新北市糕餅商業同業公會

新北市糕餅商業同業公會 新北市板橋區三民路一段89號8樓

31/07/2026

【秘書處 公文函轉知】
※發文單位:農業部農糧署
※受文者:新北市糕餅商業同業公會
※收文日期:中華民國115年7月31日
※發文字號:農糧稻字第1151186089號
主旨:檢送「115年蓬萊米百年特展市集及米糧俱樂部展售活動稻米及米食製品類參展廠商遴選辦法」1份,請踴躍報名參加,請查照。

☆115年蓬萊米百年特展市集及米糧俱樂部展售活動稻米及米食製品類參展廠商遴選辦法:https://reurl.cc/om115j

31/07/2026

【秘書處 公文函轉知】
※發文單位:新北市政府衛生局
※受文者:新北市糕餅商業同業公會
※收文日期:中華民國115年7月28日
※發文字號:新北衛食字第1151407125號
主旨:轉知衛生福利部食品藥物管理署委託財團法人台灣食品產業策進會辦理115年度「深耕食品輸入業者法規知能與輔導」下半年培力營課程相關資訊,敬請轉知所屬食品輸入業者踴躍報名參加。

☆115年度「深耕食品輸入業者法規知能與輔導」下半年培力營課程相關資訊:https://reurl.cc/OQAArg

【秘書處 公文函轉知】※發文單位:新北市政府經濟發展局※受文者:新北市糕餅商業同業公會※發文字號:新北經企字第1151371055號主旨:本市體育總會辦理「第十一屆新北市八個浪pakelang城市狩獵路跑」,請惠予協助公告周知並鼓勵所屬報名...
31/07/2026

【秘書處 公文函轉知】
※發文單位:新北市政府經濟發展局
※受文者:新北市糕餅商業同業公會
※發文字號:新北經企字第1151371055號
主旨:本市體育總會辦理「第十一屆新北市八個浪pakelang城市狩獵路跑」,請惠予協助公告周知並鼓勵所屬報名參加,請查照。
說明:
一、依據新北市政府體育局新北體企字第1151347069號函辦理。
二、旨皆活動訂於115年10月17日(星期六)上午7時,假二重疏洪運動公園辦理,盼藉由路跑活動結合原住民族傳統文化體驗,帶動全民運動風氣及推廣原住民族文化。
三、「八個浪」是阿美族傳統文化中的重要活動,通常在婚喪喜慶或人生重大慶典結束後舉辦,意旨為感謝族人協力完成重要的事,主人會殺豬或捕魚分享給所有參與工作的人,代表事情完美結束,而透過八個浪的方式,象徵放下已經過去的事情,迎接下一個新開始,更懷抱著感恩大地萬物之意,代表一個階段完美結束。

☆第十一屆新北市八個浪pakelang城市狩獵路跑相關資訊:https://reurl.cc/Wzrr05

2026新北市蛋黃酥節 徵選起跑【活動緣起】 自2011年起,新北市蛋黃酥節活動,就扮演著新北市糕餅業者銷售火車頭的角色;同時,近年政府單位極力推廣使用台灣在地食材(MIT)融入伴手禮當中,提升台灣食品形象及國際能見度,進而推廣台灣價值,打...
27/07/2026

2026新北市蛋黃酥節 徵選起跑

【活動緣起】 

自2011年起,新北市蛋黃酥節活動,就扮演著新北市糕餅業者銷售火車頭的角色;同時,近年政府單位極力推廣使用台灣在地食材(MIT)融入伴手禮當中,提升台灣食品形象及國際能見度,進而推廣台灣價值,打造台灣食品新價值形象,許多本國及外國觀光客時常為了知名的糕餅而慕名前來,也因此透過蛋黃酥的競賽活動,除了可以讓更多民眾知悉,同時藉由新聞的放送及冠軍的名號加持,根據統計調查之結果,每年透過比賽提升品質及產值後的聯合行銷,均能幫廠商增加10%至15%的業績成長。對此各大糕餅業者,無不摩拳擦掌投入對蛋黃酥競賽活動。

