2010/8 Sayılı "Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesinin Desteklenmesine ilişkin Tebliğ” çerçevesinde Kobi Girişimci İş Dünyası Derneği koordinasyonunda "Zeytinyağı” üreticileri üyelerimizin yeni pazarlara girişini kolaylaştırmak ve ihracatlarını geliştirmek amacıyla yeni bir proje başlatılması planlanmaktadır. "Zeytinyağı üretiminde Kalitenin artırılarak markalaşması ve dünya pazarlarına açıl
ması” projesi kapsamında, birliktelikleri yurt dışı pazarlamada sinerji yaratacak sınırlı sayıda (20-30 arası) firmanın ortak hedef ve ortak pazarlama faaliyetleri etrafında bir araya gelmeleri amaçlanmaktadır. Proje katılımcısı firmalara uygulanacak ihtiyaç/eğitim analizleri sonrasında, firmalar ihtiyaçlarına yönelik olarak eğitim programlarına alınacak ve eğitim programını tamamlayan firmaların sektörel ticaret heyeti, yurt dışı pazar araştırması, ilgili fuarlar ve alım heyetleri gibi ortak pazarlama faaliyetlerine katılmaları, ar-ge çalışmalarına başlamaları mümkün olacaktır. Bahse konu projeye katılacak firmaların proje kapsamında faydalanacağı bahsi geçen ticaret heyeti, eğitim vb. gibi tüm faaliyetler %75 oranında devlet desteğinden yararlandırılacak olup, Kobi girişimci İş Dünyası Derneği tarafından alınan karar çerçevesinde %75'lik tutar prefinanse edilecek ve katılımcı firmalar her bir eğitim ve organizasyon için % 75 devlet desteği dışında kalan % 25'lik tutarı ödeyeceklerdir. Söz konusu teşviklere yönelik tüm işlemler Derneğimizin akademik Kurlu tarafından tarafından yürütülecektir. Bu itibarla, üretici firmalarımızın yeni pazarlara girişini kolaylaştırması, üretimlerinde kalitelerinin artırılması, hedeflenen söz konusu projeye katılmak isteyen üyelerimizin ekte yer alan formları doldurup, değerlendirilmek üzere en geç 30 Kasım 2014 tarihine kadar Derneğimize göndermeleri hususunda bilgileri ve gereğini rica ederim. Katılımcı formun 0850 840 7 990 nolu faksa gönderilmesini rica ederiz. Saygılarımızla
Telefon: 0850 840 7 990 E-posta: [email protected]
BAŞVURU YAPMAK İÇİN TIKLAYINIZ. https://kogider.typeform.com/to/kv5YZ2
Proje kapsama alanı Google haritası için tıklayın : https://www.google.com/maps/d/u/0/viewer?mid=zYiLpDRpY5eo.k9EhgdjxUSGg (Lütfen tarayıcınıza kopyalayınız)
Projede görev alacak üniversiteler
1. Aydın Adnanmenderes Üniversitesi
2. İzmir Ege Üniversitesi
3. İzmir Ekonomi Üniversitesi
4. Kafkas Üniversitesi
5. Bayburt Üniversitesi
6. Gaziosmanpaşa Üniversitesi
7. Finlandiya Savonia Üniversitesi
Projede toplam 15 akademisyen görev alacaktır. Ayrıca proje kapsamında çeşitli kamu kurum ve kuruluşları ile STK lar ile işbirlikleri yapılacaktır. PROJE HEDEFLERİMİZ. Projeye katılan tüm firmalar ISO 9001, ISO 22000, Helal Gıda gibi belgelerinizi %70 destek alabilecekler
Projeye katılan tüm firmalar uluslar arası marka tescilini %70 destek alabilecekler.
Özel Amaç 1. Bu proje kapsamında Aydın’da faaliyet gösteren zeytinyağı üretim tesislerinin verimlilik analizleri; Kümeleme Analizi ve Veri Zarflama Analizi yöntemleri yardımıyla yapılacak, firmalar arasında etkin olanlar belirlenecek, diğer firmaların da bu firmalar kadar etkin olabilmeleri için neler yapması gerektiğini ilişkin öneriler geliştirilecektir. Böylece projeye katılan şirketlerin, üretim kalitelerinin ve verimliliklerinin arttırılması amaçlanmaktadır. Bu süreç sonunda firmaların planlanmaktadır.
