https://www.facebook.com/105949530883479/

台灣奇異天然飲食教育關懷協會 T.KIWI NCECA, Taichung (2026)

15/05/2026

📅 115/5/11
📍南投特教學校
🍚 第八堂課：雞肉親子丼

⸻

今天的教室，飄著一股很溫暖的香味😊

洋蔥下鍋慢慢炒香、
雞肉在鍋裡滋滋作響，
最後再淋上滑嫩蛋液——
今天的主角「雞肉親子丼」正式登場✨

經過幾堂課的累積，
孩子們真的越來越進入狀況了👏

🔪切洋蔥的速度變快了
🍗處理食材也更有自信
🥚連打蛋都越來越熟練

雖然偶爾還是會手忙腳亂，
但已經不像剛開始那樣害怕嘗試😊

今天也觀察到很有趣的反應👇
有些孩子對洋蔥的味道特別敏感，
一下鍋就立刻有反應🤣

但當醬汁慢慢煮開，
甜甜鹹鹹的香氣融合在一起後，
接受度立刻大提升✨

尤其滑蛋配上雞肉和白飯，
真的超級下飯😋

最可愛的是——
有孩子吃完後默默說：
👉「這個我回家也想做看看！」

那句話，
比「好吃」更讓人感動❤️

⸻

每一堂料理課，
學習的不只是料理技巧，

還有耐心、合作，
還有願意動手試試看的勇氣✨

⸻

來留言👇
你心中的丼飯第一名是？
#親子丼 🥚
還是 #牛丼 🥩 😆

⸻

#南投特教學校
#志工日常
#雞肉親子丼
#孩子的成長看得見
#木木主廚味料理
#奇異天然飲食教育關懷協會
#文書組報告

15/05/2026

115 / 5 / 14
惠明盲校志工烹飪課
第七堂課：Pizza 🍕

今天的教室裡，
瀰漫著濃濃的起司香。

孩子們從抹醬開始，
一步一步鋪上南瓜、雞肉玉米、蔬菜與滿滿的起司，
每個人都很認真地完成自己的 Pizza。

對惠明的小朋友來說，
料理不只是做食物，
更是透過觸摸、記憶與操作，
慢慢建立生活能力與自信。

而今天最可愛的畫面，
莫過於 Pizza 在烤箱裡時，
孩子們一邊等待、一邊聞著香味，有的小朋友甚至已經忍不住口水都快滴下來了。😆

教室裡不停傳來：
「好了嗎？」
「可以吃了嗎？」
光是等待的過程，
就讓大家充滿期待。

拍大合照時，
還有一位小朋友突然站得直挺挺、姿勢超級標準，像是在參加正式典禮一樣，認真到讓現場所有老師與志工瞬間笑成一團。❤️

那些自然流露的小動作，
總是最純真，也最療癒。

經過幾堂課後，
我們也慢慢看見孩子們的改變。
有些孩子開始能自己完成更多步驟，也願意主動嘗試以前不敢碰的事情。

當熱騰騰的 Pizza 出爐時，
孩子們臉上的笑容，
比起司還要更融化人心。

原來最幸福的事，
不是吃到 Pizza，
而是開心地說出：
「這是我自己做的！」

謝謝每一次陪伴的老師與志工們，也謝謝孩子們，讓我們在料理課裡，一次又一次感受到最單純的快樂與溫暖。🍕❤️
#惠明盲校
#孩子們愛玩桿麵棍
#志工陪伴的幸福

#奇異天然飲食教育關懷協會
#文書組報告

11/05/2026

115 / 5 / 7
惠明盲校
志工烹飪課
第六堂課：榨菜肉絲麵

今天的教室裡，飄著熱熱的麵香。對惠明的孩子們來說，
味道與氣味，其實比我們想像中更加鮮明。
榨菜特殊的香氣，
對有些孩子敏感的嗅覺來說有點太強烈，有人皺起眉頭、有人忍不住摀住鼻子,也有人需要一點時間，才能慢慢靠近那股味道。

志工們沒有急著要求孩子接受，
而是放慢步調，陪著他們聞聞看、摸摸看，慢慢去認識食材原本的味道。

但有趣的是——
雖然有些孩子不太喜歡榨菜的氣味，到了「拌麵」的環節，
大家卻又露出了開心的表情。
拿著筷子，一圈一圈攪拌著麵~專注又認真的模樣，讓旁邊陪伴的志工們也忍不住笑了出來。

