財團法人台中市私立無極證道院社會福利慈善事業基金會

Q: What is the address?

台中市北屯區橫坑巷46-2號

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財團法人台中市私立無極證道院社會福利慈善事業基金會

基金會立基於推動社會福利與慈善服務，結合宗教理念與實際關懷行動，致力於增進弱勢族群、長者與兒童的生活福祉。
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創建人簡介：
王翼漢先生，幼承家教，家學淵博，精通漢賦詩詞，並又歷受高等教育，兼遊學海外，畢業於日本關西大學法律系。於民國七十八年創立本會，致力於慈善、宗教、文化等事業。

02/10/2026

💪【無極證道院社區關懷據點｜10月課程預告】🍁

🍁 10月的課表來囉！
天氣慢慢轉涼，
但據點還是要繼續熱鬧下去。😊

這個月我們一樣幫大家安排了不少活動。

想動一動，
有運動樂活、環狀運動、韻律舞蹈、拉筋打坐；

想動動腦、動動手，
有美術課程、禪繞畫；

喜歡吃、喜歡聊料理的，
還有大家很期待的樂齡廚房。🍳

當然，固定的「擊出銀氧好活力」課程也會繼續陪大家一起練習。

另外，10月還有兩個特別行程：

✂️ 10/21（三）銀髮公共服務
🎂 10/27（二）文康車暨9、10月慶生會

我們常常覺得，
來據點最重要的不一定是今天學會了什麼。

而是到了星期二、星期四，
知道有一群熟悉的人會在這裡。

一起上課、一起吃飯，
聊聊最近發生的事。

10月，也繼續一起過生活。

課程時間都整理在圖片裡，
記得先把課表存起來，才不會錯過想參加的活動喔！

#無極證道院社區關懷據點
#10月課程表 #樂齡生活 #長者活動 #社區關懷據點
#樂齡運動 #樂齡廚房 #韻律舞蹈 #健康老化

【課程資訊】
時間｜每週二、週四早上9點至下午3點半
地點｜無極證道院社區關懷據點(臺中市北屯區橫坑巷46之2號)
對象｜社區長者、對長者服務有興趣的志工夥伴
報名專線｜04-22393203 陳社工或私訊粉專報名

01/10/2026

🏃【無極證道院社區關懷據點｜1151001預防及延緩-擊出銀氧好活力】💪
😂 今天的運動課，手腳要動，腦袋也不能休息！

今天據點安排了兩個看起來很簡單，
實際玩起來卻很容易讓大家笑成一團的活動——

比手畫腳＋簡單版馬克操。

比手畫腳一開始，
不能直接把答案說出來，
只能靠動作讓其他人猜。

有人動作做得超明顯，
大家還是猜不到；
有人才比兩下，旁邊馬上就喊出答案。

最有趣的不是答對幾題，
而是大家為了讓別人看懂，
手、表情、身體全部一起出動。😂

接著換馬克操。

跟著老師的口令，
手要抬、腳要動，還要記得下一個動作。

看老師做的時候覺得：

「這個簡單啦！」

真的輪到自己，
才發現手跟腳有時候根本沒有商量好。😆

其實這種一邊想、一邊動的活動，常被稱為「認知－運動雙重任務」。近年的高齡研究也持續探討這類訓練，把身體活動與認知刺激放在同一個活動裡。

而對長輩來說，最重要的還是願意持續活動。國民健康署指出，規律的身體活動有助於長者維持健康體能與日常生活能力，也鼓勵長輩選擇適合自己的活動方式。

所以今天我們不要求動作一定要做得多標準。

跟不上就慢一點，
忘記了就看看旁邊的人。

有人一起猜、一起動、一起笑，
不知不覺，一堂運動課就做完了。

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30/09/2026

🍠 地瓜是蔬菜？其實很多人都吃錯位置了

「今天有吃地瓜，
那青菜就少吃一點沒關係吧？」

先等等。

地瓜雖然是從土裡挖出來的，
但在營養分類上，它不是蔬菜，而是全穀雜糧類。

也就是說，
它和白飯、麵條、饅頭一樣，
主要扮演的是「主食」的角色。

不過，地瓜和精製過的白飯、白麵相比，
保留了比較完整的營養。

除了提供身體需要的碳水化合物，
還能攝取到膳食纖維；紅肉地瓜也含有胡蘿蔔素。國民健康署的營養教育資料顯示，原型地瓜所保留的膳食纖維、鉀及維生素等營養，都比製成地瓜粉後來得豐富。

