台灣美食展

台灣美食展 𝟐𝟎𝟐𝟔台灣美食展即將於𝟕月𝟑𝟏日至𝟖月𝟑日在台北世貿一館舉行!追蹤並按讚本粉專,掌握即時展覽資訊,還有台灣各地美食情報!一起探索美味台灣!

2023台灣美食展即將於8月4日至7日在台北世貿一館隆重登場!全新規劃「探索台味、金牌特物、異國美食、藝鳴驚人」等展區,展出台灣多元美食風貌,打造一場最精彩的美食嘉年華。

我們期盼台灣美食魅力持續發酵成功吸引國外觀光客前來台灣觀光,感受台灣的美好!

主辦單位:財團法人台灣觀光協會
台灣美食展官網: www.tcetva.tw
連絡電話:(02)2752-2898

🥛 6月1日 世界牛奶日是由聯合國糧食及農業組織(FAO)於 2001 年發起,希望讓更多人認識乳品營養與乳業在日常生活中的角色。近年也有越來越多人開始關注台灣在地酪農與特色小農鮮乳品牌🐄小農鮮乳通常強調牧場自主生產與品質把關,而因為不同牧...
01/06/2026

🥛 6月1日 世界牛奶日
是由聯合國糧食及農業組織(FAO)於 2001 年發起,希望讓更多人認識乳品營養與乳業在日常生活中的角色。

近年也有越來越多人開始關注台灣在地酪農與特色小農鮮乳品牌🐄小農鮮乳通常強調牧場自主生產與品質把關,而因為不同牧場的飼養方式、乳源條件、產地環境與製程差異,每一款鮮乳也都發展出屬於自己的風味特色與牧場故事。像是鮮乳坊、六甲田莊、崙背鮮乳、吉蒸牧場阿秀鮮乳、高大鮮乳、初鹿牧場等特色牛奶,現在都可以在超商或是大賣場看到他們的身影了。

一起來看看牛奶的4個日常加分理由吧👇
🦴 補充鈣質,幫助骨骼健康
牛奶是常見的鈣質來源之一,從成長期到忙碌上班族,都是日常營養補給的好選擇。
💪 優質蛋白質來源
含有蛋白質,有助維持肌肉與身體機能,是方便又熟悉的營養補給來源。
⚡ 補充維生素 B 群
有助能量代謝,為忙碌生活補充續航力。
🫶 方便取得,也能支持在地
除了作為日常營養補給,也支持著台灣酪農與地方牧場的努力。
🥛如果喝牛奶容易不舒服,也可以依自己的需求選擇低乳糖或無乳糖產品,找到適合自己的方式。

如果講到屏東你只知道墾丁,那小編一定要帶你好好認識這個地方👀▍第一站|屏東市從火車抵達屏東車站開始,市場、眷村、老店與文創空間並存走進翻新的市場、吃一碗老麵店,然後再轉進由菸廠改建的文化基地▍第二站|恆春往南走到恆春,你會發現百年古城還在,...
27/05/2026

如果講到屏東你只知道墾丁,那小編一定要帶你好好認識這個地方👀
▍第一站|屏東市
從火車抵達屏東車站開始,市場、眷村、老店與文創空間並存
走進翻新的市場、吃一碗老麵店,然後再轉進由菸廠改建的文化基地
▍第二站|恆春
往南走到恆春,你會發現百年古城還在,漫無目的的欣賞古蹟吹著海風看著日落,讓時間就停在這一刻🏖️
▍第三站|東港
最後一站到東港,看看王船文化、漁港生活圍繞著海與神明⛵晚上還可以到酒吧來點微醺的氛圍

大家對客家文化的想像是不是還停留在課本😣那些桐花季、擂茶、客家小炒……那肯定是你還沒有來一場深度的客庄體驗🍽️客委會推出「客庄市場好好玩」活動,帶大家走進全台10座客庄市場,從桃園、新竹、苗栗、臺中到屏東,透過市場走讀、在地食材探索與人情互...
25/05/2026

大家對客家文化的想像是不是還停留在課本😣
那些桐花季、擂茶、客家小炒……
那肯定是你還沒有來一場深度的客庄體驗🍽️
客委會推出「客庄市場好好玩」活動,帶大家走進全台10座客庄市場,從桃園、新竹、苗栗、臺中到屏東,透過市場走讀、在地食材探索與人情互動,感受最真實的客庄日常。活動更規劃「客食小學堂」,用趣味餐桌溯源體驗,帶大家從一道料理、一樣食材開始,認識客家飲食文化背後的故事。
更多的報名細節,絕對不要錯過👇
🔗報名:
https://www.accupass.com/organizer/detail/2603110655448613467260

🌾小滿是夏季的第二個節氣,也是稻穗進入成熟的重要時節。穀粒從青澀走向飽滿,雖然還未完全成熟,卻已讓人看見豐收的輪廓。風吹過,稻浪翻湧,台灣中南部第一期作的稻田也開始染上金黃色,準備迎來採收時刻。俗話說:「小滿雨水相趕。」充沛的雨水滋養作物,...
21/05/2026

🌾小滿是夏季的第二個節氣,也是稻穗進入成熟的重要時節。穀粒從青澀走向飽滿,雖然還未完全成熟,卻已讓人看見豐收的輪廓。風吹過,稻浪翻湧,台灣中南部第一期作的稻田也開始染上金黃色,準備迎來採收時刻。

俗話說:「小滿雨水相趕。」充沛的雨水滋養作物,也考驗著農人的智慧——排水、防蟲、護穗,每一步都是與土地共同生活累積出來的。從一粒種子,到結穗灌漿🌞從陽光、雨水,到農人的細心照料👨‍🌾

