ศูนย์อนุรักษ์และพัฒนาทรัพยากรท้องถิ่นตำบลสวาย

22/06/2026

01/06/2026

โครงการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการงานฐานทรัพยากรท้องถิ่น 6 งาน”
ระหว่างวันที่ 19-22 พฤษภาคม 2569
มทร.อีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ จัดอบรม “งานฐานทรัพยากรท้องถิ่น” สนองพระราชดำริ อพ.สธ.
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ จัดโครงการฝึกอบรมปฏิบัติการ "งานฐานทรัพยากรท้องถิ่น 6 งาน" ให้แก่บุคลากรจากหน่วยงานในสังกัดองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นจากหลายจังหวัดใกล้เคียง เมื่อวันที่ 19 พฤษภาคม 2569 ณ ห้องประชุมอาคาร 96 ปี เกษตรสุรินทร์ โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.สำเนาว์ เสาวกูล รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตสุรินทร์ เป็นประธานในพิธีเปิด
คณะกรรมการ งาน อพ.สธ.ตำบลสวาย นำโดย นายสอย นามเสนาะ รองนายกอบต.สวาย นายละออ สายชุมดี เลขานุการนายกอบต.สวาย และนายสันติสุข พรมแก้ว นักวิชาการเกษตร ได้เข้าร่วมฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการงานฐานทรัพยากรท้องถิ่น 6 งาน ระหว่างวันที่ 19-22 พฤษภาคม 2569 ณ.มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสานวิทยาเขตสุรินทร์
โครงการดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อสนองงานตามโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.) โดยได้รับเกียรติจาก ผู้บริหาร อพ.สธ.คุณพเยีย ตียาพันธ์,ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สมชญา มีโชค,อาจารย์ธรา ราษีนวล,อาจารย์วสา วงศ์สุขแสวง,อาจารย์ ดร.ปวีณา สาลีทอง, เป็นวิทยากรบรรยายให้ความรู้และถ่ายทอดประสบการณ์ในการดำเนินงานฐานทรัพยากรท้องถิ่น

27/03/2026

วันศุกร์ที่ 27 มีนาคม พ.ศ.2569
นายสุรศักดิ์ สมพัว นายก อบต.สวาย พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร ร่วมประชุมปรึกษา และติดตามความคืบหน้าในการขับเคลื่อนโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืช อันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เพื่อสร้างความรู้ ความเข้าใจ ในการกำหนดแผนงาน และเป้าหมายร่วมกัน และประชุมแต่งตั้งคณะกรรมการฯ ณ ห้องประชุมอาคารอเนกประสงค์องค์การบริหารส่วนตำบลสวาย อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์

26/03/2026

วิทยากรถ่ายทอดความรู้ งานฐานทรัพยากร อบต.ตรวจ
วันพุธ ที่ 25 เดือนมีนาคม 2569
นายสันติสุข พรมแก้ว นักวิชาการเกษตรชำนาญการ อบต.สวาย พร้อมด้วยคณะกรรมการงานโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริฯ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.ตำบลสวาย) เป็นวิทยากร ณ องค์การบริหารส่วนตำบลตรวจ อ.ศรีขรภูมิ จ.สุรินทร์
เพื่อทำหน้าที่ถ่ายทอดความรู้ สร้างความเข้าใจ และฝึกปฏิบัติงานฐานทรัพยากรท้องถิ่น ตามมาตรฐาน อพ.สธ. ครอบคลุมการสำรวจ การอนุรักษ์ การทำทะเบียนพืช และการใช้ประโยชน์ โดยมุ่งเน้นการสร้างวิทยากรผู้ช่วยและพัฒนาศักยภาพบุคลากรท้องถิ่นให้ความรู้ด้านการสนองพระราชดำริ โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริฯ (อพ.สธ.) สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา สยามบรมราชกุมารี และเพื่อสนับสนุนการดูแลรักษา ทรัพยากร สร้างความสามัคคีในชุมชน สร้างการมีส่วนร่วมของชุมชน ดูแลรักษาทรัพยากรท้องถิ่น
และร่วมลงพื้นที่ร่วมฝึกปฏิบัติในพื้นที่หมู่บ้านและพื้นที่ป่าปกปักตำบลตรวจ อ.ศรีขรภูมิ จ.สุรินทร์