原來，
孩子們喜歡的不只是味道，
還有料理過程中，那些能親手參與、親自感受的時刻。

有些孩子最後願意嘗試一口，
有些孩子雖然還是不太喜歡榨菜，但也勇敢地完成了今天的體驗。

而這些看似小小的願意，
其實都藏著很大的勇氣。

料理課裡學習的，
從來不只是怎麼煮一碗麵，
還有如何慢慢認識這個世界的味道。

謝謝孩子們，
讓我們重新理解「感受」這件事；也謝謝每一位志工，願意用更多溫柔與耐心，一起陪伴。

料理，從來不只是食物，
而是陪伴、學習，還有愛的累積。❤️
#奇異天然飲食關懷教育協會
#惠明盲校
#志工陪伴
#文書組報告

04/05/2026

115/5/4
📍南投特教學校
第七堂課：果丁莎莎雞排

今天這堂課，不只是好吃，
還多了一點「成長的驚喜」✨

一開始準備食材時就發現👇
🔪孩子們的刀工明顯變快了！
動作更穩、也更熟悉流程，
真的看得到進步👏

不過在味覺上也出現可愛的小插曲🍊水果的「酸」，對他們來說比較敏感表情瞬間很真實🤣

但經過調整後——
加入整體調味，
讓鹹甜平衡，
整個莎莎變得清爽又順口✨
👉接受度直接大提升！

今天的主角登場🍗
香煎雞排＋清爽水果莎莎
香煎素排+清爽水果莎莎
Angel 老師特地準備了「意大利牛肝菌菇豆腐排」，教千千做，給她一次不ㄧ樣的營養。

一口咬下的那瞬間，
大家的反應超一致——
😳➡️😆➡️😍

真的很好吃❤️

而且份量一不小心準備太多🤣
孩子們還說：
👉「晚上要帶回去跟學姐分享！」

那句話，比什麼都讓人開心💛

⸻

今天我們看到的，
不只是料理完成，

是刀工的進步、
是味覺的探索、
還有願意分享的那份心✨

⸻

來留言👇
你會想吃👉
#雞排配莎莎還是 #傳統雞排 😋

⸻

#南投特教學校
#志工陪伴
#果丁莎莎雞排
#意大利牛肝菌豆腐排
#奇異天然飲食教育關懷協會
#林弈成
#木木主廚味料理
#分享讓美味更有溫度 ❤️
#文書組報告

