為近年原生植栽的新寵。而少數殘留的紅通通的圓球果實,在冬季的森林中很搶眼!

路途介紹月桃、烏來月桃還有同屬薑科的 野薑花 (𝙃𝙚𝙙𝙮𝙘𝙝𝙞𝙪𝙢 𝙘𝙤𝙧𝙤𝙣𝙖𝙧𝙞𝙪𝙢) ,除了外在型態,更剪下葉鞘、葉片,讓大家聞聞各種的氣味差別,也邀請參與者使用圓鍬挖出整顆月桃(強健的地下部真的需大力士!出力!),並剪下葉與成熟的整串果實帶回使用。

月桃的全株皆可用,帶有類似薑、樟樹、胡椒的明顯木質調味道,也隨部位、環境不同氣味各異。參與者親身試香後,發現野薑花的氣味是土壤、烏來月桃是糖果的甜香;而月桃的氣味則是相對辛辣。

那採回來的月桃可以做啥呢?
下一篇我們再跟著坪林實驗國中好人社的翊冠同學一起動手做。

#北勢溪流域餐桌 #坪林野採食曆 #冬季月桃篇
#月桃 #烏來月台 #屯鹿月桃 #山月桃 #野薑花
#北宜物候
~~~~~~~~~~~~~~~~
吃,就是一種公民行動!
跟著我們上山游水聽故事,一起探索採集流域植物,
融合藝術與創新料理與在地共同醞釀永續的坪林飲食。
~~~~~~~~~~~~~~~~
主辦單位|採集人共作室 Collectors、 坪林故事採集
合作單位| 有種茶產業運銷合作社 、 SUPizza.tw
指導與贊助單位| 文化部 、 新北市文化局 串聯推動計畫 「北勢溪流域餐桌3.0-逐流的野採食曆」
特別感謝|陳李珠桂、Mo Yang

[細微觀察生活平常 即是不平凡的大宇宙]從今年的六月開始,展開巡迴全台  #開箱重組 的工作坊,各地的單位合作,到訪宜蘭、花蓮、花蓮again、新北板橋、高雄...等地,最終場我們回到教具箱的發源地-  #新北坪林,帶著以社區單位為主的參與...
17/09/2025

[細微觀察生活平常 即是不平凡的大宇宙]

從今年的六月開始,展開巡迴全台 #開箱重組 的工作坊,各地的單位合作,到訪宜蘭、花蓮、花蓮again、新北板橋、高雄...等地,最終場我們回到教具箱的發源地- #新北坪林,帶著以社區單位為主的參與者,一起探索坪林的五感。

「 #五感開箱採集地方」教學計畫,是根據團隊以「坪林故事採集」深根坪林,與學校、社區共同挖掘、創新自然與人文資源,長期發展出系統性的 #地方學課程,而延伸以簡易教具引導使用者從「 #觀察、 #描述、 #記錄」採集各自的社區生活,逐步「 #保存」五感資料庫並開展後續應用。

這次的體驗我們一起採集、立體化各種坪林的觸感:拓印各種「坪林」字樣,像是家戶門牌、水溝蓋、政府機關招牌、甚至還有老街福德宮的門聯;翻模社區的紋理質地,像是石頭屋手工開鑿的石材、建物外表的磁磚。也透過品嘗特產,集合所有人的觀察描述,開啟炸茶葉的多重宇宙。

相較於前兩場的老師們,參與本場的社區成員們很多都是即將展開新區域/新計畫的探索,五感教具能迅速地、簡易地協助成員走入社區,參與充滿趣味的實作,並完成初步資料的建構。

今年工作坊已告尾聲,限於時間、經費仍有很多區域、外島我們無法前往,不過所有參加過工作坊的社區夥伴與教師,你們都是最好的推廣種子,歡迎直接使用參與工作坊所得的資料,在各自的社區或單位中協助以 #非營利方式 分享給更多需要的夥伴,擴展五感教具箱 #開源協作 的理念。如果有任何問題,也歡迎聯繫粉絲專頁!

也福大家開箱採集,收穫滿載。
記得要跟我們分享各地的豐收喜悅喔!