14/02/2026

การประชุมกลุ่มสมาชิกฐานทรัพยากรท้องถิ่น หลักสูตรการบริหารจัดการ งานที่ 1 ,2 และ 3 ครั้งที่ 1/2569
ระหว่างวันที่ 12 - 13 กุมภาพันธ์ 2569
นายละออ สายชุมดี เลขานุการนายก อบต.สวาย พร้อมด้วยนายสันติสุข พรมแก้ว นักวิชาการเกษตร และพนักงาน อบต.สวาย ได้เข้าร่วมการประชุมกลุ่มสมาชิกฐานทรัพยากรท้องถิ่น หลักสูตรการบริหารจัดการ งานที่ 1 ,2 และ 3 ครั้งที่ 1 / 2569 โดยมีวัตถุประสงค์ให้ความรู้ ความเข้าใจแนวทางการดำเนินงานตามนโยบาย ทิศทาง เป้าหมายของโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชฯ ให้แก่บุคลากรของหน่วยงานที่่วมสนองพระราชขดำริฯ ณ ห้องประชุมโกดกง 2 ศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์ เพื่อเตรียมความพร้อมรับป้ายพระราชทานโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืช อันเนื่องมาจากพระราชดำริฯ ประจำปี 2569
📸งานประชาสัมพันธ์ สำนักปลัด อบต.สวาย
โทร. 044-54666-7
ช่องทางการติดตามข่าวสาร
เว็บไซต์ : https://sawai.go.th/
Facebook : องค์การบริหารส่วนตำบลสวาย https://www.facebook.com/profile.php?id=100064554258181
ศูนย์อนุรักษ์และพัฒนาทรัพยากรท้องถิ่นตำบลสวาย : https://www.facebook.com/photo/?fbid=474068928094058&set=a.474068878094063

14/02/2026

เมื่อวันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2559
เวลา07.00น. งานศูนย์อนุรักษ์และพัฒนาทรัพยากรท้องถิ่นตำบลสวาย ได้เดินทางพร้อมคณะกลุ่มปลูกผักปลอดสารพิษตะเคียน -โคกเมือง เพื่อเข้าร่วมงานออกบูทจำหน่ายผักปอดสารพิษ ในงานแสดงสินค้ากลุ่มพื้นที่ชุ่มน้ำจังหวัดสุรินทร์ ซึ่งจัดโดยทรัพยากรน้ำภาค 5 นครราชสีมา ท่านผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์เป็นประธานเปิดงาน ณ. โรงเรียนจอมพระประชาสรรค์ อำเภอจอมพระ จังหวัดสุรินทร์สุรินทร์

05/02/2026

การอบรมทำชาใบหม่อนเป็นหลักสูตรอาชีพระยะสั้น
การอบรมเชิงปฏิบัติการถ่ายทอดเทคโนโลยีลดขนาดใบหม่อนตามช่วงวัย ในโครงการวิจัย ร้อยสีพันลาย : เศรษฐกิจสร้างสรรค์ ด้วยเทคโนโลยีหม่อนแก้จนคนสุรินทร์ ( วันที่ 4 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2569 )

05/02/2026

การอบรมเชิงปฏิบัติการถ่ายทอดเทคโนโลยีลดขนาดใบหม่อนตามช่วงวัย ในโครงการวิจัย ร้อยสีพันลาย : เศรษฐกิจสร้างสรรค์ ด้วยเทคโนโลยีหม่อนแก้จนคนสุรินทร์ (ระหว่างวันที่ 3 - 6 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2569)
การอบรมทำชาใบหม่อนเป็นหลักสูตรอาชีพระยะสั้น ที่เน้นการปฏิบัติจริง เช่น การลวก ล้าง คั่ว และนวดใบหม่อน เพื่อให้ผู้เรียนสามารถทำเองได้ในครัวเรือนหรือพัฒนาเป็นอาชีพเสริม โดยเน้นใช้ใบหม่อนระยะที่ 3-4 จากยอด นำมาอบแห้ง(เครื่องอบ) หรือตากแห้ง แล้วนำมาคั่วไฟอ่อน เพื่อชงดื่ม ช่วยลดน้ำตาลในเลือด
ขั้นตอนการทำชาใบหม่อนโฮมเมด (ฉบับครัวเรือนแม่บ้านสูงวัย)
การเลือกใบ: เด็ดใบหม่อนที่ไม่อ่อนหรือแก่เกินไป (ใบที่ 3-4 จากยอด)
การทำความสะอาด: ล้างใบหม่อนให้สะอาด ผึ่งให้หมาด
การแปรรูป: หั่นใบให้มีขนาดพอเหมาะ
การลวก (เพื่อลดกลิ่นเขียว): นำไปลวกน้ำร้อนประมาณ 20-30 วินาที แล้วแช่น้ำเย็นทันที
การคั่ว: นำมาคั่วด้วยไฟอ่อนจนแห้งสนิท (ป้องกันเชื้อรา)
การนวด: นวดเบาๆ เพื่อให้กลิ่นหอมและชงง่าย
การเก็บรักษา: บรรจุใส่ภาชนะที่แห้งและปิดสนิท
ประโยชน์ของชาใบหม่อน
มีสาร DNJ (Deoxynojirimycin) ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
มีสารต้านอนุมูลอิสระ
ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล
กลิ่นหอม รสชาติชุ่มคอ
***ข้อควรระวัง
ดื่มมากเกินไปอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำเกินไป
ไม่ควรดื่มเกินวันละ 3-4 แก้ว