06/06/2026
🌿🎉【多元文化市集・青銀共學共好】🎉🌿
今天，阿福隆愛文化健康站與阿西路愛文化健康站共同參與台東大學人文學院USR計畫，於建農有興厝熱鬧舉辦「多元文化市集」活動！
現場結合原住民族文化、新住民文化及多元族群特色，透過美食、藥草植物、闖關遊戲與手作體驗，讓長者、學生及社區居民共同參與，展開一場充滿文化交流與歡笑的學習之旅。❤️
🧩🌱【文化小勇士闖關遊戲】長者與學生攜手挑戰文化問答、植物辨識及動作闖關，在歡笑聲中提升認知能力與社交互動。
🍃🍙【阿拜手作體驗】由長者親自示範傳統阿拜製作，將世代傳承的飲食文化分享給青年學子，讓文化記憶持續流傳。
🥥🍠【新住民特色甜品－麼麼喳喳】透過東南亞經典甜品，認識不同國家的飲食文化與生活智慧。
🍹✨【特色飲品試飲】洛神汽泡水、馬告蜂蜜水、釋迦牛奶，展現台東在地特色食材的多元風味。
🥞🥢【地方美食－麵粉煎】體驗不同族群的家庭料理文化，感受飲食背後的人情故事。
🌿🍵【草藥茶飲體驗】魚腥草茶、鳳尾草茶、安眠草藥茶及降壓草藥茶，帶領大家認識祖先留下的植物智慧與養生知識。
🥣🌱【田園藥植物養生料理示範】利用樹豆根、紅藜根等在地植物，製作養生湯品及創意青醬、紅醬，推廣永續飲食與健康生活。
💖活動中，長者不僅是參與者，更是文化傳承的重要分享者。透過自身生命經驗與文化智慧的分享，展現原住民族豐富的文化底蘊與生命力。
📖本次活動也呼應國健署長者六力：🔹認知力－植物辨識、文化知識學習🔹行動力－闖關活動與手作體驗🔹營養力－多元飲食與養生料理🔹社會力－青銀共學與社區交流🔹靈性力－文化傳承與生命分享🔹情緒力－互動陪伴與快樂參與
感謝台東大學人文學院USR計畫、建農有興厝及所有參與夥伴共同成就這場充滿文化溫度的盛會，讓不同世代、不同文化在交流中彼此學習、共同成長。❤️
🌿文化傳承不停歇🌿青銀共學共創美好🌿多元文化共融共榮
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