台灣茶葉學會

台灣茶葉學會 為促進台灣茶相關教育、文化、藝術及學術研究的交流與合作。針對不同領域,開辦各種講座、茶業及品評相關課程。旨在提升台茶競爭力,推動增進國際茶業交流互動,使台灣茶業永續發展。

【茶葉感官品評訓練中級班-115中級A班】來了!!! 再接再厲、更上一層樓---上完初級上中級,國家證照等您拿!台灣茶葉學會是第一個技轉的單位,105年開始辦理培訓課程,辦訓經驗豐富,專家級師資團隊堅強,理論與實務並重,強化練習,傳授專家級...
14/05/2026

【茶葉感官品評訓練中級班-115中級A班】來了!!!
再接再厲、更上一層樓---上完初級上中級,國家證照等您拿!
台灣茶葉學會是第一個技轉的單位,105年開始辦理培訓課程,辦訓經驗豐富,專家級師資團隊堅強,理論與實務並重,強化練習,傳授專家級品評與茶葉辨識技巧。
中級班不只喝好喝滿,更可親身體驗製茶,陳右人老師手把手親自教導,千萬別錯過!
由陳右人教授領軍,合格率高,茶葉感官品評中級班A班,即將開課!
加值自己的第一步,成就茶葉專業,就是給他按下去報名~

網址:
https://forms.gle/LGTpNdU5Gn35ckGg9

在美麗的台大校園區上課呦!

上課時間︰7/4(六),7/5(日),7/10(五) ,7/11(六),7/12(日),共五天,40小時
測驗︰未定,均於平日週間

課程加值:
1.加贈味覺水600 mL一組(苦、澀),味覺測試沒煩惱!
2.清香焙香型茶樣一組(10種考試用茶)
3.附贈彩色講義及學科題庫一本

繳費方式︰
可轉帳、匯款、無摺存款;如以無摺存款,請在備註欄填寫姓名。
立帳郵局︰台大郵局
局號及帳號︰ 700 0001236-0640638
戶名:台灣茶葉學會黃謄鋒

受訓地點:
台灣茶葉學會茶學講堂(台大園藝暨景觀學系精密溫室區)

測驗地點:
台灣客家茶文化館(桃園市龍潭區高原里高原路768號)(農業部茶及飲料作物改良場總場指定考場)

報名者需辦理保險及課程需要,請檢付報名表中各項資料。
完成表單並繳費後,請等待EMAIL。

#台灣茶葉學會 #茶葉感官品評 #國家證照 #茶葉感官品評專業人才能力鑑定合格證書-中級

台灣茶葉學會第四屆第三次會員大會訂於115年5月24日下午2點到4點召開。本次會員大會除討論會務外,特別邀請農業部茶及飲料作物改良場蘇宗振場長為大家做專題講座---從茶園到全世界—建構台灣茶產業的核心技術與價值內容包含技術面的智能化與安全;...
12/05/2026

台灣茶葉學會第四屆第三次會員大會訂於115年5月24日下午2點到4點召開。
本次會員大會除討論會務外,特別邀請農業部茶及飲料作物改良場蘇宗振場長為大家做專題講座---
從茶園到全世界—建構台灣茶產業的核心技術與價值
內容包含技術面的智能化與安全;價值面的永續韌性與文化、品牌等。
歡迎各位會友踴躍報名參加。
本次會員大會在學會的新家---台大園藝系精密溫室區舉行,歡迎會友們一起來我們共同的家聽講、喝茶、談茶、聊茶、開年會。

報名網址:
https://forms.gle/gsonDPAvLhSQtuK97

#台灣茶葉學會
#第四屆第三次會員大會

咖啡,就像一扇窗,帶你品嘗世界各地的風景。而台灣咖啡,正是那扇更有深度的窗,帶你走進風味、文化與歷史交織的旅程。自1884年咖啡引進台灣種植至今,台灣咖啡已站上世界舞台。它不只是生長於這片土地的咖啡樹,更是一種蘊含風土與人文的精品咖啡。當你...
05/05/2026

