17/06/2026
เด็กคนหนึ่งจะเติบโตได้เต็มศักยภาพ ไม่ใช่เพราะการได้ไปโรงเรียนเพียงปัจจัยเดียว แต่ยังรวมถึงการมี “อาหารกลางวันที่มีคุณภาพ” ในทุกวัน
เพราะสำหรับเด็กในพื้นที่ห่างไกล อาหารหนึ่งมื้ออาจเป็นจุดเริ่มต้นของการมีสุขภาพที่ดี การเรียนรู้อย่างมีประสิทธิภาพ และการเติบโตอย่างสมวัย
FOOD FOR GOOD Thailand จึงทำงานมากกว่าการสนับสนุนมื้ออาหาร แต่ยังร่วมพัฒนาระบบโภชนาการในโรงเรียน เสริมองค์ความรู้ให้ครูและบุคลากรด้านการดูแลสุขภาพเด็ก เพื่อให้เด็กไทยได้รับการดูแลด้านโภชนาการอย่างยั่งยืน
เดือนมิถุนายนนี้ ทุกคนสามารถร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างโอกาสให้เด็กไทยเข้าถึงมื้ออาหารที่มีคุณภาพ ผ่านกิจกรรม “Craft & Taste Thai Desserts เวิร์กชอปทำขนมไทย” หรือร่วมบริจาคสนับสนุนโครงการ FOOD FOR GOOD ได้โดยตรง
เพราะการเปลี่ยนแปลงที่ยั่งยืน อาจเริ่มต้นจากอาหารกลางวันเพียงหนึ่งมื้อ และการลงมือช่วยกันของพวกเราทุกคน
#ร้อยพลังการศึกษา #โภชนาการเด็ก
ใครจะรู้ว่าอาหารกลางวันมื้อหนึ่งส่งผลกับการเจริญเติบโตของเด็กมากกว่าที่คิด
ปัจจุบันเด็กในโรงเรียนห่างไกลจำนวนมากพบกับปัญหาทุพโภชนาการจนเป็นสาเหตุของการเจริญเติบโตที่ไม่สมวัย สาเหตุเพราะโรงเรียนในพื้นที่ห่างไกลยังต้องการองค์ความรู้ในการการรักษามาตรฐานดูแลสุขภาพนักเรียน แนวทางการจัดการทรัพยากรและการจัดเตรียมอาหารกลางวันที่เหมาะสมอีกมาก เพื่อลดปัญหาด้านโภชนาการที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโต การเรียนรู้ และพัฒนาการของเด็ก ๆ ในระยะยาว
เพื่อปิดช่องว่างด้านการเข้าถึงองค์ความรู้และสร้างรากฐานสุขภาพที่ดีให้กับเด็กไทย Food for Good Thailand จึงทำงานมากกว่าการสนับสนุนมื้ออาหาร แต่ยังมุ่งยกระดับระบบการจัดการโภชนาการให้มีความเข้มแข็ง มีนโยบายและแนวทางในการทำงานที่เป็นรูปธรรม มีเมนูอาหารที่หลากหลายถูกต้องตามหลักโภชนาการ พร้อมทั้งมีระบบติดตามและประเมินผลภาวะโภชนาการเด็กอย่างต่อเนื่อง ทั้งหมดนี้เป็นการเสริมความรู้และทักษะครู ให้สามารถส่งเสริมให้เด็กมีพฤติกรรมการบริโภคที่เหมาะสม และเติบโตอย่างสมวัย
ในปีการศึกษา 2568 มีโรงเรียนจำนวน 52 แห่งทั่วประเทศเข้าร่วมโครงการพัฒนาโภชนาการของ FOOD FOR GOOD โดยโครงการมีการจัดอบรมให้ครูและบุคลากรในโรงเรียนมีความรู้ความเข้าใจเรื่องอาหาร โภชนาการ และการดูแลสุขภาพเด็กที่เหมาะสม เพื่อให้สามารถนำไปปรับใช้ในการดูแลสุขภาพและพัฒนาการของเด็กได้อย่างต่อเนื่องในระยะยาว
การเปลี่ยนแปลงที่ยั่งยืนไม่ได้จบลงแค่ความอิ่มในวันนี้ แต่ FOOD FOR GOOD ยังคงเดินหน้าอย่างต่อเนื่องในการผลักดันและช่วยเหลือให้เด็กไทยหลุดพ้นจากภาวะทุพโภชนาการ และร่วมสร้างระบบที่เอื้อให้เกิดมื้ออาหารคุณภาพ พร้อมการดูแลสุขภาพที่ต่อเนื่องทั้งที่โรงเรียนและที่บ้าน เพื่อให้เด็กทุกคนมีโอกาสเติบโตอย่างแข็งแรง มีสุขภาพดี และพร้อมเรียนรู้อย่างเต็มศักยภาพ
ในเดือนมิถุนายนนี้ Socialgiver จึงอยากชวนทุกคนมาสนับสนุนการดำเนินงานของ FOOD FOR GOOD พร้อมกับรับประสบการณ์สุดพิเศษไม่เหมือนใครผ่านกิจกรรม “Craft & Taste Thai Desserts เวิร์กชอปทำขนมไทย” ที่จะพาทุกคนไปเรียนรู้ว่าขนมไทยไม่ได้เป็นเพียงอาหารหวาน แต่ยังเป็นตัวแทนของภูมิปัญญาชุมชน การใช้ทรัพยากรอย่างรู้คุณค่า และแนวคิดด้านความยั่งยืนที่ถูกส่งต่อผ่านวัฒนธรรมอาหารไทยมาอย่างยาวนานอีกด้วย จากเชฟที่มีความเชื่อในความอุดมสมบูรณ์ของทรัพยากรไทยและเลือกที่จะสนับสนุนการใช้ผลผลิตจากเกษตรกรไทยมาใช้ปรุงอาหารเป็นหลัก โดยรายได้จากกิจกรรมสนุก ๆ นี้จะนำไปมอบให้กับโครงการ FOOD FOR GOOD นั่นเอง
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมและช็อปบัตรกิจกรรมได้ที่:
https://www.socialgiver.com/en/shop/Craft-&-Taste-Thai-Desserts
หรือร่วมบริจาคโดยตรงเพื่อสนับสนุนโครงการ FOOD FOR GOOD ช่วยให้เด็กไทยเข้าถึงมื้ออาหารที่มีคุณภาพ และเติบโตอย่างแข็งแรงไปพร้อมกันได้ที่
https://www.socialgiver.com/en/give/food4good-thailand
*บริจาคตั้งแต่ 100 บาทขึ้นไปสามารถขอรับประโยชน์ทางภาษี e-Donation ได้
*คลิกสนับสนุน 10% ของเงินบริจาคเป็นทุนในการสร้างสรรค์ ‘ระบบนิเวศแห่งการให้’ ของ Socialgiver ได้
มาร่วมสร้างการเปลี่ยนแปลงเล็ก ๆ ที่ยิ่งใหญ่ไปด้วยกัน
#ขนมไทย #ความยั่งยืน #อาหารเพื่อความยั่งยืน #เชฟดีแลน #เชฟโบ #เวิร์กชอป #ช่วยสังคม