เกษตรแปลงใหญ่ คือ "การรวมกลุ่มของเกษตรกรรายย่อย เพื่อบริหารจัดการการผลิตสินค้าเกษตรร่วมกันอย่างมีประสิทธิภาพ โดยภาครัฐผลักดันให้เกษตรกรร่วมกันวางแผน ร่วมกันผลิต ร่วมกันจัดหาปัจจัยการผลิต และร่วมกันจำหน่าย ส่งเสริมให้มีการใช้เทคโนโลยีการผลิต การใช้เครื่องจักรกลการเกษตรที่เหมาะสม การตรวจรับรองมาตรฐานการผลิต โดยมีเป้าหมายให้เกษตรกรสามารถลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต และผลิตสินค้าได้อย่างมีคุณภาพ "
ปัจจุบัน (ปี 2559) จังหวัดชัยภูมิมีพื้นที่แปลงใหญ่ทั้งหมด 8 แปลง 2 ชนิดพืช ได้แก่
1. แปลงใหญ่ข้าว (นาแปลงใหญ่)
1.1 ต.ศรีสำราญ อ.คอนสวรรค์ พื้นที่ 3,026 ไร่ สมาชิก 217 คน
1.2 ต.โพนทอง อ.เมืองชัยภูมิ พื้นที่ 1,477 ไร่ สมาชิก 198 คน
1.3 ต.นาหนองทุ่ม อ.แก้งคร้อ พื้นที่ 2,468 ไร่ สมาชิก 160 คน
1.4 ต.กุดน้ำใส อ.จัตุรัส พื้นที่ 1,857 ไร่ สมาชิก 171 คน
1.5 ต.ธาตุทอง อ.ภูเขียว พื้นที่ 2,910 ไร่ สมาชิก 249 คน
1.6 ต.กุดเลาะ อ.เกษตรสมบูรณ์ พื้นที่ 1,225 ไร่ สมาชิก 189 คน
1.7 ต.เกาะมะนาว อ.บำเหน็จณรงค์ พื้นที่ 1,420 สมาชิก 160 คน
2. มะม่วงนำ้ดอกไม้สีทอง
2.1 ต.นางแดด อ.หนองบัวแดง พื้นที่ 622 ไร่ สมาชิก 42 คน
ทั้งนี้ มีเป้าหมายการรวมกลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่อ้อยโรงงาน (แปลงใหญ่ประชารัฐ) อีก 7 แปลง ใน 7 อำเภอ พื้นที่แปลงละประมาณ 3,000 ไร่ ได้แก่
1) อ.หนองบัวแดง
2) อ.ภูเขียว
3) อ.เกษตรสมบูรณ์
4) อ.บ้านแท่น
5) อ.แก้งคร้อ
6) อ.คอนสาร
7) อ.บำเหน็จณรงค์