所以平常早餐如果習慣吃白吐司、白饅頭，
偶爾換成一條地瓜，
就是增加未精製雜糧攝取的一種簡單方法。

國民健康署也建議，每日主食至少 1/3來自全穀及未精製雜糧，地瓜就是很容易取得的選擇之一。

不過，有一個常見的吃法要注意：

吃了地瓜，飯又照樣吃一整碗。

這樣就不是「用地瓜換主食」，
而是又多吃了一份澱粉。

尤其需要控制血糖的長輩，
更不能因為「地瓜很健康」，
就把它當成可以一直吃的點心。

比較簡單的概念是：

今天多吃一些地瓜，
這一餐的飯、麵等主食就跟著少一些。

國民健康署也提醒，南瓜、芋頭、地瓜等全穀雜糧加入餐點時，要用「替換」的概念調整原本的飯量。

養生不一定要找昂貴的食材。

有時候市場裡一條普通的地瓜，
蒸熟就很好吃。

重點不是把「健康食物」吃得越多越好，
而是知道它屬於哪一類，吃在對的位置。

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29/09/2026

💪【無極證道院社區關懷據點｜1150929運動樂活】🟠

一顆瑜珈球，今天先不拿來練腰

今天據點的瑜珈球，
換了一個玩法。

我們要來練手！

雙手扶住球、往前推、往回拉，
看起來好像只是讓球滾來滾去，
做起來才發現——

「欸，手怎麼開始痠了？」😂

球不像桌子一樣固定不動，
手一推，它就會跑。

所以除了手臂要出力，
還得注意球的位置、控制方向和力道。

有人推得很快，
有人慢慢跟著節奏，
每個人都有自己的速度。

對長輩來說，
手部和上肢的力量其實跟生活很有關係。

拿水壺、提東西、端碗、穿衣服，
甚至從椅子上起身時扶一下，
每天都有很多地方需要用到雙手。

所以今天不追求做得多快、做得多累。

能夠自己控制球，
一次又一次把動作完成，
就是今天很好的練習。

運動不一定要很複雜。

一顆瑜珈球、一張桌子，
再加上一群願意一起動起來的人，

今天的運動課就開始了。💪

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28/09/2026

🏠 有些長輩，需要的只是有人敲敲門

最近有一則和長輩有關的新聞。

衛福部宣布，將在115年至116年間，
走訪全台約 70萬名獨居長者。

不是等長輩自己來求助，
而是有人主動走進社區、敲敲門，

看看他最近過得好不好。

看到這則新聞，
我們其實很有感。

因為「去看看一位長輩」，
聽起來只是一件很普通的事。

真的走進家裡才會發現，

冰箱裡還有沒有東西吃？
最近有沒有跌倒？
藥有沒有按時吃？
一個人在家，有沒有人可以說話？

很多事情，
不是打一通電話就看得出來的。

這次衛福部預計動員超過 1萬2千名訪員，並結合全台超過5,000處社區關懷據點等資源，希望透過訪視了解長輩的身心及生活狀況，再依需求連結送餐、緊急救援等相關服務。