咖啡,就像一扇窗,帶你品嘗世界各地的風景。
而台灣咖啡,正是那扇更有深度的窗,帶你走進風味、文化與歷史交織的旅程。

自1884年咖啡引進台灣種植至今,台灣咖啡已站上世界舞台。
它不只是生長於這片土地的咖啡樹,更是一種蘊含風土與人文的精品咖啡。

當你啜飲的,不只是一杯咖啡,
而是一段生活的溫度與故事。

現在,就請聽村長——林哲豪(Krude Lin),為你揭曉這一杯的答案。
報名網址:https://forms.gle/CfZtjLhkKLVjkYAG6

#台灣茶葉學會
#專題講座

台灣茶葉學會手捏陶藝課程從3/8-5/3六週課程圓滿成功。在學會古監事慶集老師及王崇信老師指導下,學員完成仿竹馬克杯,柴燒杯碗瓶,絞胎盤,很多學員雖是第一次作陶,兩位老師教學指導非常棒,各個作品都有特色,結訓除頒發結業證書外,還有摸彩,並由...
04/05/2026

台灣茶葉學會手捏陶藝課程從3/8-5/3六週課程圓滿成功。
在學會古監事慶集老師及王崇信老師指導下,學員完成仿竹馬克杯,柴燒杯碗瓶,絞胎盤,很多學員雖是第一次作陶,兩位老師教學指導非常棒,各個作品都有特色,結訓除頒發結業證書外,還有摸彩,並由學員佈2茶席,廖純瑜理事,張萊華老師司茶,學員迫不及待使用自己的作品盛裝茶點,課程成功圓滿

專業的課程與訓練,成就你的茶業專業,國家證照等你拿!由莊敬高職與台灣茶葉學會共同辦理【茶葉感官品評初級班-115初級班】開課囉!台灣茶葉學會與莊敬高職共同主辦茶葉感官品評初級班,除讓愛茶人學習茶學知識及提升感官觀品評能力外,更讓學子習得茶學...
29/04/2026

專業的課程與訓練,成就你的茶業專業,國家證照等你拿!

由莊敬高職與台灣茶葉學會共同辦理【茶葉感官品評初級班-115初級班】開課囉!
台灣茶葉學會與莊敬高職共同主辦茶葉感官品評初級班,除讓愛茶人學習茶學知識及提升感官觀品評能力外,更讓學子習得茶學知識,拓展就業能力。
在美麗的莊敬高職校園內習茶、品茶、拿證照!真棒啊!

持續秉持多位專業講師傳授茶學知識與經驗,強化學科與術科教學精神,莊敬初級班即將開課。
由陳右人教授領軍多位老師授課,傾囊傳授茶葉知識與感官技能。

加值自己的第一步,就是給他按下去報名~
報名網址:
https://forms.gle/5EzsK5ptb2AcRF6D7

上課時間 :
6/6(六)~6/7(日),6/13(六)~6/14(日),共四天

訓練課程費用︰
本會會員9,500元(不含考證費用)
曾參訓莊敬高職辦理之職業訓練課程者,攜帶正式結訓證書或學員證9,500元
非會員 10,500元(不含考證費用)

測驗費用︰一次考證費用2,500元

合計繳納費用:
本會會員12,000元
曾參訓莊敬高職辦理之職業訓練課程12,000元
非會員 13,000元

早鳥:5/17前完成報名者,現折500
團報:2人(含)報名繳費者,每人現折500。(早鳥與團報不重複使用)

