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台灣國際生命科學會- ILSI Taiwan

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中正區羅斯福路四段68號9樓之 8

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台灣國際生命科學會- ILSI Taiwan

社團法人台灣國際生命科學會 (ILSI Taiwan) 2013年7月28日正式在台灣成立，是ILSI在全球的第16個分會。這是一個同時能讓產、官、學界積極交流及凝聚共識的平台。

05/10/2026

🚀 搶得健康先機！「營養趨勢」如何轉化為「產業影響力」？

「ILSI Taiwan Food is Medicine (FIM) Campaign」即將於11 月 11 日重磅登場！
本次活動以《食物驅動健康－在地升級與市場新賽道》為核心主題，期望透過飲食環境重塑，成為守護健康的堅實力量。

🔥 與談亮點搶先看
●趨勢速報：掌握全新健康佈局及 FIM在地策略。
●實戰解密：讓產業行家帶您翻轉健康飲食很難的刻板印象。
●健康平權：串聯超商通路、診所及偏鄉，建置好食生活圈。

想接軌下一波市場新賽道嗎？
千萬別錯過這場食品與營養的跨域交流盛宴！

🏃‍♂️ 名額有限，立即搶位 👉 https://reurl.cc/EYW8z1

24/09/2026

🥮 【中秋佳節，祝您圓滿順心】

又到了柚香與月光交織的溫馨時節！
感謝各位夥伴以堅實的力量，支持 ILSI Taiwan 在科學與健康促進的路上穩健前行。

願您暫時卸下繁忙，與身邊重要之人分享一刻專屬的悠閒。
祝福大家柚子甜甜、幸福圓圓，度過美好的中秋佳節！🎉

#中秋節快樂 #感謝有您

12/08/2026

💡【ILSI Taiwan 專欄】從聊天對話走向策略行動！代理式 AI (Agentic AI) 重塑營養健康照護

AI 狂熱席捲全球，究竟是短期熱潮，還是改變產業、教育與健康照護的轉型力量？

營養與科技的結合，正迎來從「生成式 AI」跨越到「代理式 AI」的關鍵轉捩點！未來的AI 將不再只是提供飲食衛教資訊的聊天機器人，而是具備「自主決策與行動力」的數位代理人。

🎯「AI 不會取代營養專業，但會重新定義專業能力。」
建立 Human-AI Coworking SOP—讓 AI 負責數據整理與估算，再由營養師進行嚴格檢核與臨床決策，打造更精準、安全的健康照護網絡。

👇 想了解更多趨勢見解？完整專欄請見：
🔗https://reurl.cc/XxLyA7

#飲食評估

31/07/2026

𝟐𝟎𝟐𝟔 𝐈𝐋𝐒𝐈 𝐓𝐚𝐢𝐰𝐚𝐧 𝐀𝐧𝐧𝐮𝐚𝐥 𝐌𝐞𝐞𝐭𝐢𝐧𝐠 圓滿落幕！✨
精選活動花絮照登場囉！📸
本次年會以「與食俱進的 AI 智能革命：從政府管理到產業應用潛力」為主題，邀請了豪華的國內外產官學陣容，與我們深入探討：
🌐【AI 食安管理與科學研究之全球視野】
特別邀請到
🎤The Acheson Group Benjamin Miller 博士
🎤新加坡南洋理工大學 William Chen 教授
🎤食藥署吳立雅簡任技正
🎤食品所廖啓成所長

全面剖析 AI如何影響食安管理方式以及發展趨勢！

💡 下午場【AI 在產業應用的潛力】則由
🎤統一資訊許佳恩經理
🎤台畜黃存后副總經理
🎤宜蘭食品陳俊江總處長
🎤聯華食品楊朝棋協理
從產業鏈數位轉型、豬肉智慧農業案例、精準品質控制與研發，到企業食安管理優化新策略，展現AI在產業實務落地的強大潛力！

不想再錯過更多活動報名資訊嗎？歡迎臉書按讚追蹤我們，或加入官網會員，第一時間掌握最新消息！
👉點擊連結瞭解更多內容
https://reurl.cc/DYym7E