新北市蛋黃酥節活動如今已邁入第十一屆競賽,今年採「靜態送件」評比,競賽項目為「經典蛋黃酥組」、「創意蛋黃酥組」,以多元主題的方式,號召新北市糕餅產業店家報名,選出本年度新北市蛋黃酥節特色之優良商家,推廣業者之代表糕點。此次活動同時邀請專家擔任評審,獲選店家將獲得媒體曝光機會,提升實際業績,同時達到刺激消費、活絡地方糕餅產業的效益。

【活動流程】

(此表為簡述,為瞭解詳情請見簡章內容)   

一、報名徵選:即日起至8/14(五) 下午5:00前截止。
二、送件評選:8/19(三) 於本會會所舉行,採上午送件、下午評選。
三、公布結果:8/21(五) 。頒獎典禮爾後通知。

【競賽獎項】

1.經典蛋黃酥組
金頂獎乙名:獲獎盃乙座、獎牌乙枚及獎金壹萬貳仟元整。
卓越獎乙名:獲獎盃乙座、獎牌乙枚及獎金捌仟元整。
優質獎肆名:獲獎盃乙座、獎牌乙枚及獎金伍仟元整。
2.創意蛋黃酥組
金頂獎乙名:獲獎盃乙座、獎牌乙枚及獎金壹萬貳仟元整。
卓越獎乙名:獲獎盃乙座、獎牌乙枚及獎金捌仟元整。
優質獎肆名:獲獎盃乙座、獎牌乙枚及獎金伍仟元整。

【主辦單位】新北市糕餅商業同業公會
【指導單位】新北市政府經濟發展局
【協辦單位】美國小麥協會 德麥食品股份有限公司

簡章下載:https://www.caotc.org.tw/home/article_content/558

20/07/2026

【2026衛生講習會及捐血送糕餅活動提醒】

一、活動日期:115年7月30日(星期四)
二、衛生講習時間:下午1:30至下午5:00
三、衛生講習地點:
新北市新莊區福營行政大樓六樓禮堂
(新北市新莊區四維路9號6樓)
四、衛生講習會會場流程:
13:30~14:00 會員報到
14:00~14:05 理事長致詞
14:05~15:50 衛生講習會(敬邀新北市政府衛生局長官蒞臨指導)
15:50~16:00 休息
16:00~17:00 衛生講習會(敬邀新北市政府衛生局長官蒞臨指導)
17:00~17:05 結訓
17:05~17:10 大合照及頒發講師及捐血贊助單位感謝狀
五、今年本會所舉辦之衛生講習會參加者"限額120名"可登記折抵「技術士證照所需時數4小時」,如有時數需求請預先上網登記,並至現場「技術士證簽到專區」簽到、簽退。
※登記網址:https://reurl.cc/8e1D8g


一、活動日期:115年7月30日(星期四)
二、活動時間:上午九時三十分至下午五時止
三、活動地點:新北市新莊區福營行政大樓前
        (新北市新莊區四維路9號)
四、有意捐血者請攜帶含照片的身分證件。
五、捐血250c.c即贈送愛心糕餅乙盒;500c.c即贈送愛心糕餅兩盒(數量有限,贈完為止)。
※活動公文函已寄出予會員,若有任何問題請洽本會秘書處。
聯絡人:李秘書 02)2958-3099/0901-293099

13/07/2026

【秘書處 公文函轉知】
※發文單位:中華民國資訊軟體服務商業同業公會
※受文者:新北市糕餅商業同業公會
※收文日期:中華民國115年7月13日
※發文字號:資軟字第1150000226號
主旨:經濟部商業發展署「提升商業服務業營運效能強化韌性計畫」(下稱本計畫),有關本計畫「整合型補助」及「個案補助-多店升級」等申請事宜,詳如說明,敬請查照,協助轉知所屬會員踴躍申請。