01/05/2026

🌿五月馨香・青銀食光
在「久美長照機購」地中海飲食推廣不只是料理，更是一場溫柔的陪伴

今年，我們用一份簡單卻用心的餐盒陪長輩們提前過母親節💛

從無到有的準備，其實不簡單——
志工們連續忙碌兩天採買、備料
因為現場沒有廚房，大家一早就在家先完成大部分配菜，只為了讓長輩們吃到最剛好的溫度與味道。

抵達久美後，志工們立刻接力💪
煎肉、擺盤、做時蔬太陽蛋
每一個動作都很俐落、每一份便當，都裝著滿滿的用心！

那一刻真的很感動
原來「善的循環」就是這樣自然地發生著✨

👵👴：
「這是什麼料理？」
「地中海飲食是什麼？」

從好奇到理解
Angel耐心分享健康又簡單的烹調方式，長輩們一邊看、一邊點頭還開心地說：「這個我回家也要做！」

活動中，秉儀也帶著長輩們
動腦筋、動身體笑聲不斷，整個空間都活了起來🎶

🍱當餐盒發到每個人手上
大家一口一口慢慢吃著
頻頻點頭、露出滿足的笑容

還有人問：
「以後還會有這樣的便當嗎？」

真的，好可愛❤️
也讓人更確定——
這樣的陪伴，很值得一直做下去

#五月馨香青銀食光
#地中海飲食
#久美長照機構
#志工日常
#善的循環
#母親節溫暖行動

#奇異天然飲食教育關懷協會
#文書組報告

27/04/2026

2026/4/27
📍南投特教學校
🥟 第六堂課：水餃

今天一走進教室就看到——
滿滿的餃子皮＋一大盆內餡😆
直接宣布：
👉今天是「水餃大作戰」！

從備料開始就很有架勢👇
🥬高麗菜切好切滿
🥩肉餡拌得香噴噴
🫚薑末、蔥花全部到位

大家一開始還在研究怎麼包，
結果沒多久就出現各種版本🤣

👉標準款（老師認證👍）
👉創意款（形狀自由發揮😆）
👉還有「差點變餛飩」款（笑翻）

志工們今天忙到不行，
一邊教摺法、一邊幫忙修邊，
但最開心的是看到孩子說：
✨「我自己包的！」✨

接著重頭戲來了——
🥟下鍋煮水餃！

全場眼睛盯著鍋子👀
（比考試還專心😂）

當熱騰騰的水餃端上桌，
那一刻真的很可以❤️

看看這笑容👇
一碗水餃＋一份水果，
就是今天最滿足的成果🍎🥟

今天包的不是只有水餃，
還有成就感、還有快樂，
還有那句越來越有自信的——
「我可以做到💛」

⸻

來留言👇
你包水餃是👉
摺很美派？還是能吃就好派？😆

#南投特教學校
#志工陪伴
#水餃大作戰
#小小廚神
#奇異天然飲食教育關懷協會
#文書組報告

24/04/2026

115 / 4 / 23
第五堂課：火腿蛋蔬菜三明治
& 烘焙成果發表

今天的教室，不只是料理課，
更像一場小小的分享會。

一片吐司開始，
抹上柔軟的雞蛋、放上香氣十足的火腿，再加上清脆的蔬菜，
孩子們用雙手，一層一層慢慢堆疊出屬於自己的三明治。

對他們來說，
料理不是看得見的流程，
而是透過觸摸、記住順序、反覆練習，把一件事情，好好完成。

志工們在一旁陪伴著，
輕聲提醒、耐心等待，
讓每一個動作，都變得安心而有力量。

而今天最特別的，
是最後的那一刻——
一盤盤整齊排列的三明治端上桌，像是在說：「我們做到了。」

這不只是成果發表，
更是孩子們這段時間努力的累積。

有人用雙手慢慢完成，
有人用專注記住每一個步驟，
也有人在一次一次嘗試中，越來越熟練。

那些不一定說得出口的成長，
都悄悄地，藏在今天的作品裡。

教室裡的笑容，
多了一點自信，
也多了一點想分享的喜悅。

謝謝孩子們，
讓我們看見「慢慢來，也可以很厲害」；也謝謝每一位志工，
用陪伴，讓這段學習變得溫暖而有力量。

料理，從來不只是食物，
而是陪伴、學習，還有愛的累積。❤️

如果是你，
當你完成一件努力很久的事情，
第一個想分享的人，會是誰呢？
#奇異天然飲食教育關懷協會
#南投特教學校
#志工陪伴
#林奕成
#木木主廚味料理
#文書組報告

23/04/2026

115/4/20
📍南投特教學校
🍜 第四堂課：榨菜肉絲麵

今天教室香到不行😆
一進門就知道——
👉有人在煮大餐啦！

從備料開始就超熱鬧：
🥬洗菜的洗菜
🔪切菜的切菜
🍖拌肉的拌肉

每個人都有任務，而且都超認真👍

最可愛的是——
有人一邊炒一邊偷偷聞香味🤣
還有人一直問：「可以吃了嗎？」（等不及啦～）

志工們今天根本像在帶小小廚神👩‍🍳👨‍🍳一邊教、一邊陪，
看著孩子從「不太敢」到「我來試試看！」
真的會忍不住嘴角上揚😊
當麵一碗一碗完成的時候，
那個表情就是——
✨成就感100分✨

今天我們不只煮了一碗麵，
還收穫了滿滿的笑聲跟勇氣💛

來留言👇
你最愛的麵是什麼？
榨菜肉絲麵還是牛肉麵 😋

#奇異天然飲食教育關懷協會
#南投特殊教育學校
#志工陪伴
#文書組報告

20/04/2026

2026 / 4 / 16
惠明盲校志工烹飪課
第四堂課：果丁莎莎雞排

今天的教室，多了一點甜甜的味道。

從一顆顆水果開始，
鳳梨的香、奇異果🥝番茄的微酸、芭樂清脆的觸感，在孩子們的手中，被細細地切成小小的果丁。

對這裡的孩子來說，
料理不是用眼睛完成的，
而是用雙手，一點一點去記住。

摸得到的形狀、聞得到的香氣，
還有身旁志工溫柔的提醒，
讓每一個步驟，都多了一份安心與陪伴。

當雞排煎得金黃酥香，
再慢慢鋪上繽紛的果丁莎莎，
那一刻，不只是完成一道料理，
更像完成了一份屬於自己的小小成就。

教室裡的笑聲，很真、很簡單，
卻也讓人特別難忘。

有時候，
我們以為自己是在付出，
其實也在這樣的過程裡，
被悄悄地溫柔接住。

謝謝孩子們，
讓這堂課，多了一點不一樣的意義。

料理，從來不只是食物，
而是陪伴、學習，還有愛的累積。❤️

如果是你，
你最近一次用「心」去感受一件小事，是什麼時候呢？

#奇異天然飲食關懷教育協會
#台中惠民盲校
#志工陪伴
#林奕成
#木木主廚味料理
#文書組報告

17/04/2026

親愛的會員們，別忘了我們星期日有約哦～
大家ㄧ起來動動筋骨，健康樂活～
9:30Am開始報到領會長準備的小禮物。
10:00-12:00Am太極拳基礎教學、會員大會及理監事會議。
大家一起來動一動及見見面❤️💖

11/04/2026

台灣奇異天然飲食教育關懷協會
2026會員聯誼活動：高雄港都之旅
感謝活動組Momo、宗仁及高雄在地的健智子倩等志工ㄧ起努力規畫安排，從行程踩點到細節安排，高雄衛武營國家藝術中心導覽，海慶海鮮餐廳，駁二特區觀光遊船導覽，讓我們一起在高雄創造美好回憶！

台灣奇異天然飲食教育關懷協會 T.KIWI NCECA

15/05/2026

15/05/2026

11/05/2026

04/05/2026

01/05/2026

27/04/2026

24/04/2026

23/04/2026

20/04/2026

17/04/2026

11/04/2026

Address

Website

Alerts

Contact The Organization

Shortcuts

Share

Category