09/07/2026

【ILSI Taiwan講科學】新文上架！一分鐘帶你了解大豆沙拉油苯并芘(BaP) 超標事件

ILSI_Taiwan 新文章上架啦！✨

最近，各界關注的「大豆沙拉油BaP超標事件」，你跟上了嗎？面對滿天飛的食安新聞，與其跟著恐慌，不如來聽聽專家怎麼說！

這一次，【ILSI 講科學】幫大家請到了三位重磅級的食安專家，用最白話、最簡單的方式，帶你正確認識這次事件的主角「苯并芘 (BaP)」：
👨‍🏫 蘇南維教授
👨‍🏫 楊登傑特聘教授
👨‍🏫 凌明沛教授

手刀點擊下方連結，來看看專家到底怎麼看待本次的事件吧！
https://ilsitaiwan.pse.is/9axnd5

22/06/2026

【ILSI Taiwan專欄】🥬農業副產品的「微」新生──深入科技新視野

當「農業副產品」遇上「微生物固定化」：搖身一變，成為高價值資源！

ILSI Taiwan新一期專欄來啦！

推動永續與循環經濟是目前農業發展的趨勢，而本次專欄由台灣大學食品科技研究所鄭光成特聘教授與其研究團隊執筆，帶著我們了解，如何透過微生物固定化讓被視為廢棄物的農業副產品重獲新生、點石成金！
點擊下方連結，掌握永續最新潮流與食科新知，一探究竟吧！👇

🔗 點我閱讀完整專欄文章： https://ilsitaiwan.pse.is/989swv

26/03/2026

🎊賀！《全球營養觀點》創刊號熱騰騰出爐！👏
重磅消息🎉🎉
繼《Nutrition Reviews》後，ILSI再次攜手牛津大學出版社，創立全新開放取用（Open Access）期刊，帶給大家全新的學術視野—《全球營養觀點 Global Perspectives on Nutrition》。

《全球營養觀點》為全方位營養學期刊，涵蓋科學、食品、臨床及政策等領域，並特別著重永續性。本刊致力於發表高品質的原創研究（Original Research）與觀點評述（Perspectives）。

歡迎推薦給更多熱愛新知的朋友知道！
🌟事不宜遲，就讓我們趕快進來看看有哪些研究吧！ 👉https://academic.oup.com/gpn/issue/1/1?login=false

13/02/2026

✨ 春暖花開，思謝滿懷 🏮2026 新年快樂！

回首過去，感謝各位與 ILSI Taiwan 並肩同行，在追求健康與永續的每一哩路上，陪伴本會穩健向前。

在這充滿希望的馬年，謹獻上我們最真摯的賀忱—— 願大家與所愛之人馬到成功、福杯滿溢，2026 幸福圓滿！

新的一年也請多多指教，一起攜手共創更多美好！

15/01/2026

📣 ILSI Taiwan Newsletter 2025 秋冬號上線！

最新一期雙季刊正式推出！
手刀點擊網址，活動亮點、會議重點一次掌握！
👉 https://reurl.cc/bNbzx6

🔍 本期精彩內容搶先看
◇ 基因編輯國際研討會與《科學問答集》
◇ 食安危機處理實務工作坊與出版品
◇ 食品法規產官學會議
◇ 食品永續參訪
◇ 多場國際會議回顧（23rd IUNS-ICN 2025／3rd ALSIN..等）

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這是會訊的FB文案~請大家指教~

12/01/2026

📣【ILSI講科學｜一分鐘說新聞】
美國最新公布的 2025–2030 飲食指南，重點很簡單：
👉 Eat Real Food，也要 Eat the Right Amount for You。

全新的「倒金字塔」概念引發熱議，但指南真正提醒的是：健康飲食沒有一體適用的答案，而是依年齡、體重、活動量與健康狀況，選擇營養密度高、份量適合自己的真食物，同時將腸道健康納入整體飲食思維。

🔍 新版指南還有哪些調整？
點進來，一分鐘掌握科學重點
➡️ https://reurl.cc/Dbp9M5

#一分鐘說新聞 #飲食指南 #營養科學

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