21/09/2026
Mednarodna konferenca "Food and Memory: Practices, Narratives, and Afterlives of the Past" 🍽️
17. in 18. septembra se je Cecilia Furioso Cenci, mlada raziskovalka Inštituta IRRIS – Centra za ustno zgodovino, udeležila konference »Food and Memory. Practices, Narratives, and Afterlives of the Past«, ki jo je organizirala Univerza za gastronomske vede v Pollenzu, v Italiji. 🎓
Konferenca je združila svetovno priznane raziskovalce, ki se ukvarjajo s hrano in spominom, in je vključevala tudi dve uvodni predavanji, ki sta ju izvedla pomembna raziskovalca spomina, Alessandro Portelli in Marianne Hirsch.
Cecilia Furioso Cenci je predstavila prispevek, povezan z njenim doktorskim raziskovanjem, z naslovom »Food in the Memory of Slovenes in the Italian Colonies in Africa«. Raziskava temelji na analizi egodokumentov in ustnih pričevanj Slovencev v Italijanskih kolonijah, pri čemer se osredotoča na teme nostalgije, oblikovanja spomina in medgeneracijskega prenosa spomina. 🧠