課程加值:
1.免費提供味覺水600 mL一組(酸、甜、苦、鹹各600 mL)
2.考前免費模擬練習

受訓地點:
新北市私立莊敬高級工業家事職業學校
新北市新店區中正路521巷3號
測驗地點:
台灣客家茶文化館

#國家證照
#茶葉感官品評專業人才能力鑑定合格證書-初級
#莊敬高級工業家事職業學校
#台灣茶葉學會
#茶葉
#感官品評

紮實的課程!認真的學習!味覺水茶湯喝足喝滿!仔細辨識茶乾茶湯特色風味!一系列完整的課程!恭喜大家完成茶學專業課程學習!結業了!最後一哩再加油!國家證照已在眼前了!加油!
27/04/2026

紮實的課程!
認真的學習!
味覺水茶湯喝足喝滿!
仔細辨識茶乾茶湯特色風味!
一系列完整的課程!
恭喜大家完成茶學專業課程學習!
結業了!
最後一哩再加油!
國家證照已在眼前了!加油!

《夜訪茶山火金姑》來茶山一定要喝茶!學會會友余淑萍辦的活動,陳右人老師、莊政霖、馮惠佳、彭美滿來司茶,共享美麗茶山風光!司茶奉茶、與民眾品飲桂花包種茶、桂花紅烏龍、桂花美人茶!茶鄉茶香滿溢!幸福滿滿!
26/04/2026

《夜訪茶山火金姑》
來茶山一定要喝茶!
學會會友余淑萍辦的活動,陳右人老師、莊政霖、馮惠佳、彭美滿來司茶,共享美麗茶山風光!司茶奉茶、與民眾品飲桂花包種茶、桂花紅烏龍、桂花美人茶!茶鄉茶香滿溢!幸福滿滿!

《南港茶山夜訪火金姑》美麗的南港!夜色中火金姑翩翩飛舞!音樂飄揚!茶香四溢!陳右人老師與會友莊政霖,馮惠佳,彭美滿參與盛會,並設茶席2席與民眾共享茶香!
26/04/2026

《南港茶山夜訪火金姑》
美麗的南港!夜色中火金姑翩翩飛舞!音樂飄揚!茶香四溢!
陳右人老師與會友莊政霖,馮惠佳,彭美滿參與盛會,並設茶席2席與民眾共享茶香!

感謝各位愛茶人熱烈支持!本次活動報名已額滿!感謝支持學會的活動!
21/04/2026

感謝各位愛茶人熱烈支持!本次活動報名已額滿!
感謝支持學會的活動!

在一盞茶的時光裡,與千年風雅相遇。輕拂時光的塵埃,走進宋代文人雅士的日常,細品點茶之美。每一道工序,都是一場靜心與專注的修行。在這堂講座與體驗課中,您將親手重現宋代點茶的優雅技藝,鬥茶的樂趣,茶百戲,調膏作畫的藝術,再讓您融入其中,穿越時光...
15/04/2026

在一盞茶的時光裡,與千年風雅相遇。
輕拂時光的塵埃,走進宋代文人雅士的日常,細品點茶之美。每一道工序,都是一場靜心與專注的修行。
在這堂講座與體驗課中,您將親手重現宋代點茶的優雅技藝,鬥茶的樂趣,茶百戲,調膏作畫的藝術,再讓您融入其中,穿越時光,從古典走向現代——轉化為層次豐富的新式調飲。
一邊是千年前的清雅風骨,一邊是當代生活的靈感流動,
邀請您,放慢步調,靜心品飲,古與今,在一盞茶中交會。
點茶一盞,五感皆醒。
觀其色、聞其香、聽其聲、觸其器、品其味。
茶不止於茶,乃是一場風雅之遊
,亦是一種生活的美學~

115年5月2日下午14:00-16:00我們一起來瞭解宋代點茶、體驗點茶與鬥茶。

報名網址:

https://forms.gle/oeqN9Nu16oQKpsSa7

明天就來喝這個! #台灣茶葉學會 #老茶 #專題講座 #以茶葉形制推估老茶年齡
11/04/2026

明天就來喝這個!

#台灣茶葉學會
#老茶
#專題講座
#以茶葉形制推估老茶年齡

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台北市大安區羅斯福路4段1號茶學講堂
Taipei
106

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00
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