Gıda Kurtarma Derneği

Gıda Kurtarma Derneği Odağımızda Gıda Var!

Gıda israfı gezegenimize zarar veriyor 🌎🚨 Son 11 yılın tamamı tarihin en sıcak yılları olarak kayıtlara geçti. Hakkari’d...
22/04/2026

Gıda israfı gezegenimize zarar veriyor 🌎

🚨 Son 11 yılın tamamı tarihin en sıcak yılları olarak kayıtlara geçti. Hakkari’deki 20 bin yıllık buzullar eriyor. 2025’te Türkiye, 1011 aşırı iklim olayı ile rekor düzeyde afet yaşadı.

Küresel sera gazı emisyonlarının %11’i gıda israfından kaynaklanıyor. Üretimden dağıtıma, marketten sofraya, zincirin her halkasında gerçekleşen gıda kaybı ve israfı gezegenimize zarar veriyor.

Gıda Kurtarma Derneği olarak sürdürülebilir bir dünya hayali ile gıda israfını önlemek için çalışıyoruz. Çünkü gıdayı kurtarmak, dünyayı kurtarmaktır.

30/03/2026

Bugün, 30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü 🌍

Uluslararası Sıfır Atık Günü bu yıl gıda israfına dikkat çekiyor. Dünyada üretilen gıda herkesi doyurmaya yetiyor; ancak her yıl yaklaşık 1,3 milyar ton gıda kayboluyor ya da çöpe gidiyor. Gıda israfı tek başına küresel metan emisyonlarının %11’ine katkıda bulunuyor ve bu durum iklim krizi ile doğrudan bağlantılı.

🏡 En büyük israflardan biri de evlerimizde oluşuyor. Alışveriş listesi hazırlamak, buzdolabını düzenli tutmak, fazla kalanları yeni bir yemeğe dönüştürmek, bunlar küçük görünür ama büyük fark yaratır.

Sıfır atık büyük kararlarla değil, bugün tabağında bırakmadığın o son lokmayla başlar 🍽️



Bir havucun yolculuğu, doğru dokunuşlarla sandığınızdan çok daha uzun sürebilir. 🤔Fırında çıtır çıtır, salatada ferah, k...
24/03/2026

Bir havucun yolculuğu, doğru dokunuşlarla sandığınızdan çok daha uzun sürebilir. 🤔

Fırında çıtır çıtır, salatada ferah, kavurarak leziz... İmkanlar sınırsız! 🥕

Gıdanın ömrünü uzatmak sadece bir tasarruf yöntemi değil, gezegenimize karşı sorumluluğumuzdur. Unutma, küçük adımlar, büyük farklar yaratır. 🧡🌎

Değerli paydaşımız Nestlé Türkiye’nin 120. Yıl Etkinliği’ndeydik. 🎉Etkinlik alanındaki standımızda katılımcılar, iyilik ...
20/02/2026

Değerli paydaşımız Nestlé Türkiye’nin 120. Yıl Etkinliği’ndeydik. 🎉

Etkinlik alanındaki standımızda katılımcılar, iyilik ağacımıza gıda israfını önleme sözlerini bırakarak sürdürülebilir bir gelecek için bireysel taahhütlerini paylaştı.

Nestlé’nin 120. yılına özel hayata geçirilen “120 Bin İyilik” hareketi kapsamında, Gıda Kurtarma Derneği olarak 120.000 öğünü ihtiyaç sahiplerine ulaştırıyoruz.

Nestlé Türkiye’ye bu değerli iş birliği ve ortak etki vizyonu için teşekkür ederiz. 💚

Detaylı bilgi için:
https://www.nestle.com.tr/120biniyilik

6 Şubat’ta kaybettiğimiz tüm canları rahmetle anıyor, acımızı ve sorumluluğumuzu unutmadan dayanışmayı büyütmeye devam e...
06/02/2026

6 Şubat’ta kaybettiğimiz tüm canları rahmetle anıyor, acımızı ve sorumluluğumuzu unutmadan dayanışmayı büyütmeye devam ediyoruz.

6 Şubat’ta kaybettiğimiz tüm vatandaşlarımızı rahmetle anıyor, acımızı ve sorumluluğumuzu unutmadan dayanışmayı büyütmey...
06/02/2026

6 Şubat’ta kaybettiğimiz tüm vatandaşlarımızı rahmetle anıyor, acımızı ve sorumluluğumuzu unutmadan dayanışmayı büyütmeye devam ediyoruz. 🖤

Türkiye’de kişi başı yıllık gıda israfı 102 kg.Bu miktar, her yıl bir kişi için yaklaşık 20 dolu market poşeti ağırlığın...
29/01/2026

Türkiye’de kişi başı yıllık gıda israfı 102 kg.

Bu miktar, her yıl bir kişi için yaklaşık 20 dolu market poşeti ağırlığında gıdanın israf olması demek.

🥪 İsrafı önlemek için senin malzemelerin neler? Önce buzdolabında olanları değerlendirmek, gıda israfını azaltmanın en k...
21/01/2026

🥪 İsrafı önlemek için senin malzemelerin neler?
Önce buzdolabında olanları değerlendirmek, gıda israfını azaltmanın en kolay yollarından biri.

Atma, değerlendir. 🍊Portakal kabukları; çaydan oda kokusuna, tatlıdan doğal temizliğe kadar pek çok yerde yeniden hayat ...
15/01/2026

Atma, değerlendir. 🍊
Portakal kabukları; çaydan oda kokusuna, tatlıdan doğal temizliğe kadar pek çok yerde yeniden hayat bulabilir ✨

Mevsimi geldi. ❄️Mevsiminde tüketmek, daha az üretim, daha kısa tedarik zinciri ve daha az fire demektir; gıda israfını ...
06/01/2026

Mevsimi geldi. ❄️
Mevsiminde tüketmek, daha az üretim, daha kısa tedarik zinciri ve daha az fire demektir; gıda israfını azaltmanın en kolay yollarından biridir.

31/12/2025

Gıda Kurtarma Derneği olarak herkese sağlıklı ve mutlu bir yıl diliyoruz. 💚🌎

🚀 2025 gıda israfı alanında kritik bir dönüm noktasıydı.Bu yıl; ulusal politika belgeleri, stratejiler ve resmi süreçler...
17/12/2025

🚀 2025 gıda israfı alanında kritik bir dönüm noktasıydı.

Bu yıl; ulusal politika belgeleri, stratejiler ve resmi süreçlerle gıda israfı ilk kez bu kadar net ve çok boyutlu biçimde ele alındı. Döngüsel ekonomi yaklaşımından tarım politikalarına, Cumhurbaşkanlığı düzeyindeki girişimlerden AB direktiflerine kadar pek çok başlıkta gıda kaybı ve israfının azaltılması ortak bir hedef olarak tanımlandı.

Gıda Kurtarma Derneği olarak, gıda bankacılığı alanındaki saha deneyimimiz ve veri temelli yaklaşımımızla bu politika süreçlerine katkı sunmaya; gıda israfının önlenmesi ve gıda bankacılığı modelinin yaygınlaştırılması hedefi doğrultusunda çalışmalarımızı sürdürmeye devam edeceğiz. 💚

Address

Levent Mahallesi Gazeteci Ümit Deniz Sok. No:11 Beşiktaş Istanbul
Istanbul
34764

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00

Telephone

+905330244583

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Gıda Kurtarma Derneği posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Organization

Send a message to Gıda Kurtarma Derneği:

Share