👁️ 👄👂👃🖐️❤️
<五感採集 開箱地方>
計畫統籌|陳科廷 張筱翎
教案設計與教具製作|陳科廷 張筱翎 翁翊博 張筠 莊鈞博 詹程宇 蔡意萍 羅潔 鐘姿儀
影像紀錄|張筱翎
主辦單位|@採集人共作室 #坪林故事採集
工作坊在地共同主辦| 新北市文化局 緒靄設計 Woven Haze Design
工作坊場地協力| 新北市坪林區公所 新北市立坪林實驗國中
協辦單位| 帝門藝術教育基金會
顧問| @新北市立坪林實驗國中 台灣放伴教育協會
特別感謝| 新北市坪林茶業博物館 #台東公東高工家具木工科 行香私塾 #煮泥工作室 謝忠瑋 高珮馨 鄭琬蒨 蘇界任 張致中

最後感謝所有協助各場工作坊的單位
地方志iplace #玩藝樹樹皮體驗村 花蓮好生活農業勞動合作社(花好社) 島嶼的集體記憶
賣捌所 UriSabakisho #花蓮縣牛犁社區交流協會 #花蓮豐田大同戲院 #高雄市壽山國中 #致理科技大學

[教育高人共相聚 反映真實接地氣]緊接著的兩場工作坊,皆以  #教學現場 有五感課程需求的老師為主,包含台灣各地採用 KIST 系統的實驗中小學老師、以故事重新搭建世代橋樑的「島嶼的記憶教學」計畫成員、以及環境教育工作者。在每場  #五感採...
29/08/2025

[教育高人共相聚 反映真實接地氣]

緊接著的兩場工作坊,皆以 #教學現場 有五感課程需求的老師為主,包含台灣各地採用 KIST 系統的實驗中小學老師、以故事重新搭建世代橋樑的「島嶼的記憶教學」計畫成員、以及環境教育工作者。

在每場 #五感採集開箱地方 #開箱重組 工作坊的尾聲,我們都會保留一段珍貴的交流時間,讓大家分享各自進行中的計畫如何結合教具箱(如:語文類的課堂中可以使用 #感官描述提示卡 引導學生擴增更多不同的描述方法);以及老師們需要怎樣的幫助(如:在同一區域但不同單位的老師能夠共同合作生成教案與五感資料地圖);同時透過回饋讓我們了解實際執行教案時可能遇到的困難。

在 KIST 場次,許多老師們提出 #跨科目合作 的可能性。大家最需要會認識植物的老師,將探索校園植物納入課程中,以酊劑保存植物的氣味;或與美術老師合作操作石膏翻模,保存環境中特殊的紋理。
「在戶外課程該如何增加移動時的 #操作彈性?」坪林實驗國中的淡蘭古道健行,希望同學不是一昧地求快抵達目的地,而可以在行進間透過慢慢觀察增加記憶。為求攜帶的道具輕便,可將石膏翻模改用油黏土直接壓印環境紋路,沾上印泥後,蓋印在筆記本完成紀錄。

在島記的場次,老師更提出更為 #多元包容的教案運用。如進行聽聲辨位遊戲時,班上若有聽障生,則可引導他負責拍手製造聲響,並且提醒辨位錯誤的同學,讓每位同學都能夠參與其中;或也可以趁機讓一般生體驗感官障礙的感受,而學習包容尊重。

以上回饋都是現場老師們真實會面臨到的狀況,我們期待有更多參與者在實際使用過後可以回報使用心得,讓教具箱可以逐步優化成更好的樣貌。

👁️ 👄👂👃🖐️❤️
<五感採集 開箱地方>
計畫統籌|陳科廷 張筱翎
教案設計與教具製作|陳科廷 張筱翎 翁翊博 張筠 莊鈞博 詹程宇 蔡意萍 羅潔 鐘姿儀
主辦單位|採集人共作室 坪林故事採集
KIST場_共同主辦|   場地協力| #致理科技大學
高雄島記場_共同主辦| 島嶼的集體記憶   場地協力| #高雄市壽山國中
協辦單位| 帝門藝術教育基金會
顧問| 新北市立坪林實驗國中 台灣放伴教育協會
特別感謝| 新北市坪林茶業博物館 #台東公東高工家具木工科 行香私塾 #煮泥工作室 謝忠瑋 高珮馨 鄭琬蒨 蘇界任 張致中

Address

Xinbei
23241

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 坪林故事採集 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Organization

Send a message to 坪林故事採集:

Share