我們餐桌上的每一口米飯,都不是理所當然🍚
一起好好吃飯,也好好感謝土地的溫柔與辛勞✨

🏆恭喜《臺灣漫遊錄》榮獲英國國際布克獎,讓世界看見台灣✨由台灣作家楊双子創作、金翎英譯的《臺灣漫遊錄》榮獲2026國際布克獎,成為首部獲此殊榮的台灣作品。讓世界透過文字,看見台灣豐富而細膩的文化風景。這份榮耀讓更多人注意到,台灣擁有值得被世...
20/05/2026

🏆恭喜《臺灣漫遊錄》榮獲英國國際布克獎,讓世界看見台灣✨
由台灣作家楊双子創作、金翎英譯的《臺灣漫遊錄》榮獲2026國際布克獎,成為首部獲此殊榮的台灣作品。讓世界透過文字,看見台灣豐富而細膩的文化風景。
這份榮耀讓更多人注意到,台灣擁有值得被世界閱讀、理解與感受的故事。而每一個創作者、每一份文化作品,都正用自己的方式,將台灣的聲音帶向更遠的地方。
希望我們也能和楊双子與金翎一樣,透過自己小小的力量,把台灣的美好傳遞給全世界❤️小編也會持續發掘台灣在地美食,分享給大家,也分享給國外的朋友們。期待讓更多人透過一口台灣味,認識這座溫暖的小小寶島🍽️

呼叫陪沈團的邱比特們,本期《台灣觀光》邀請陪沈團的PD朱先生分享近期最得意的一道料理和這道菜背後的故事🧑‍🍳跟著小編一起看看這道被朱先生親朋好友們稱讚的「豆皮海苔煎蛋」吧✨每到農曆年,家族裡總會忙著張羅年夜飯,眾人意見各有主張,往往家中女性...
19/05/2026

呼叫陪沈團的邱比特們,本期《台灣觀光》邀請陪沈團的PD朱先生分享近期最得意的一道料理和這道菜背後的故事🧑‍🍳
跟著小編一起看看這道被朱先生親朋好友們稱讚的「豆皮海苔煎蛋」吧✨

每到農曆年,家族裡總會忙著張羅年夜飯,眾人意見各有主張,往往家中女性長輩用心料理,卻有許多出張嘴的親戚們,於是去年開始朱先生決定親自跳出扛下準備年夜飯的任務,從採買到料理一手包辦💪而這道被親朋好友稱讚的「豆皮海苔煎蛋」,就這樣誕生🍳

豆皮切碎後,以小火慢煎出微焦脆的口感,再倒入拌好的蔥蛋液一同煎熟,最後灑上韓國海苔提味。看似平凡的食材,在不同處理方式下,竟意外變成讓全家人驚喜的一道菜🥄

看完食譜小編已經決定今晚也來試試這道了🕺

※照片出處:朱先生提供
文章收錄在《台灣觀光》4月號-豆皮海苔煎蛋,歡迎至 https://www.tva.org.tw/Publications 看更多內容或是訂購雜誌喔🤩

🍳永豆好像是台灣人共同的回憶,不論想吃早餐、大學生社團後想吃頓消夜、或只是中午想吃個方便的午餐,都一定找的到永豆的身影🥤而這樣24小時的豆漿店最早可以追朔到1960年代,人人瘋棒球的那個時代,大家為了熬夜看棒球開始有了夜生活,晚上也可以吃到...
15/05/2026

🍳永豆好像是台灣人共同的回憶,不論想吃早餐、大學生社團後想吃頓消夜、或只是中午想吃個方便的午餐,都一定找的到永豆的身影🥤

而這樣24小時的豆漿店最早可以追朔到1960年代,人人瘋棒球的那個時代,大家為了熬夜看棒球開始有了夜生活,晚上也可以吃到這份國民早餐享受熱血球賽⚾

🥄除了燒餅油條和豆漿,現在的永豆店越來越多五花八門的菜色,普通的蛋餅到河粉蛋餅、各種口味的包子饅頭任君挑選🥘
下次,肚子餓的話,不妨也到永豆吃一頓豐盛的「早餐」吧🫘

出門旅行一定會帶些伴手禮回家,讓這趟旅程的幸福感再多延續幾天來到台灣,你能想到哪些伴手禮呢🎁小編今天來跟大家分享一些特色伴手禮吧,從吃的到紀念品應有盡有經典的鳳梨酥還有古早味糕餅不可少,全是代代流傳下來的好味道🥮現在各地的農會也會推出當地的...
12/05/2026

出門旅行一定會帶些伴手禮回家,讓這趟旅程的幸福感再多延續幾天
來到台灣,你能想到哪些伴手禮呢🎁
小編今天來跟大家分享一些特色伴手禮吧,從吃的到紀念品應有盡有
經典的鳳梨酥還有古早味糕餅不可少,全是代代流傳下來的好味道🥮
現在各地的農會也會推出當地的伴手禮,以在地農產加工,打造出許多高品質又有特色的小物,是體驗台灣在地風味的最佳選擇🍇
另外像是外國朋友最喜歡的悠遊卡,現在也推出各式各樣的造型,立體小巧又可愛,除了實用之外也可以拿來收藏✨
你們還有什麼台灣必買的伴手禮可以推薦給小編的嗎🤩
想要看更多台灣特色伴手禮,可以看看最新一期的타이완 台灣觀光雜誌(韓文刊),跟韓國友人分享,一起把台灣的美味傳出去✨
https://www.tva.org.tw/Publications?k2=021ed026180c400ea0fd7c6fe5d61588

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