30/09/2026
🍽️ The Art & Innovation of Thai Cuisine – Culinary Challenge 2026
ค่ำคืนดี ๆ ที่ได้ทั้งชิมอาหารไทย และเห็นความคิดสร้างสรรค์ใหม่ ๆ จากเชฟและร้านอาหารไทยในสิงคโปร์
ในนาม สมาคมไทย สิงคโปร์ ขอขอบพระคุณ สถานเอกอัครราชทูต ณ สิงคโปร์ สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงสิงคโปร์ (DITP) รวมถึงทีมงานทุกท่านที่จัดงานนี้ขึ้นมาอย่างอบอุ่นและน่าประทับใจค่ะ
และขอชื่นชมทั้ง 4 ร้าน
- Bold Thai
- Folk Collective
- Grand Copthorne Waterfront
- Royal Plaza on Scotts
ทั้ง 12 เมนูมีเอกลักษณ์และความสร้างสรรค์แตกต่างกันไป แต่ยังคงเสน่ห์และรสชาติของอาหารไทยไว้ได้อย่างดี เป็นอีกหนึ่งงานที่ทำให้เราได้เห็นว่าอาหารไทยสามารถนำเสนอในรูปแบบใหม่ ๆ และไปได้ไกลจริง ๆ ค่ะ
ขอบคุณสำหรับค่ำคืนดี ๆ และสำหรับการช่วยกันส่งต่อเสน่ห์ของอาหารไทยในสิงคโปร์ค่ะ
🌟 A lovely evening celebrating Thai flavours, creativity and innovation.
On behalf of Thai Association (Singapore), our sincere thanks to the Royal Thai Embassy, Singapore, Thai Trade Center Singapore (DITP), and everyone behind the event for such a wonderful evening.
A big appreciation to Bold Thai, Folk Collective, Grand Copthorne Waterfront and Royal Plaza on Scotts for the 12 creative dishes. Each brought its own character while still keeping the flavours and spirit of Thai cuisine.
Thank you for continuing to showcase Thai food, creativity and talent here in Singapore.