協會緣起
文化資產的保存具有歷史性的意義。台灣眾多城市中，歷經三百多年發展的台南市，可算是最具代表的歷史性城市。在這漫長的城市發展過程中，遺留的文化資產，可說是人們文化發展的軌跡。而文化資產的存續及維護，則可促使人們對城市文化的認同，更進而發展屬於全體市民的文化命脈。
近年來，台南市具有歷史性的地標性建築或舊市街紛紛面臨被拆除的危機;安平延平街，舊公會堂、以及火車站只是其中引起市民、學者或媒體特別關切的個案。然而，舉凡影響府城整體歷史性風貌的建設天天持續的在進行，我們都市的歷史城市特質慢慢被吞噬。
挽回府城歷史文化，共同關心自己文化資產的保護，將是每一位市民的責任。一個城市文化資產的保護得以成功的開展，除了官方的力量，更需結合市民熱切的參與。為了使台南市的文化資產保護能徹底的展開並受到全民的關注，成立一個集結民間力量的文化資產保護團體，實為當務之急。在各界熱心人士的期勉下，一群結合學者、
文史工作者及藝文界之人士，經過一年多之籌備，具文向台南市政府社會局申請組織「台南市文化資產保護協會」，於民國八十六年六月廿二日正式成立，並經台南市政府八六南市社行字第一O六O九二號立案。本會成立之後，將以研究文化資產、發揚傳統文化、培養鄉土意識及充實精神生活為宗旨自民國86年6月22日正式成立以來，以推動台南市的文化資產研究與維護、宣導與教育為主軸，發揚傳統文化，培養鄉土意識及充實精神生活為宗旨。
民國87年起，本會連年舉辦有關文化資產特展，頗受社會大眾的好評，其中「國姓爺‧延平郡王‧開台聖王─鄭成功與臺灣文化資產特展」、「孔子廟與臺灣文化資產特展」、「35風華造府城‧紀念台南建城28週年特展」等特展圖錄，曾榮獲國史館台灣文獻館「出版文獻書刊暨推廣台灣文獻研究」的獎勵。 此外，清代台南特有的「府城迎媽祖」宗教慶典活動，本會予以精緻化，連續六年辦理「府城媽祖行腳」糸列活動，以苦行方式走訪府城具有歷史文化的媽祖廟，藉以澄淨人心，改善社會風氣，提倡簡約的宗教禮儀，並傳承優質的文化信仰，此項活動深獲各界認同與熱烈支持，參與人數每年達三百人以上，且有部分的外籍人士。
民國88年1月9日在台灣第一街(延平街)永豐餘何家古厝「台灣屋」成立「安平文化資產館」
並於91年度被文建會選定為台南市第一個掛牌的地方文化館，並榮獲國史館台灣文獻館「第一屆傑出台灣文獻獎」傑出文獻推廣獎。曾辦理各項文化資產推廣的活動，鼓勵社區參與研習，貼近鄉土以落實地方文化深耕，強化創意與活化地方文化特色營造，進而成為安平文化與觀光產業的行銷者。
民國94年3月12日，本會承辦文建會主辦的「十七世紀荷治時期台灣日常生活教育展」「走尋荷蘭人的足跡」導覽活動，本會發現位於安平郵局後方，原日治時期「大日本製鹽株式會社」的宿舍被國有財產局賣給建商準備起蓋24棟大樓，赫然發現宿舍拆除後的地表有荷治時期的克拉克瓷、安平壺、清代陶瓷等碎片等文物出現。本會乃依據「文化資產保存法 」第五十條規定通報台南市政府文化局該地可能為「疑似荷蘭安平商館遺址」，發揮地方文化資產守護的角色。雖然最後被作空告終，但守護文化資產的精神將依然持續下去(94年文建會推出「社區文化資產守護網」計畫，本會即發動會員加入守護員的行列，全體會員上下齊心為台灣的文化資產守護而努力，也真心深愛台灣這塊土地）。
21世紀的功利社會裡，以一個弱勢民間社團要守護一大片的文化資產是很辛苦的。我們期許明天會更好，因此我們會繼續努力向前走，在各界的支持協助與志工們無怨無悔、群策群力辛勤灌溉之下，積極營造豐富的成果與亮麗的成績，我們希望更多志同道合的人，一齊加入我們的行列。
