29/05/2026
🍳 【法文廚藝課】地中海美食之約 — 報名開跑! 🌊
🍳 [Atelier de Cuisine] Voyage Culinaire Méditerranéen ! 🌊
想在高雄品嚐陽光般溫暖的地中海風味,同時練習法文嗎?台灣法國文化協會特別邀請來自黎巴嫩的講師,為大家帶來一場獨特且溫馨的廚藝工作坊!她將與大家分享她的私房料理秘訣,以及對黎凡特(Levant)地區美食的熱愛。不論你是料理高手還是美食愛好者,都歡迎加入我們,共度一個充滿熱情與美味的午後時光。
✨美味菜單:
• 🥗 哈羅米起司沙拉 (Salade Halloumi):香煎至外酥內軟的經典地中海哈羅米起司,搭配清爽時蔬。
• 🍗 沙烏地阿拉伯雞肉香料飯配達庫斯辣醬 (Poulet riz kabsa avec sauce dakkous):層次豐富的香料烤雞飯,佐上酸辣開胃的靈魂大蒜番茄醬汁。
• 🍎 肉桂蘋果甜點佐冰淇淋 (Dessert pomme à la cannelle et glace):溫熱香甜的肉桂烤蘋果,交織冰涼細緻的冰淇淋,堪稱絕配。
📅 活動資訊:
時間: 6月27日(週六)14:30
地點: 台灣法國文化協會 - 高雄中心(高雄市鼓山區大榮街2號3樓)
費用: 每人 1,300 NTD
名額限制: 僅限 12 位(名額有限,行動要快!)
截止日期: 請於 6月21日前 完成報名 : https://aftaiwan.extranet-aec.com/events/detail?eventId=279
Envie de découvrir les saveurs ensoleillées de la Méditerranée tout en pratiquant votre français à Kaohsiung ? L'Alliance Française de Taiwan vous propose un atelier de cuisine unique et convivial, animé par Nihad, originaire du Liban ! Elle partagera avec vous ses secrets culinaires et son amour de la cuisine du Levant. Que vous soyez cordon-bleu ou simple gourmand, rejoignez-nous pour un après-midi passionnant et gourmand.
✨ Au menu :
1. 🥗 Salade Halloumi : le célèbre fromage méditerranéen doré à la poêle, accompagné d'une salade fraîche et croquante.
2. 🍗 Poulet riz kabsa avec sauce dakkous : un plat traditionnel de riz aux épices et poulet savoureux, relevé par sa sauce tomate-ail acidulée.
3. 🍎 Dessert pomme à la cannelle et glace : le mariage parfait entre la douceur tiède de la pomme cannelle et la fraîcheur de la glace.
📅 Infos pratiques :
Date : Samedi 27 juin à 14h30
Lieu : Alliance Française de Taiwan - Kaohsiung (3F, N°2, Darong Street, Gushan District, Kaohsiung)
Tarif : 1 300 NTD par personne
Places disponibles : 12 places maximum (faites vite !)
Date limite d'inscription : Avant le 21 juin : https://aftaiwan.extranet-aec.com/events/detail?eventId=279