Biosfär Österlen

17/06/2026

Med 7 sorters blommor vill vi önska alla en riktigt fin midsommarhelg 🥳

PS. För er som är lata, men ändå vill lägga blommor under kudden är det bara att ladda ner och skriva ut bilden 😜
För er som vill plocka blommor "live" i biosfären, vill vi påminna om att kolla upp vilka som är fridlysta. Vi vill ju ha våra vackra blomsterarter kvar 🙌

12/06/2026

Älskar du Tinyhouses? 🛖🏚🏡
Då kan denna kurs vara något för dig❣️

https://www.ecotopia.se/sv/evenemang/2025-kurs-bygg-hallbart-tinyhouse/

09/06/2026

Det viktiga som händer längs kanten

Kantzonerna längs bäckar, åar, sjöar och våtmarker är inte bara “grönska vid sidan av”. De skyddar vattnet, minskar erosion, ger skugga, håller nere vattentemperaturen, tillför löv och småkryp som föda och skapar livsmiljöer för många arter. Skogsstyrelsen beskriver kantzoner som viktiga både för vattenkvalitet och biologisk mångfald.
https://www.skogsstyrelsen.se/aga-skog/hansyn-till-miljo-och-skyddade-arter/malbilder-for-god-miljohansyn/

09/06/2026

31/05/2026

Guidad tur i Arboretet

30/05/2026

Som stolta "grannar" Gratulerar vi till Kunglig invigning❣️😃👏

30/05/2026

~ Feel Good ~ Du har makt!

Konsumentmakten är stooor!

Privat konsumtion:
Hushållens konsumtion står för cirka 50 % av Sveriges BNP.
Detta gör konsumenterna till den största enskilda drivkraften i den svenska ekonomin.

Hushållens utgifter:
Den största delen av konsumentmakten utövas genom vad pengarna läggs på. Bostad, uppvärmning och el är den största utgiftsposten (ca 25–30 %), följt av transporter och livsmedel (ca 13-20 %).

Ekologiskt och hållbart:
Till exempel utgör ekologiska matvaror generellt sett bara en liten andel (ca 3,5 %) av den totala livsmedelsförsäljningen.

Här finns mycket att påverka som konsument!

Märkningarna med makt att prioritera:

Dagligvaror & livsmedel:
KRAV, näst EU-ekologiskt

Produkter & tjänster:
Svanen & EU Ecolabel/EU-blomman.

Energi:
Bra Miljöval (Pilgrimsfalken).

Skogsprodukter:
FSC (Forest Stewardship Council).

Textilier:
GOTS (Global Organic Textile Standard).

Fisk och skaldjur:
MSC (vildfångat) & ASC (odlat).

Rättvis handel:
Fairtrade.

Varje val är viktigt och var nöjd med det du gör!

🥰 ~ Feel Good ~ 🥰

Konsumentmakten är stooor! Privat konsumtion: Hushållens konsumtion står för cirka 50 % av Sveriges BNP (Bruttonationalprodukt). Detta gör konsumenterna till den största enskilda drivkraften i den svenska ekonomin. Hushållens utgifter: […]

28/05/2026

Biosfär Österlen är en politiskt obunden förening som välkomnar alla företag, föreningar, organisationer mm som arbetar för en hållbar framtid här på Österlen. Syftet är att bli ett kreativt och fritt Biosfärområde där våra samverkansparter är fria att testa sina idéer framåt. Inga krav från oss, utan målen sätter ni själva. Det enda som behövs är den där extra insatsen (utöver lagkrav) ni redan vill göra. Att teckna avtal med oss är dessutom helt kostnadsfritt! 🙂

Att lyckas finna nya lösningar som funkar är toppen och för utvecklingen framåt. Att inte lyckas är dock inte samma sak som att misslyckas. Det är ett lärande att ta med sig och pröva annat. Alla idéer och resultat är därför lika viktiga.

Så kom med oss och visa vad just din verksamhet gör inom hållbarhet, eller vill göra. Som samverkanspart stöttar vi och lyfter ert arbete så gott vi kan 😃👌

Välkommen att kontakta oss om du vill veta mer:

[email protected]
[email protected]

/

25/05/2026

Fira Biosfärdagen med oss!

Tisdagen den 2 juni firas Biosfärdagen i Sverige & vi vill gärna fira den med en Minimässa för er!

