社團法人台灣咖啡協會 Taiwan Coffee Association

社團法人台灣咖啡協會 Taiwan Coffee Association 加強臺灣咖啡業者之交流，運用全球咖啡產業資源，增進臺灣所有咖啡愛好者之共同利益，達到互惠互利之目的。
Taiwan Coffee Association was established on February 10th, 2003.

《2026 WCC 世界盃沖煮大賽台灣選拔賽》恭喜！冠軍 洪玉帆 興波咖啡 Simple Kaffa第二名 廖倩連 noon第三名 廖昱凱 Lab 19第四名 吳筱翎 共感生活股份有限公司 / 吳朵兒記事第五名 李珮璇第六名 楊捷 kafe...
27/08/2026

《2026 WCC 世界盃沖煮大賽台灣選拔賽》

恭喜！

冠軍 洪玉帆 興波咖啡 Simple Kaffa
第二名 廖倩連 noon
第三名 廖昱凱 Lab 19
第四名 吳筱翎 共感生活股份有限公司 / 吳朵兒記事
第五名 李珮璇
第六名 楊捷 kafeD

比賽順利結束，所有選手及團隊辛苦了！

感謝贊助廠商：
#台灣好璃奧股份有限公司
#守成食材有限公司
#昱鑫國際事業有限公司
#醇品貿易有限公司
#偉志股份有限公司

感謝
WCC Rep. 國際代表Sylvia Gutierrez
WCC Rep. 暨評審長Joe Hsu
WCC Rep. Vicky Chen
主持人 芒果女王& Jason
評審團隊及大會工作人員

27/08/2026

《2026 WCC世界沖煮大賽台灣選拔賽》

頒獎典禮預計5:00舉行

《2026 WCC 世界盃沖煮大賽台灣選拔賽》入圍決賽名單，順序如下-1號 廖倩連 noon2號 廖昱凱 Lab 193號 洪玉帆 興波咖啡 Simple Kaffa4號 吳筱翎 共感生活股份有限公司 / 吳朵兒記事5號 李珮璇 6號 楊捷...
26/08/2026

《2026 WCC 世界盃沖煮大賽台灣選拔賽》

入圍決賽名單，順序如下-
1號 廖倩連 noon
2號 廖昱凱 Lab 19
3號 洪玉帆 興波咖啡 Simple Kaffa
4號 吳筱翎 共感生活股份有限公司 / 吳朵兒記事
5號 李珮璇
6號 楊捷 kafeD

明天早上9點開始指定沖煮賽制，10點自選沖煮賽制，歡迎大家觀賽給予選手鼓勵！！

初賽順利結束，所有選手及團隊辛苦了！！

26/08/2026

《2026 WCC世界沖煮大賽台灣選拔賽》

決賽入圍名單預計3:30公布

2026 WCC 世界盃沖煮大賽台灣選拔賽初賽明天登場！！！ 大家加油～
24/08/2026

2026 WCC 世界盃沖煮大賽台灣選拔賽

初賽明天登場！！！ 大家加油～

［2024-2026 WCC世界盃沖煮大賽 台灣選拔賽］- 咖啡袋贊助商 醇品貿易有限公司✨ New｜漸層系列 濾掛咖啡外袋 全新上市🌟以柔和的色彩漸層交織，結合光影變化。🌟讓每一款咖啡，都擁有屬於自己的故事。🌟從 晨曦的溫暖到 夕陽的餘...
19/08/2026

［2024-2026 WCC世界盃沖煮大賽 台灣選拔賽］- 咖啡袋贊助商

醇品貿易有限公司

✨ New｜漸層系列 濾掛咖啡外袋 全新上市

🌟以柔和的色彩漸層交織，結合光影變化。

🌟讓每一款咖啡，都擁有屬於自己的故事。

🌟從 晨曦的溫暖到 夕陽的餘暉從 夢幻的紫霞到 清新的花園色彩每一個色彩，都是一種心情；每一杯咖啡，都是一段值得細細品味的時光。

📌濾掛及浸泡的雙重背面使用方法設計

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#醇郁聞香好咖啡
#品質優藝好包裝

［2024-2026 WCC世界盃沖煮大賽 台灣選拔賽］- 咖啡生豆贊助商 守成咖啡深耕全球咖啡產區，以專業選品眼光，尋找兼具產地特色、風味表現與穩定品質的咖啡生豆。我們專注於精品咖啡及商業用咖啡生豆的採購與供應，從產區環境、品種、處理方...
16/08/2026

［2024-2026 WCC世界盃沖煮大賽 台灣選拔賽］- 咖啡生豆贊助商

守成咖啡深耕全球咖啡產區，以專業選品眼光，尋找兼具產地特色、風味表現與穩定品質的咖啡生豆。

我們專注於精品咖啡及商業用咖啡生豆的採購與供應，從產區環境、品種、處理方式到杯測表現，每一項細節皆納入嚴謹的品質評估。每逢產季，專業採購團隊親赴產地，與生產者及合作夥伴深入交流，並從眾多批次中精選符合守成標準的優質咖啡生豆。

為延續咖啡生豆抵達台灣後的品質狀態，守成咖啡設有自有生豆倉儲中心，採用全自動微電腦空調控制系統，將倉儲溫度維持於攝氏25度以下，並將相對濕度控制於50%至60%之間，為不同等級與用途的咖啡生豆提供穩定、專業的保存條件。

