Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu- Flour Industrialists' Federation

  • Home
  • Turkey
  • Çankaya
  • Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu- Flour Industrialists' Federation

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu- Flour Industrialists' Federation Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu

Ülkemizin ekonomik ve sosyal gelişmesine katkıda bulunmaya yönelik olarak üyelerimizin dolayısıyla sektörümüzün ulusal ve uluslar arası düzeyde rehabilitasyonunun, etkinliğinin ve veriminin geliştirilmesini, artırılmasını sağlamak.

31/12/2021

2022 yılının herkese sağlık, mutluluk ve başarı getirmesini dileriz. Mutlu Yıllar!

29/12/2021

Bir yerleşim alanı olarak kullanılmayan yalnızca dinsel amaçlara hizmet eden Göbeklitepe'de birden çok tapınak bulunur. Bu yönüyle dünyanın en eski tapınma merkezi olarak bilinmektedir.

27/12/2021

Türkiye, dünyadaki buğday üretici ülkeleri arasında 10'uncu sırada yer almaktadır.

25/12/2021

Buğday ve buğdayın öğütülmesi ile elde edilen ürünler gıda sanayiinde pek çok gıda maddesinin üretiminde kullanılırken, farklı sanayi dallarında da değerlendirilmektedir.

22/12/2021

Buğday türlerinin atası olarak bilinen siyez buğdayı, sıkı kavuz yapısıyla hastalık ve zararlılara karşı dayanıklı, kurak ya da besin maddelerince elverişsiz alanlarda yetişebilen rekabet gücü yüksek özel bir türdür. 12 bin yıllık bir geçmişe sahip olan siyez buğdayı tarihteki ilk ekili buğday çeşitlerinden biridir.

20/12/2021

Kuraklık nedeniyle yüzde 30 ve üzeri verim kaybı yaşayan çiftçilere destekleme ödemesi yapılacak. Resmi Gazete’de yayımlanan karara göre destekten yararlanacakların, Çiftçi Kayıt Sistemi içinde bulunmaları ve arpa, buğday, nohut, mercimek, yulaf ve çavdar ürünlerini ekmiş olmaları gerekiyor. Destekleme ödemesi, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından belirlenen tarım havzalarındaki köylerde yüzde 30 ve üzeri verim kaybı yaşayan çiftçilere yapılacak. Çiftçi Kayıt Sistemi (ÇKS) üzerinde resmi olarak kaydı bulunan çiftçiler için verilecek olan kuraklık desteği, verim kaybına göre dekar başına 30 liradan 100 liraya kadar çıkabilecek.

18/12/2021

İyi kalitede bir un elde edebilmek için öğütme işlemi öncesinde, yabancı maddelerden temizlenmiş bir buğdayın sağlanması gerekmektedir.

15/12/2021

Modern değirmenlerde öğütülen buğdayın kabuklarının ve kepeğinin yüzde 72 ve altında bir oranla ayrılmasıyla beyaz un elde edilmektedir.

13/12/2021

Türkiye, dünya buğday üretiminde yaklaşık %2,4’lük paya sahiptir.

11/12/2021

Lisanslı depoculuk sistemi, buğdayın gerçek değeri üzerinden satış yapılmasını sağlamaktadır.

08/12/2021

Ekmeğin tarihi medeniyetler kadar eskidir. İnsanoğlunun bilinen en eski ve önemli gıda maddeleri arasında yer alan ekmek, emeğin simgesidir ve hemen hemen bütün kültürlerde kutsal sayılmıştır.

06/12/2021

Türk unu dünyada 163 ülkenin mutfağına girmektedir. Dünya nüfusunun yüzde 92'sinin yaşadığı ülkelere Türk unu gidiyor. Rakamsal olarak da bu 3 milyon tonu bulmaktadır.

Address

Bilkent Plaza A3 No:33 Bilkent
Çankaya

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu- Flour Industrialists' Federation posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Organization

Send a message to Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu- Flour Industrialists' Federation:

Share