21/04/2026
✨【板橋區實踐路／新埔客家粄條】✨
🎉 #客語商店第77間 🎉
🗣 通行腔調：四縣腔、海陸腔
#臺灣話四縣腔 #臺灣話海陸腔 #國家語言客家話
⏰ 營業時間：10:00–14:00 16:30–19:30（週一休息）
📍 地址：220新北市板橋區實踐路37號
📞 電話：無
📅 紀錄日期：2026.04.21
板橋林編經由上次拜訪實踐路梅干扣肉後，在與店家老闆娘閒聊之際，得知附近還有一間「新埔客家粄條」。
開粄條店的老闆娘是中壢客家人，能操海陸腔、四縣腔，自民國93年來板橋打拚，至今已有21年，此次便依其推薦前來品嚐。
乾粄條拌豬肉，粄條滑順Q彈，淋上油蔥與醬汁，越吃越順口。
燙地瓜葉，清爽翠綠，口感滑嫩。
最後配上薑絲與蔥花的豬肝湯，清甜不膩。
期待在未來的日子，能有更多朋友來此消費，讓母語的實用性與能見度持續提升，也讓「實踐路」成為真正「實踐」復興母語運動的新據點。