Özel Amaç 2: Derneğimiz Akademik Kurulu tarafından projemiz kapsamında eğitim verecek olan uzmanlara eğitim verilerek onları Mentörlük Sertifikası verilecek. Kendileri bu proje için akredite edilerek sertifika verilecek.
Özel amaç 3 : Mentörlük Sertifikası alacak olan kişiler aşağıda listelenmiştir.
Öğr.Gör.İlker KORKMAZ - Adnan Menderes Üniversitesi - Aydın
Arş. Gör.Cemaleddin GEREDE - Adnan Menderes Üniversitesi - Aydın
Arş. Recep ASLAN - Adnan Menderes Üniversitesi - Aydın
Arş. Sedat ALATAŞ - Adnan Menderes Üniversitesi - Aydın
Arş.Gör.Yunus KAYMAZ - Adnan Menderes Üniversitesi - Aydın
Arş.Gör.Ali Erhan Zalluhoğlu - Adnan Menderes Üniversitesi - Aydın
Doktora Öğrencisi Nur HEPKARŞI - Adnan Menderes Üniversitesi – Aydın
Dr.Anna-Maria.Saarela – Finland Savonia Unv.
Özel Amaç 4 : İl Tarım Müdürlükleri ile iş birliği yapılarak Bölgeye Uygun Ağaç dikimi yapılması için eğitimler verilmesi. Bölgesel iklim koşullarının kalite üzerindeki etkileri de dikkate alınarak bölgeye uygun çeşitlerin dikimi sağlanması ve Aydın dışından temin edilen çeşitler dikilmesinin, kalite ve verim düşüreceği ile ilgili eğitimler konularına yer verilmesi.
Özel Amaç 5 : İl Tarım Müdürlükleri ile iş birliği yapılarak üreticilere Zeytin ağaçlarında görülen hastalık ve zararlılara karşı gerekli tedbirler alınması ile ilgili eğitim konuları hazırlanarak üreticilerin bilinçlendirilmesi sağlanacak.
Özel Amaç 6 : Ürün rekoltesini ve kalitesini arttırmaya dönük kültürel önlemlerin alınması için bilgilendirici faaliyetler yapılacak; budama, besleme, sulama, hasat ve bitki koruma önlemlerinin zamanında ve doğru yapılması için farkındalık faaliyetleri, tarımsal üretimle ilgili bilincin arttırılması için eğitimler düzenlenecek.
Özel Amaç 7 : Tarım İl Müdürlükleri iş birliği yapılarak “İyi Tarım” uygulaması yetiştiricilere
anlatılacak ve zeytin yetiştiriciliğinde nasıl yapılacağı konusunda mentörlük hizmeti verilecek. Hedef 1. Projenin bitimini takiben 1 yıl içerisinde projeye katılan her şirketin ihracatta rekabet güçlerinin ve pazar paylarının arttırılması ve en az 5 ülkeye ihracat yapıyor olmasının sağlanması hedeflenmektedir. Hedef 2: Ege bölgesinde zeytinyağı üreticilerinin kendi markalarını oluşturmaları için markalaşma bilinci uyandırıcı etkinlikler yapılacak. Hedef 3 : Mentörler; hedef işletmelerin karar alma, strateji belirlemeleri süreçlerince faydalanmalarına
yönelik eğitimler verecekler. Hedef 4 : Tarımda ikincil üretim olarak ifade edilen tarıma dayalı sanayinin birincil üretimle senkronize olarak geliştirilmesinin sağlanması için ürün değer zinciri tam olarak oluşturulması konusunda Mentörlük hizmeti verilecek. Hedef 5 : İkincil üreticilerin birincil üreticiler ile birlikte ürünün yetişme aşamasında kalitesini ve
değerini yükseltecek çalışmalar yapması için mentörlük hizmeti verilecek. Hedef 6 : Zeytinin depolanma aşamasında uğradığı kalite kaybını önlemek amacı ile lisanslı
depoculuk sisteminin oluşması için mentörlük hizmeti verilecek. Hedef 7 : Bölgede ki sanayiciler açısından, mevcut ürünün ihracatla ilgili engellerden biri dış ticaretle ilgili yeterli bilgi ve beceriye sahip olmamalarıdır. İşletmelerin ihracatı geliştirmeleri için, hedef ülke belirlemeleri, ihracat mevzuatları, pazar araştırmaları bilgilerine ulaşmaları için mentörlük hizmeti ve eğitimler verilecek. Hedef 8 : Hedef 7 deki çalışmaları güçlendirmek amacı ile yurt dışı ticari heyet ziyaretleri ve
