08/06/2026
แอลกอฮอล์: มากกว่าโรคตับ
เมื่อเร็ว ๆ นี้ David Sinclair จาก Harvard T.H. Chan School of Public Health และ Jürgen Rehm จาก University of Toronto และ Centre for Addiction and Mental Health (CAMH) ได้ร่วมถ่ายทอดข้อค้นพบสำคัญจากงานทบทวนหลักฐานล่าสุดเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคแอลกอฮอล์และภาระโรค ซึ่งตีพิมพ์ในวารสาร Addiction
หนึ่งในข้อค้นพบที่น่าสนใจที่สุดคือ ปัจจุบันองค์การอนามัยโลก (WHO) ระบุโรคและการบาดเจ็บที่เกิดจากแอลกอฮอล์โดยตรงถึง 62 รายการ ตามการจำแนกโรค ICD-11 เพิ่มขึ้นจาก 48 รายการใน ICD-10 สะท้อนให้เห็นว่าความรู้ทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับผลกระทบของแอลกอฮอล์ต่อสุขภาพยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่อง
อย่างไรก็ตาม ตัวเลข 62 โรคเป็นเพียงส่วนหนึ่งของผลกระทบทั้งหมด
หลักฐานทางวิชาการยังชี้ว่า แอลกอฮอล์เป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญของโรคและการบาดเจ็บอีกหลายกลุ่ม ได้แก่
🎗️ มะเร็งหลายชนิด
🧠 ภาวะสมองเสื่อม
🫀 โรคหัวใจและหลอดเลือด
🦠 วัณโรค ปอดอักเสบ และโรคติดเชื้อบางชนิด
🚗 อุบัติเหตุและการบาดเจ็บ
👊 ความรุนแรงระหว่างบุคคล
👶 ผลกระทบต่อทารกในครรภ์
กล่าวอีกนัยหนึ่ง แอลกอฮอล์ไม่ได้ส่งผลเฉพาะต่อตับ แต่สามารถส่งผลกระทบต่อเกือบทุกระบบของร่างกาย ตั้งแต่สมอง หัวใจ ระบบภูมิคุ้มกัน ไปจนถึงสุขภาพของทารกในครรภ์
งานวิจัยยังพบว่า ความเสี่ยงของโรคหลายชนิดเพิ่มขึ้นตามปริมาณการดื่ม (dose-response relationship) และสำหรับมะเร็งหลายชนิด หลักฐานปัจจุบันยังไม่พบระดับการดื่มที่ปลอดภัยอย่างชัดเจน
ในอีกด้านหนึ่ง ข่าวดีคือ การลดการดื่มหรือเลิกดื่มสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคและการบาดเจ็บได้อย่างมีนัยสำคัญ และอาจช่วยชะลอการดำเนินโรคบางชนิดในระยะยาว
สำหรับประเทศไทย หลักฐานเหล่านี้มีความสำคัญต่อการกำหนดนโยบายสาธารณะ การสื่อสารความเสี่ยง และการสร้างความรอบรู้ด้านสุขภาพ เพราะช่วยให้เราเข้าใจว่าแอลกอฮอล์ไม่ใช่เพียงประเด็นของพฤติกรรมส่วนบุคคล แต่เป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อภาระโรค คุณภาพชีวิต และต้นทุนทางสังคมในวงกว้าง
ศูนย์วิจัยปัญหาสุรา (ศวส.) ขอร่วมเผยแพร่และสื่อสารองค์ความรู้ทางวิชาการล่าสุด เพื่อสนับสนุนการตัดสินใจเชิงนโยบายและการสร้างสังคมที่มีสุขภาวะบนฐานของหลักฐานเชิงประจักษ์
📖 อ้างอิง
Carr S, Dice ALE, Gmel Sr GE, Hassan AS, Shield KD, Rehm J. A review of the relationship between dimensions of alcohol consumption and the burden of disease: 2026 update including Mendelian randomisation studies. Addiction. 2026;1-21. doi:10.1111/add.70435
#ศวส #ศูนย์วิจัยปัญหาสุรา