世界蔬菜中心

24/09/2026

🌕 中秋節快樂！🐇

大家今年有安排烤肉趴嗎？別忘了烤點甜椒、茄子和櫛瓜，和家人朋友分享美味營養的蔬菜！🫑🍆🥒

世界蔬菜中心 祝大家月圓人團圓，日子「月」來「月」蔬福！✨

24/09/2026

🥬 你知道臺南善化有一個國際組織的總部嗎？就是我們！✌️

臺灣最近迎來第三個總部設於臺灣的政府間國際組織：世界災害管理聯盟（WADM）於 9 月 19 日正式成立。在它之前，另外兩個是「亞洲太平洋地區糧食與肥料技術中心 FFTC 」，以及我們「世界蔬菜中心」(WorldVeg)。

世蔬成立於 1971 年，總部就在臺南善化。我們是全球唯一專注於蔬菜研究與發展的國際機構，致力於培育更能適應氣候變化的蔬菜，也希望讓更多人吃得到營養的蔬菜，幫助農民增加收入。

我們也營運全球最大的公共蔬菜種原庫，收藏超過 5.5 萬份種原，涵蓋約 330 種植物，來自 155 個國家。

🙋🙋‍♀️還想知道亞蔬都在忙些什麼？歡迎在留言區提問，有問必答（小編會努力！）

18/09/2026

📢 WorldVeg 臺灣總部徵才中！

你擅長行政協調、主管支援，或是人力資源管理嗎？我們正在尋找新夥伴加入臺南善化總部：

✅ 𝗘𝘅𝗲𝗰𝘂𝘁𝗶𝘃𝗲 𝗔𝘀𝘀𝗶𝘀𝘁𝗮𝗻𝘁 𝗮𝗻𝗱 𝗕𝗼𝗮𝗿𝗱 𝗦𝗲𝗰𝗿𝗲𝘁𝗮𝗿𝘆
✅ 𝗛𝘂𝗺𝗮𝗻 𝗥𝗲𝘀𝗼𝘂𝗿𝗰𝗲𝘀 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲𝘀 𝗠𝗮𝗻𝗮𝗴𝗲𝗿

期待你的專業加入，成為 WorldVeg 推動改變的一份力量！🌱

📝 查看職缺資訊及申請方式：
- 世蔬官網：https://www.worldveg.org/join-us/job-opportunities/
- 104人力銀行：https://www.104.com.tw/company/x2rur74

#世界蔬菜中心 #人才招募 #徵才 #人力資源 #主任特助 #國際組織

17/09/2026

世界蔬菜中心日前於臺南總部舉行主任交接典禮。在農業部部長陳駿季的見證下，柯伊澤（Izabella Koziell）從卸任主任沃培睿（Marco Wopereis）手中接下印信，正式成為本中心自 1971 年成立以來首位女性主任。

柯伊澤表示，蔬菜在改善營養、促進永續生計，以及因應氣候變遷與生物多樣性流失等挑戰上，能夠發揮重要作用。未來，她將帶領本中心持續推動蔬菜研究與創新，讓更多農民取得優良品種，也讓更多人能享有營養、可負擔的蔬菜。

農業部長陳駿季也肯定本中心過去的研究成果與國際貢獻，並表示農業部將持續支持本中心強化研發設施。

感謝所有的與會嘉賓，以及媒體朋友的報導，一起來回顧這場重要的交接典禮：

📰 閱讀媒體相關報導：
聯合報：
https://udn.com/news/story/7326/9753517
自由時報：
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5573321
中央社：
https://www.cna.com.tw/news/ahel/202609140119.aspx
中華日報：
https://www.cdns.com.tw/articles/1459938

#世界蔬菜中心 #蔬菜研究 #健康膳食 #氣候韌性

14/09/2026

👏 世界蔬菜中心迎來首位女性主任柯伊澤

柯伊澤是世界蔬菜中心自 1971 年成立以來首位女性主任，接替於 2016 至 2026 年間領導中心的沃培睿博士（Marco Wopereis）。

柯伊澤上任之際，世蔬中心正全面推動《全球策略 (2026–2033》，致力大幅提升全球蔬菜研究與創新的規模及影響力。此策略聚焦六大行動領域：氣候韌性、健康膳食、蔬菜多樣性、經濟賦權、都市糧食體系，以及食品安全與糧食減損 。

柯伊澤在氣候、環境、生物多樣性及國際發展領域擁有逾30年經驗。加入世蔬中心前，她擔任國際山地綜合發展中心（International Centre for Integrated Mountain Development，ICIMOD）副主任，負責統籌該組織在興都庫什喜馬拉雅地區的各項計畫。