bölgeye alım heyetleri ziyaretleri düzenlenecektir. Hedef 9 : Hedef 7 deki çalışmaları güçlendirmek için Yurt dışı fuarlara katılım ve fuarları ziyaret etmeile ilgili etkinlikler düzenlenecektir. Hedef 10 : Bölge de Markalaşma ile ilgili eğitimler düzenlenecektir. Hedef 11: Bölge de tarıma dayalı sanayi sektörü işletmelerinin dış ticaretle ile girişimlerini artırmak
için farkındalık eğitim ve toplantıların düzenlenecektir. Hedef 12 : Bölgedeki ihracatçı şirketler ile, bölgedeki İzmir, Manisa, Denizli gibi ihracatta ihracatçı
şirket temsilcilerinin konuşmacı olarak yer alacağı etkinlikler ile bölgedeki tarıma dayalı sanayi
işletmeleri dış ticarete özendirilmesi toplantıları veya konferansları düzenlenecektir. Hedef 13 : Uzman personel istihdamı sağlayamayan işletmeler için ihracat başlama aşamasında
derneğimiz mentörleri tarafından uzmanlık ve yabancı dil desteği sağlanacaktır. Hedef 14 : Bölge yetiştiricileri için toplulaştırma faaliyetleri hakkında bilgilendirmeler, toplulaştırma
faaliyetlerine katılan yetiştiriciler ile tanışma toplantıları düzenlenecektir. Hedef 15 : Üreticilerin ve sanayicilerin teknik ve pratik bilgi düzeyi, uygulanacak eğitim programları
ile yükseltilmesi hedeflenmektedir. Alınması gereken tedbirlere yeterli ölçüde tarımsal girdi
kullanımı ve ucuz girdi temini hakkında bilgilendirici toplantı ve eğitim konuları düzenlenecektir. Hedef 16 : Kalite, sağlık bilgisi, işleme teknikleri, etik, katma değer, pazarlama ve dış ticaret gibi
kavramlarının işletmenin tüm çalışanlarınca benimsenmesi için bilgilendirme toplantıları yapılacaktır. Hedef 17: İşletmeler küresel pazarda artık zorunluluk haline gelen belgelendirme çalışmalarını ve
devamında eğitim ve danışmanlık faaliyetlerini kurumsal bir yapıya kavuşarak rekabet güçlerini
arttırmak ve belgeleri eksik olan işletmelerin belgelerini temin etmeleri için eğitimler, toplantılar ve
mentörlük hizmetleri verilecektir. Hedef 18 : Dış ticaretteki eksikliklere dönük ortak eğitim faaliyetleri, alım heyeti daveti, yurtdışı
gezisi düzenlenmesi, yenilikçi uygulamaların yerinde görülmesi gibi faaliyetler için Ekonomi Bakanlığı,
GEKA, KOSGEB gibi kurumların teşviklerinden faydalanmaları için mentörlük hizmeti, eğitim ve
yoplantılar düzenlenecek. Hedef 19 : İşletmeler de Ürünün katma değerini arttıran “ Marka”laşma faaliyetlerine öncelik ve
ağırlık verilmesi için etkinlikler düzenlenecek. Yetiştiriciler öncelikle “Marka” kavramı ve özellikle;
markanın sadece ürüne tescilli bir isim koyma olmadığı konusunda bilgilendirilecek. Şirketlerin marka
konusunda danışmanlık hizmeti alımı için Ekonomi Bakanlığı vb.teşvik mekanizmalarını kullanmaları
özendirilecek. Hedef 20 : Aydın ve yöresinde üretilen zeytinyağı için “Coğrafi işaret” belgesi alınması için ilgili
kurumlar ile işbirliği yapılacak. Hedef 21 : Müşteri güvenini arttırmak amacıyla üretimde izlenebilirliğin sağlanması için altyapı
oluşturulma etkinlikleri gerçekleştirilecek. Hedef 22 : Paketleme ve ambalaja önem verilmesi üst gelir grubuna hitap eden şık ve çekici
ambalajlama konusunda bilgilendirici faaliyetlerde bulunulacak.
