Delimeşe Çiftliği organik tarım yapmak üzere İznik, Hacıosman köyünde 2010 yılında kuruldu. 2011 yılından bu yana CERES sertifikasyon firmasının denetimi altında sertifikalı organik tarım yapmaktayız. Bir günlük civciv olarak çiftliğimize gelen tavuklarımızın ürettiği yumurtalar da organik sertifika kapsamında. Bunun için 15 dekarlık organik kiraz bahçemizi tavukların gezinti alanı olarak kullanıy
oruz. Ürettiğimiz yumurtaları adımıza tescil ettirdiğimiz GERÇEK YUMURTA markası ile çoğunlukla İstanbul'a taşıyoruz. MEYVE ÇEŞİTLERİ: Yaşları 1 ilâ 5 arasında değişen meyve fidanlarımız; kiraz, erik, muşmula, vişne, hünnap, elma, armut, Trabzon hurması, ceviz. Ayrıca çilek ve altın çilek. YAZLIK SEBZELER: Domates, biber, hıyar, kabak, patlıcan, taze ve kuru fasulye, barbunya, nohut, bal kabağı, semiz otu, nane, turp, biberiye, fesleğen, lavanta...
ARICILIK: Bu sene yeni başladığımız bir faaliyetimiz de arıcılık 10 kovanla işe başladık. Arcılığımız sertifikasyon sürecine henüz girmedi. Bu sene polen ve bal hasat etmeyi umuyoruz. EV YAPIMI DOĞAL ÜRÜNLER: Kendi ürünlerimizi geleneksel yöntemlerle ev mutfağı tarzında işliyor ve yakın çevremize satış yapıyoruz. Bugüne kadar domates ve biber salçası, turşu, reçel, paketlenmiş kuru fasulye, nohut, barbunya ürettik. Ayrıca kendi üretimimiz olamamakla beraber komşu köylerden aldığımız zeytinleri işleyerek sele zeytin üretiyoruz. SATIŞ: Taze sebze, meyve ürünlerimizi, Feriköy'deki ve K.Çekmece, Arenapark'taki organik pazarda ürün oldukça açtığımız kendi tezgahlarımızda satıyoruz. Ayrıca diğer organik pazarlara ve organik ürün satan şarküteri, market vb satış noktalarına da ürün veriyoruz. Ev yapımı ürünlerimizi de verilen siparişleri karşılayacak şekilde elden dağıtıyoruz. Günlük mevcut ürün listemizi Delimeşe Çiftliği Ürünleri ismiyle açtığımız grup sayfamızdan takip edebilirsiniz; (https://www.facebook.com/groups/709707012485876/)