世界蔬菜中心誠摯歡迎柯伊澤加入，並期待她以豐富的經驗與領導力，引領中心開創嶄新篇章。

31/08/2026

🔬 這個夏天，在世界蔬菜中心遇見科學

過去兩個月，2026 年暑期實習生在亞蔬中心台灣總部，跟著研究人員實際參與番茄育種、昆蟲、真菌、食品科學、農藝與農業生態，以及生物技術與分子育種等研究，從實驗操作、照顧植株、整理數據到面對意料之外的結果，一步步體驗研究工作的日常。🍅🌱🧬🐛🧫

實習尾聲，大家也透過成果發表，分享這段時間的學習與發現。

💚 謝謝每一位實習生帶來滿滿的活力、好奇心與熱情！希望這個夏天不只讓你們帶走新的知識與技能，也留下美好回憶，以及更多對科學的熱愛。

祝福大家回到校園後繼續勇敢探索、保持好奇，期待未來在不同的地方發光發熱！🌱

26/08/2026

🌱 世界蔬菜中心《2025年度報告》出爐！

2025年，對世界蔬菜中心來說，是充滿轉變、也蓄積新動能的一年。

隨著新策略正式展開，我們將研究與行動重新聚焦於六大領域（Action Areas），從蔬菜育種、種原保存，到營養、氣候韌性與農民生計，讓研究更貼近真實需求，也讓成果能走得更遠。

這一年，世界各地的研究團隊與合作夥伴持續努力，讓一顆種子、一項技術、一場田間試驗，都有機會為農民與社區帶來改變。

🔎閱讀《2025年度報告》：
https://www.worldveg.org/annual-report-2025/

#世界蔬菜中心 #2025年度報告 #蔬菜研究 #農業科研
#永續農業 #糧食系統

22/08/2026

22/08/2026

🏡✨【走進三合院，遇見家政70年的幸福日常｜9/12奇美博物館見！】🌾💚

三合院，不只是過去農村家庭生活的核心空間，更承載著一代又一代農村人的飲食、手藝與生活記憶。

今年「家政70 × 農村再生 × 幸福On Line」，本場特別以三合院為意象打造主題館，透過 「味之香、手之巧、人之美」 三大面向，帶大家重新走進農村的「家」，看見家政推廣70年來如何從改善廚房、飲食營養與居家環境，一路延伸到食農教育、農產加工、文化傳承及社區生活。🌿

🍚 味之香｜品味雲嘉南在地農產、田媽媽與家鄉料理
🧵 手之巧｜看見農村巧藝與生活創意
👩‍🌾 人之美｜透過真人圖書館、食農繪本，聽見家政班員與農村人的故事

現場還規劃農特產品成果展示區，集結農會、社區與本場研發成果，喜歡的特色商品還能直接到展售攤位帶回家；對農業技術有興趣的朋友，也別忘了到本場成果攤位，和專業人員面對面交流！🙌

另一大亮點則是臺南分署帶來的 「農村淺山聚落生活印記」，從傳統漁獵農耕、飲食生活、衣著生活到祭儀文化，帶大家認識臺南、高雄、屏東淺山農村不同族群與土地共生的生活智慧。🌾🎋

從竹編魚簍、地方飲食、衣飾染繡，到保種文化、夜祭、歌舞與宋江陣，一段段生活印記，都記錄著農村文化如何被保存、延續，再轉化成今天農村發展的新能量。

📣 9月12日，邀請大家一起來奇美博物館後方奧林匹亞草坪，走進「家」，看見家政70年的生活記憶，也從文化、農產與農村故事中，重新感受農村的幸福與生命力！

📅 活動日期｜115年9月12日（六）
📍 活動地點｜奇美博物館後方奧林匹亞草坪

19/08/2026

👤人類專業 × 🤖AI：一起把工作變聰明

AI 工具愈來愈多，除了幫忙檢查文法、整理資料，其實從研究到行政支援，都還有很多值得探索的可能。

在台灣農業部（MOA）的支持下，WorldVeg 人力資源團隊最近舉辦了第二場 AI 培訓，帶著同仁一起學 AI，並思考怎麼把這些新工具真正用在每天的工作中。

這次為期兩天的實作課程，不只談 AI，更直接從工作情境出發：
✅ AI 如何協助專案規劃與管理？
✅ 怎麼運用 AI 更快掌握國際農業研究資助者的關注重點？
✅ ChatGPT、Claude、Gemini 等工具，可以怎麼幫助策略規劃？
✅ 如何用 AI 分析資助指南、架構專案，讓研究策略更聚焦？
✅ 當然，還有最重要的一課：如何負責任地使用 AI。

新工具、新方法，不變的是我們的目標：讓研究發揮更大的影響力，也讓蔬菜為更多人帶來更健康、更美好的生活 。 🥬🌏

P.S. 上了兩天 AI 課，這篇貼文仍是人類撰寫、人類把關、人類發布。😆

#農業研究