倉儲中心的進出貨區亦設有延伸式屋簷，降低生豆於裝卸及物流過程中受到雨水與外在環境影響的可能，確保品質管理落實於每一個環節。

守成咖啡相信，真正的品質來自長期累積的專業、對細節的堅持，以及對每一位客戶承諾的重視。我們以嚴謹選品與完善服務，呈現每一批咖啡生豆應有的價值。

［2024-2026 WCC世界盃沖煮大賽 台灣選拔賽］- 咖啡沖煮器具贊助商 HARIO Switch 沖煮時代｜肋骨新舊時代碰撞同樣是Switch濾杯，卻因為肋骨設計的不同，帶來截然不同的沖煮體驗。經典的 V60 肋骨，陪伴無數咖啡愛...
14/08/2026

［2024-2026 WCC世界盃沖煮大賽 台灣選拔賽］- 咖啡沖煮器具贊助商

HARIO Switch 沖煮時代｜肋骨新舊時代碰撞

同樣是Switch濾杯，卻因為肋骨設計的不同，帶來截然不同的沖煮體驗。

經典的 V60 肋骨，陪伴無數咖啡愛好者走過每一次沖煮。凸起的螺旋肋骨讓濾紙與濾杯之間保有空氣層，維持穩定的流速，結合雙層不鏽鋼結構，兼具保溫性與耐用性，造就一直以來乾淨且富有層次的風味，也是"V60 雙層不鏽鋼02浸漬式濾杯"所延續的經典設計。

而另一邊，"阿爾法02浸漬式濾杯"則是由 HARIO Taiwan 設計研發，一樣是HARIO代表性的V60，但採用全新的凹肋結構，讓濾紙更貼合濾杯內壁，形成不同的水流路徑，使流速更快，風味更明亮，也為浸漬式沖煮帶來另一種風味表現。

一個延續經典，一個探索創新；一個以熟悉的 V60 風味為基礎，一個重新詮釋 Switch 的可能性。當材質、肋骨與水流相互結合，每一次沖煮，都能展現不同的個性。

經典從未離開，創新也持續向前。你偏好的是 V60 經典凸肋，還是阿爾法凹肋所帶來的全新體驗？無論選擇哪一種，HARIO Switch 都將帶你感受每一道肋骨所創造的風味差異。

購買連結🔗
V60雙層不鏽鋼02濾杯
https://harioshop.cashier.ecpay.com.tw/product/000000000981697

阿爾法02浸漬式濾杯
https://harioshop.cashier.ecpay.com.tw/product/000000000907864

［2024-2026 WCC世界盃沖煮大賽 台灣選拔賽］- 磨豆機贊助商昱鑫國際事業有限公司𝗕𝗔𝗥𝗔𝗧𝗭𝗔 𝗙𝗼𝗿𝘁𝗲 𝗕𝗚2024~2026 WBrC 台灣選拔賽「比賽磨豆機」📌2024新改版📌Mahlkonig集團的Ditting鋼刀盤...
12/08/2026

［2024-2026 WCC世界盃沖煮大賽 台灣選拔賽］- 磨豆機贊助商

昱鑫國際事業有限公司

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2024~2026 WBrC 台灣選拔賽「比賽磨豆機」
📌2024新改版
📌Mahlkonig集團的Ditting鋼刀盤
📌全新人性化介面液晶螢幕
📌粉盒LED照明燈
📌齒輪結構升級、耐用度提升、研磨更均勻
📌260段刻度調整
📌品牌最高階款式
省空間並兼具專業研磨品質!
讓專業的您在家享受更提升!

也獲的美國咖啡教父Scott Rao分享!

Baratza品牌故事：
美國設計，台灣製造、台灣之光💯💯💯
1999年成立至今25週年
入門磨豆機Encore亞馬遜賣場常年銷售冠軍
2011年Vario W獲得SCAA Best new product
2013年Forte BG獲得SCAA Best new product
2016年Sette 270Wi獲得SCAA Best new product
2020年加入Breville集團與"Lelit"同屬Breville集團
2023年全世界第一款雙斜率磨豆機Encore Esp上市

詳細連結
→https://pro-kitchen.com.tw/products/20

《2026 WCC 世界盃杯測師大賽 台灣選拔賽》恭喜！冠軍 曾楷崴 翌莎咖啡第二名 王姿懿第三名 曾繁宇 Plaincoffeestudio第四名 盧俊諺 盧西咖啡工作室所有選手及團隊辛苦了！感謝贊助廠商 #守成食材有限公司 #百懋國際股...
10/08/2026

《2026 WCC 世界盃杯測師大賽 台灣選拔賽》

恭喜！

冠軍 曾楷崴 翌莎咖啡
第二名 王姿懿
第三名 曾繁宇 Plaincoffeestudio
第四名 盧俊諺 盧西咖啡工作室

所有選手及團隊辛苦了！

感謝贊助廠商
#守成食材有限公司
#百懋國際股份有限公司

#醇品貿易有限公司

感謝主審劉邦禹Lupin橘男及大小幫手
感謝主持人芒果女王、Jason及所有大會工作人員

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南京東路二段218號4樓
Taipei
104

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