但這次還有一件事情，
很值得提醒家裡的長輩。

政府訪員會佩戴識別證件、出示公務證明，
而且有「二會三不」原則：

不會索取存摺、印章、帳號，
不會洩漏個人資料，
也不會詢問與訪查無關的資料。

如果有人打著「關懷訪視」的名義，
要求長輩把存摺、印章或帳號拿出來，
就要特別小心。

我們做獨居長輩關懷時，
一直覺得「訪視」這兩個字有點正式。

實際上做的事情，可能只是坐下來聊一下。

問一句：

「阿姨，妳最近好嗎？」

但對一個平常很少有人敲門的長輩來說，
有人記得來看看他，

這件事本身，
就很重要。

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27/09/2026

🍳 今天這堂課，老師不是站在前面教

而是大家一起圍著桌子，
從攪拌開始，慢慢把料理做出來。

今天的據點很熱鬧。

有人負責攪拌，
有人幫忙塑形，
做到不順手的地方，旁邊馬上就有人靠過來一起研究。

「這個要怎麼弄？」
不用自己一個人想半天，
身邊就有人可以幫忙。

我們很喜歡這樣的畫面。

因為來據點上課，
不只是把今天的料理學會。

長輩和身障朋友一起動手、一起聊天，
有人做得比較快，就等等旁邊的人；
有人需要幫忙，就多一雙手陪著完成。

最後做出來的東西好不好看，
好像也沒那麼重要了。

重要的是——

原本「我不太會」，
最後變成「我們一起做」。

這大概就是一起上課最好玩的地方。😊

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26/09/2026

🙆‍♀️ 起床伸個懶腰，也算伸展嗎？

早上起床的時候，
很多人第一個動作就是——

雙手舉高，
好好伸一個懶腰。

你可能覺得這只是身體自然的小動作，
其實對長輩來說，
「往上伸懶腰」就是很簡單的日常伸展。

國民健康署也把這個動作列入「長者日常6個動作」之一。

做法不用太複雜。

坐在穩固的椅子上也可以，
身體坐直，雙手慢慢往上舉。

手臂往上延伸時，
可以讓大拇指朝上，
在自己舒服的範圍內慢慢伸展。

不用拚命把手拉到最高，
更不用請旁邊的人幫忙硬壓。

國民健康署對長者柔軟度活動的建議是：
伸展到感覺緊繃，但不會痛。

每個伸展動作可以維持約15秒，
過程中保持正常呼吸，不要憋氣，也應避免來回彈震式拉扯。

為什麼長輩需要伸展？

隨著年紀增加，
我們更需要維持關節可以活動的範圍。

美國國家老化研究所指出，伸展有助於維持及改善柔軟度，而良好的柔軟度也能讓彎腰綁鞋帶等日常活動比較容易進行。

所以運動不一定每次都要很複雜。

看電視坐久了、
早上起床活動一下，
或是運動結束之後，

都可以花一點時間，
把身體慢慢伸展開來。

記得一個原則就好：

伸展是在跟身體商量，
不是在跟身體比賽。

有拉伸感就可以，
不需要忍痛才叫有效。

如果本身有肩膀疼痛、近期受傷或特殊疾病，則應依醫師或物理治療師的建議選擇適合的動作。

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24/09/2026

💪【無極證道院社區關懷據點｜1150905運動樂活】⭕

「等一下，我這次一定要丟中！」

今天據點的地板上，
多了幾個小角錐，
長輩手上則多了一疊彩色圈圈。

看起來好像只是丟圈圈。

但真的輪到自己的時候，
每個人的表情都突然認真起來。😂

眼睛先看好目標，
手拿穩、抓距離，
然後——

丟！

沒套中，再來一次。
差一點，再調整一下。

有人出手很快，
有人會先瞄很久，
旁邊的人則忙著看結果。

其實這種簡單的遊戲，
身體可沒有在偷懶。

從眼睛判斷位置、手臂控制方向，到出手時調整力道，都需要手眼協調與反應能力。

國民健康署的《全民身體活動指引》也特別提到，長者除了心肺與肌力活動之外，柔軟度、手眼協調、反應及防跌訓練都是很好的身體活動選擇；平衡與協調能力的練習，也與維持日常活動能力有關。

