董氏基金會食品營養中心

董氏基金會食品營養中心 致力推動飲食教育,結合食農、營養、食安、環境,傳遞實用新知,透過倡議促請政府制訂相關政策,為國人打造健康飲食環境。

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🍽️餐桌上的護腦密碼🧠研究顯示:✔️  #細嚼慢嚥 → 幫助記憶、專注✔️  #偶爾下廚 → 降低失智風險守護腦力沒有特效藥就從餐桌上的小習慣開始點擊下方連結了解更多👀https://www.nutri.jtf.org.tw//News/I...
09/06/2026

🍽️餐桌上的護腦密碼🧠
研究顯示:
✔️ #細嚼慢嚥 → 幫助記憶、專注
✔️ #偶爾下廚 → 降低失智風險
守護腦力沒有特效藥
就從餐桌上的小習慣開始

點擊下方連結了解更多👀
https://www.nutri.jtf.org.tw//News/Info/3632

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今天你要慢慢吃,還是親手煮呢?

#無齡世代 #銀髮 #腦力

由台灣優良食品發展協會指導、董氏基金會主辦之「食安OK!TQF校園飲品繪畫比賽」,以「TQF微笑標章校園飲品」為主題,邀請全台國小中高年級學童參與創作,共吸引860件作品投稿🧑🏻‍🎨🎨同學們透過畫筆呈現校園飲品從原料、生產到出廠的過程,表達...
08/06/2026

由台灣優良食品發展協會指導、董氏基金會主辦之「食安OK!TQF校園飲品繪畫比賽」,以「TQF微笑標章校園飲品」為主題,邀請全台國小中高年級學童參與創作,共吸引860件作品投稿🧑🏻‍🎨🎨

同學們透過畫筆呈現校園飲品從原料、生產到出廠的過程,表達經過層層檢驗與品質把關的概念,展現豐富的創意與細膩的觀察力,特於6月7日結合「世界食品安全日」辦理頒獎活動🏆✨

點擊下方留言區看全文👇

(下圖由左至右)台灣優良食品發展協會潘志寬監事長、周能傳理事長、董氏基金會吳佩容組長暨營養師 與得獎同學合影

你以為你只是浪費了一份食物嗎?背後的代價,遠遠不只是食物本身每一份被浪費的食物,都代表著土地、水、能源及人力資源的流失。從適量購買、適量點餐到妥善保存食材,每個小習慣都能幫助減少食物浪費。珍惜每一份食物,讓資源發揮最大價值,也為地球減少一分...
03/06/2026

你以為你只是浪費了一份食物嗎?
背後的代價,遠遠不只是食物本身

每一份被浪費的食物,
都代表著土地、水、能源及人力資源的流失。

從適量購買、適量點餐到妥善保存食材,
每個小習慣都能幫助減少食物浪費。

珍惜每一份食物,讓資源發揮最大價值,
也為地球減少一分負擔。

#食在愛地球 #知食惜食 #零浪費

29/05/2026

最近吃得很清淡,
皮膚怎麼反而越來越差?
不吃油,真的減脂比較快嗎?
#減脂 #飲食調查局 #食育教材庫 #無齡世代 #均衡飲食活力無齡

👵👴 樂齡健康,也可以很簡單!《食力肌力新食代 》將 50 歲以上樂齡族分為三個階段,打造一套貼近生活的「分齡健康指南」,不論是推廣、教學或日常分享都能輕鬆上手!一起把健康,變成每個年齡段都做得到的事💛 #無齡世代    #銀髮  #營養立...
27/05/2026

👵👴 樂齡健康,也可以很簡單!

《食力肌力新食代 》將 50 歲以上樂齡族分為三個階段,打造一套貼近生活的「分齡健康指南」,不論是推廣、教學或日常分享都能輕鬆上手!

一起把健康,變成每個年齡段都做得到的事💛

#無齡世代 #銀髮 #營養

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📍此作品選自無齡世代-教案及文宣徵選|文宣組 特優 Ms.Nutrition

26/05/2026

你是不是也有過這種感覺?
一開始吃飽覺得很有精神,
但沒多久卻開始昏昏沉沉、越來越累😵‍💫
原因在影片裡 👀
#飲食調查局 #糖暈 #食育教材庫 #無齡世代 #均衡飲食活力無齡

你是不是常感到莫名疲倦又嗜睡,甚至覺得全身肌肉無力?小心,可能是貧血在作祟!猜猜看,這些身體發出的警訊,可能正暗示著你體內缺少了什麼營養呢?輕微貧血雖然容易被忽略,但嚴重時可能引發心悸、心跳過快甚至心臟衰竭要怎麼吃才能正確補充營養、改善貧血...
20/05/2026

你是不是常感到莫名疲倦又嗜睡,
甚至覺得全身肌肉無力?
小心,可能是貧血在作祟!

猜猜看,這些身體發出的警訊,
可能正暗示著你體內缺少了什麼營養呢?

輕微貧血雖然容易被忽略,
但嚴重時可能引發心悸、心跳過快甚至心臟衰竭

要怎麼吃才能正確補充營養、改善貧血呢?
一起來看看吧👀
#飲食研究室 #貧血 #營養補給

15/05/2026

你是不是也覺得吃點甜的就會瞬間有力?
但為什麼一下就開始頭暈、沒力?
原因在影片裡 👀
#飲食調查局 #穩定能量 #食育教材庫 #無齡世代 #均衡飲食活力無齡

🌿 餐廳也能一起惜食!從細節開始,多一點設計與貼心,就能讓「吃剛好」變成一種日常。🌱 每一個小改變都是對食物多一分珍惜,讓「不浪費」成為餐桌上的日常。一起來了解要怎麼做吧! #知食惜食  #食在愛地球  #餐廳  #菜單
13/05/2026

🌿 餐廳也能一起惜食!
從細節開始,多一點設計與貼心,
就能讓「吃剛好」變成一種日常。

🌱 每一個小改變都是對食物多一分珍惜,
讓「不浪費」成為餐桌上的日常。
一起來了解要怎麼做吧!

#知食惜食 #食在愛地球 #餐廳 #菜單

11/05/2026

你是不是也運動前這樣做?
難怪今天怎麼練都沒力
原因在影片裡👀
#運動前吃什麼 #飲食調查局 #食育教材庫 #無齡世代 #均衡飲食活力無齡

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