Biosfär Österlen arbetar för att just Österlen ska bli utvalt av UNESCO som biosfärområde.

Varför vill vi det?
Jo, Österlen har en unik natur- & kulturhistoria som är värd att bevaras, vårdas & utvecklas.

Och vilka jobbar för det?
Jo, våra samverkanspartners, som alla gör det där lilla extra som behövs för att föra utvecklingen framåt.

Dagen till ära finns därför ett glatt gäng samverkanspartners samlade för att visa vad vi gör & vad vi erbjuder.
Kom och prata med oss vettja, det är bara att titta in!

Passa på att avnjuta en god kopp kaffe med något av Norrmans delikata bakverk, t.ex. ”Biosfärbakelsen” för dagen.

Mässan står öppen mellan kl 15-18:00 och är Gratis!

Utställare:

* Biosfär Österlen – Dafvid Hermansson & Ulrika Sjöberg
Samverkansförening för ett Biosfärområde för ett hållbart Österlen.

* Forse Cidergård – Elisabeth Knöppel
En lokal cider- & mustproducent med gårdsbutik, guidningar & insatser för biologisk mångfald.

* Futura Energi – Niklas Knöppel
Installerar & erbjuder helhetslösningar inom Solenergi på Österlen.

* Förna – Fabian Ryft
Plantskola med ekologisk odling & försäljning av nöt/fruktträd & bärbuskar, samskapardagar mm.

* Gylleboverket & Båt i skogen – Etta Säfve & Jona Elfdahl
En konstnärsplattform & en permakulturgård med matskogar & för ekologiskt leverne & lärande, kurser mm.

* Kivik Esperöd Arboretet – Anders Lönnerborg
Över 100 år gammalt arboretum med exotiska träd från olika platser i världen, fri strövan el guidade turer.

* Kivik Tång – Anders Andersson & Jan Nilsson
Utformar arbetssätt för en hållbar algodling i Östersjön, som tänkt för framtidens ”blå mat”, kurser mm.

* Kiviks Museum – Dafvid Hermansson
Österlens äldsta museum skildrar livet på Kivik från stenålder till nutid, guidade turer mm.

* Kiviks Turism – Dafvid Hermansson
Samverkar med olika verksamheter för att ge besökare härliga upplevelser av mat, dryck, natur & kultur.

* Klimatinitiativ Simrishamn – Alf Nilsson & Gun Lidman Nilsson
Lokal politisk förening som prioriterar klimatomställningen högst. Även nybildare av ett klimatråd.

* Naturskyddsföreningen Österlen – Thomas Hansson & Kristoffer Hewitt
Sedan 1973 har Nf erbjudit aktiviteter som lyfter Österlens naturvärden & ger människor kunskap.

* Samverkan för Hanöbukten –
Verkar för en friskare havsmiljö genom samverkan mellan olika intressenter, info & evenemang.

* Studieförbundet Vuxenskolan – Maria Karlsson
Erbjuder ett varierat utbud av kurser, studiecirklar & föredrag, bl.a. riktat mot hållbarhet.

Allt sker i gott samarbete med *Norrmans Conditori!

Mer om Föreningen, Biosfärområden & våra Samverkansparter finns att läsa här:
https://www.biosfarosterlen.se/

Den 2 juni firas Biosfärdagen i Sverige & vi vill gärna fira den med en Minimässa för er! Biosfär Österlen arbetar för att just Österlen ska bli utvalt av UNESCO […]

25/05/2026

Tack för en lärorik och fin dag på lördagens evenemang under pollineringsveckan.

Värdarna Elisabeth & Matilda Knöppel berättade om och visade Forse Cidergårds finfina ekologiska odling.
Ola Jennersten, f.d. WWF, om biologisk mångfald och pollinerare, med Humlepälsbiet som symbolart.
Martin Stoltze från Drakängen som berättade och så proffsigt visade praktiskt lerbygge som murarbin kan använda som "Bee&Bee".
Och såklart fick vi höra mer om initiativtagarna Pollinera Sveriges uppstart och framgång, med Anna Lind Lewin och Lotta Fabricius Kristiansen.

Dessvärre hann inte undertecknad medverka på den eminenta avslutningen med ciderprovning❣️

Biosfär Österlen återkommer dock med mera då Forse Cidergård är på G som ännu en samverkanspart i vår förening.
Det ser vi fram emot! 😃🙏