☆提升商業服務業營運效能強化韌性計畫:https://www.smebiz.org.tw/project-tenacity.php

07/07/2026
29/06/2026

【秘書處 公文函轉知】
※發文單位:新北市政府經濟發展局
※受文者:新北市糕餅商業同業公會
※收文日期:中華民國115年6月29日
※發文字號:新北經企字第1151192908號
主旨:有關本局辦理115年度「新北產業AI化輔導計畫」受輔導企業徵件申請,請惠予轉知所屬會員或企業踴躍報名參加,請查照。
說明:
一、為因應產業數位轉型趨勢。加速推動本市產業升級,本局於115年度特辦理「新北產業AI化輔導計畫」,透過遴選優質AI服務供應廠商,與具備AI導入需求之新北企業進行精準媒合,協助企業導入AI運用,提升整體數位競爭力並促進智慧化發展。
二、本(115)年度徵件申請相關資訊說明如下,請貴單位惠予協助廣為宣傳,並鼓勵所屬會員或企業踴躍參與:
(一)補助內容與經費:本計畫預計遴選75家受補助企業。採受補助企業自籌款與計畫補助款各50%之原則,每家企業最高補助新台幣4萬元(含稅)。
(二)受理期間:自公告日起開放申請,採隨到隨受理。為利審查作業順暢,於每月15日下午5點截止收件並進行當月批次審查;凡於每月15日(含)前完成線上送件且資格相符者,將列入當月審查批次;於15日後送件者,則順延至次月批次審查。預算用罄即停止受理。
(三)收件方式:申請企業應於公告受理期間內,備妥申請資料,掃描後以電子郵件寄至[email protected]信箱。
(四) 申請資格:
1. 依中華民國法律於本市完成登記之公司、商業、工廠,或經主辦單位核定改善計畫之納管工廠與特定工廠。
2. 非為陸資企業或外國營利事業在臺設立之分公司。
3. 非政府機關及其附屬單位。
4. 最近3年內無欠繳應納稅捐,且無違反環境保護、勞工、食品安全衛生或身心障礙者權益保障之相關法律規定且經各目的事業主管機關認定情節重大之情事。
(五)服務窗口:計畫執行單位(02)28987447 分機86542、86569、86568
☆新北產業AI化輔導計畫:https://www.economic.ntpc.gov.tw/Custom/AITransformation

【秘書處 公文函轉知】※發文單位:財團法人台灣食品產業策進會 ※受文者:新北市糕餅商業同業公會※收文日期:中華民國115年6月17日※發文字號:食策字第1150000559號主旨:檢送115年第三季食品安全衛生管理相關課程資訊,敬請貴會協助...
17/06/2026

【秘書處 公文函轉知】
※發文單位:財團法人台灣食品產業策進會
※受文者:新北市糕餅商業同業公會
※收文日期:中華民國115年6月17日
※發文字號:食策字第1150000559號
主旨:檢送115年第三季食品安全衛生管理相關課程資訊,敬請貴會協助轉知所轄業者踴躍報名參加,詳如說明,請查照。
說明:
一、為協助食品業者建構完整之食品安全管理知能,本會辦理課程之授課方式及報名方法如下,詳細課程資訊如附件,各課程均提供公(工)協會會員優惠價,敬請貴會協助轉知所轄業者。
二、本會課程統一由教育訓練官網報名,食策會訓練學苑連結為 https://training.tfif.org.tw/ ,各系列課程資訊如下:
(一) HACCP食品安全管制系統相關課程
(二) 持證廚師衛生講習相關課程
(三) 製造業一般衛生講習相關課程
(四)專業訓練培訓相關課程
(五) 數位學習
三、上述課程名額有限,請儘早報名,另有意專案辦理企業專班之會員,亦可與本會聯繫。
四、「食品供應商資訊整合平台」為本會自主辦理之食品資訊的整合網站,初衷是希望藉由共同採認(採購端)、專業查證(食策會)與資訊共享(供應端)三大理念,減緩食品業在供應商管理上的負荷,並可提升供應商管理,增加雙方合作的機會。加入食品供應商資訊整合平台(ISI: https://isi.org.tw/)成為會員,可享有更多課程折扣與食安管理服務。

食策會提供最多元的學習管道、直播、實體、數位、企業專班,重點課程有HACCP訓練、衛生講習、ISO、FSSC、PCQI、FSVP相關國際證照等課程,更有職能提升的選修課程,讓你脫穎而出,成為業界最專業的食品人!

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