所以我們很喜歡把運動變成遊戲。

不用一直告訴長輩：
「今天要訓練這個、訓練那個。」

大家願意站起來、
願意再丟一次，
願意為了「差一點就中了」再試一次，

身體自然就跟著動起來了。

而且看看影片裡的表情就知道——

今天最重要的，
可能不是套中了幾個。

是大家真的玩得很認真。😆

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23/09/2026

🍐 芭樂一定要挑軟的？長輩吃水果，其實可以這樣選

「芭樂這麼硬，長輩咬得動嗎？」

其實對牙口好的長輩來說，
芭樂是一種很不錯的日常水果。

最常被提到的營養就是——
維生素 C。

很多人想到維生素 C，
第一個想到的是柳丁、橘子。

但其實芭樂也是很好的維生素 C 來源。
國民健康署甚至直接把芭樂列在「高維生素 C 水果」之中。

維生素 C 除了參與身體正常的生理功能，
還有一個容易被忽略的作用：

幫助植物性食物中的鐵吸收。

所以正餐如果吃了深綠色蔬菜、豆類等含鐵食物，搭配新鮮水果，也是很實際的飲食方式。國民健康署的植物為主飲食資料，也特別提到新鮮水果中的維生素 C 有助於鐵的吸收。

另外，直接吃完整的芭樂，
還能攝取到膳食纖維。

所以比起把水果全部打成果汁，
平常能直接吃水果，還是以完整水果為優先。

不過，長輩吃芭樂還有一件事更重要：

吃得下，比硬吃更重要。

如果牙齒不好、咀嚼能力比較弱，
可以挑熟一點、比較軟的芭樂，
切成薄片或小塊，降低咀嚼的負擔。

而且水果有營養，
也不是一次吃越多越好。

依國民健康署飲食指南，土芭樂約1個（155公克）可算水果1份；一般成人仍應依自己的熱量需求安排每天的水果份量。

尤其需要控制血糖的長輩，
水果一樣含有醣類，
不能因為「這是水果」就整袋放在旁邊一直吃。

養生其實不用一直找昂貴的食材。

市場裡一顆普通的芭樂，
知道怎麼吃、份量吃得剛剛好，
就是很實在的日常營養。

#食物養生 #芭樂 #長者營養 #樂齡飲食
#膳食纖維 #健康飲食 #銀髮健康
#社區關懷據點 #無極證道院社區關懷據點

[1]: https://health99.hpa.gov.tw/article/19101?utm_source=chatgpt.com "懷孕如何不缺鐵避免貧血？解答常見鐵質迷思及補鐵方法！|健康文章-內容│健康九九+網站"
[2]: https://health99.hpa.gov.tw/storage/pdf/materials/22358.pdf?utm_source=chatgpt.com "植物為主飲食手冊"
[3]: https://health99.hpa.gov.tw/media/public/pdf/21731.pdf?utm_source=chatgpt.com "目錄
壹
02
序........................................."

22/09/2026

🧑‍🍳【無極證道院社區關懷據點｜1150825樂齡廚房】🌿

今天的樂齡廚房，先不急著開火

桌上擺了幾盤料理，
大家卻沒有急著吃。

今天要先來認識——香料。

平常我們煮飯，
胡椒撒一點、五香加一些，
滷東西的時候再放幾樣香料。

用了幾十年，
但真的把香料拿到面前時，
有些長輩反而要仔細看看：

「這個味道，好像很熟悉喔。」

於是今天不只用眼睛看，
還要聞一聞、嚐一嚐，
猜猜看這熟悉的香氣，到底從哪裡來。

有些味道一入口就知道，
有些則要大家一起討論半天。

最有趣的是，
聊著聊著，話題就從「這是什麼香料」，
變成以前家裡怎麼滷肉、怎麼煮菜，
誰家的配方又跟誰家不一樣。😆

對長輩來說，
認識食物不一定只是坐著聽課。

聞得到、吃得到，還能說起自己的故事，
這堂課就變得不只是「認識香料」了。

最後大家圍著桌子，
一邊試吃、一邊聊天。

今天的樂齡廚房，
沒有什麼考試。

聞得出來很好，
猜不出來也沒關係。

反正最後——
都會吃進肚子裡。😂

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