19/09/2026
🌿【泰山四健|從香草香料出發,探索生活中的食農智慧】 🌿
今天(9月19日),泰山四健會在本會四樓會議室,辦理四健會員四健日研習營暨作業組會議,帶領四健會員走進香草與香料的世界,從認識食材開始,感受農業與生活之間緊密而美好的連結。💚
🌱認識香草與香料,開啟食農學習新視野
特別邀請新北市青年農民 王廷宏老師 蒞臨授課,透過生動的講解、生活經驗分享及實務引導,讓會員們認識各類香草與香料的特色、用途,以及它們在日常飲食中的多元應用。
從一種香氣、一項食材,到一份親手完成的作品,每一次探索,都是累積知識、培養觀察力與激發學習興趣的過程。
🧂 DIY咖哩粉-動手做,讓學習更有滋味!
讓知識不只停留在課堂上,而是透過雙手實踐,將學習帶進生活,培養實作能力、創意思考及團隊合作精神。🙌
🌍 四健教育×食農教育×健康生活
透過本次研習,我們期盼帶給四健會員:
🌿 認識食材,理解香草與香料的生活價值
👐 動手實作,培養操作能力與學習自信
🍽️ 健康飲食,建立珍惜食材與善用食材的觀念
🤝 團隊交流,從互動中學習、從合作中成長
💚 每一次研習,都是成長的累積;每一份參與,都是最珍貴的收穫。
感謝王廷宏老師用專業與熱情,帶領四健會員認識香草與香料的奧妙;也感謝所有四健會員、義務指導員及工作夥伴的熱情參與與用心投入。因為有大家的共同努力,泰山四健會才能持續打造一個充滿學習、歡樂、實作與成長的農業教育平台!
🌾 泰山四健會|從做中學,學中做,一起在農業與生活中發現更多美好!
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