Sörmlands Matkluster

Sörmlands Matkluster Sörmlands Matkluster arbetar för bättre, mer och godare lokal mat. Läs mer om oss på www.matkluster.se Följ oss på Instagram För årstidernas mat.

I Sörmlands Matkluster bär vi alla på ett engagemang för maten. Varje dag arbetar vi för att den ska bli bättre och godare och att det ska bli roligare att äta. För att göra Sörmland till en spännande matregion arbetar våra medlemmar både med årligen återkommande evenemang som Korv & Bröd Festivalen, Aptitrundan Vår och Aptitrundan Höst, Vilda Sörmland och Bondens Egen Marknad, med utbildningar och med möten kring mat. Titta in regelbundet på hemsidan så hittar du allt som är aktuellt just nu!

Grattis Jacob Jansson från Strängnäs som igår blev Sveriges mästerkock – den yngsta någonsin, samtidigt som han tar stud...
11/06/2026

Grattis Jacob Jansson från Strängnäs som igår blev Sveriges mästerkock – den yngsta någonsin, samtidigt som han tar studenten.
– Det känns helt galet, säger han.

Han kammade hem vinsten med grillad pluma, mangoharissa och gräslöksmajonnäs. Till efterrätt blev det farmors brylépudding – en hel del matinspiration kommer från henne.

– Jag har väldigt fina matminnen från farmor. Sedan har jag kollat mycket Youtube, och har alltid gillat att stå i köket mer än att sitta vid matbordet, säger Jacob Jansson.

Han firar segern och studenten samma intensiva dag. Hans föräldrar hejade på honom i finalen med skyltar där det stod ”Lill-turbo”, ett gammalt smeknamn från när han var liten.

– Jag var energisk och sprang runt och klättrade. Och jag tror den energin och strävan efter att göra allt och göra mycket sitter kvar. Text - Elin Swedenmark/TT bild från Ekuriren.

Stort tack till ALLA som besökte våra producenter under Aptitrundan vår. Under lördagen hann jag med nio besök och dessa...
01/06/2026

Stort tack till ALLA som besökte våra producenter under Aptitrundan vår. Under lördagen hann jag med nio besök och dessa två trevliga Södermalms damer träffade jag på Blacksta Bageri, dom får symbolisera alla glada som jag träffade under lördagen. Hoppas ni hittade många nya favoriter och varmt välkomna ut i Sörmland i sommar! //Rocco Gustafsson - projektledare för Sörmlands Matklusters matfester

30/05/2026

Restaurang Arkadien är en av alla som deltar under Aptitrundan vår. Fantastisk meny med lokala drycker! Välkomna☀️❤️

30/05/2026

Väldigt välkomna till Café Östergården under Aptitrundan Vår lördag 30 maj!

30/05/2026

Välkommen till Svart/Verkstans POPUP hos butikerna på Wäsby i Torshälla. Här finns också Blommor & Brie och Pralinärskans praliner. Öppet till 16 idag lördag 30 maj!

30/05/2026

På Råbystrand Gård kan du handla i gårdsbutiken, fika, köpa växter och gå på loppis! Super mysigt! ☀️ Grannar är .nykoping och 5 minuter bort!

30/05/2026

Välkomna till Christineholm under Aptitrundan Vår idag lördag 30 maj kl. 10-16
Läs mer om alla deltagare företag på matkluster.se .nykoping .gelato

30/05/2026

Älskar du Sparris! BRA! Åk bums till Kronogårdens Odlingar under Aptitrundan, öppet till 16.00 idag!

30/05/2026

Välkomna till Blacksta Bageri under Aptitrundan

Välkomna på Aptitrundan idag lördag 30 maj kl 10-16 - över 70 producenter deltar ESKILSTUNA | TORSHÄLLA
Svart/Verkstan g...
30/05/2026

Välkomna på Aptitrundan idag lördag 30 maj kl 10-16 - över 70 producenter deltar ESKILSTUNA | TORSHÄLLA
Svart/Verkstan gör en POP-UP någonstans i stråket*, Stora Sundby Slott – café & gårdsbutik med gästen Öja Gårdsprodukter, Crêpesbaren på Hjul gästar Åsby Gårds vårmarknad, Butikerna på Wäsby – Wäsby Magasin, Blommor & Brie med gästen Pralinörskan, Sundbyholms gästhamn, Nya Finska Hembageriet, Stornäs Bigård med gäster, Magdakullan, Hökärrs vårmarknad – Näshulta.

*Svart/Verkstans popup släpps kl. 10.00 lördagen 30 maj via deras Instakonto  och sker någonstans hos en deltagare i Eskilstuna/Torshälla stråket.

STRÄNGNÄS | STALLARHOLMEN | MARIEFRED
Frösta Vinträdgård, Sörmlands Musteri & Bettans Gröna Hörn, Osprey Farm Studio, Morrarö Odlingar och Nöjen, Hornuddens Trädgård, Stobirk Distillery – Åkers Krutbruk, Gula industrihuset – Bageri Speceri, Mälarvin, Kilfröslunda Gård, Gårdshuset på Äleby, Hista Säteri & Gårdsbutik, Kranen i Mariefred och Gripsholms Värdshus, Taxinge Krog.

SÖDERTÄLJE | JÄRNA | GNESTA
Rhoo Musteri, Järna Bageri, Kafé Åsgatan 2, Saltå Kvarns butik och Bageri, Långbro Gård med gäster, Vår Lokal – Gnesta & Gnesta Hantverksbageri, Restaurang Arkadien, Skottvångs Grufva, Solbacka Sörmland.

HÄLLEFORSNÄS | MALMKÖPING | FLEN
Grinda Gårdsglass, Hotel Malmköping • Hjorten & Gösen, Stavtorps Gårdsbutik & Delikatesser – Malmköping, Framtidsbruket – Bruksrestaurangen, Jürss Mejeri, Smakgården, Högtorp Vilda Smaker, Brukets Stenungsbageri och Femhundragrader, Fridhems Kaffestuga & Gårdsmuseum, Blacksta bageri, Sigridslunds Café & Handelsbod.
KATRINEHOLM | VINGÅKER
ETC – Solparken med café & odlingar, Ändebols gård, Oasen på Åsen, Båsenberga Hotell med gästen Julita Rapsolja, Vingåkers Lanthandel, Thorslundkagge.

NYKÖPING | OXELÖSUND | TROSA
Christineholm – Vacker Vardag, Vår Gelato, Husmor Lisa och Christineholms gårdsbutik, Råbystrand Gård, Berga Gård Husby Oppunda, Vilt i Vrena, Vrena Grönt med gästen Libink Ost & Deli, Kronogårdens Odlingar, Lasätter Gård, Rosendals Keramik – Anna Lindell, Oxelö Krog, Hånö Säteri, Café Östergården, Havrevretens Gård & Glamping, Bergs Gård, Trosa Vårmarknad på Garvaregården

Läs mer på Matkluster.se

Adress

Sörmlands Matkluster C/o Roger Tiefensee Ekeby Sjöstugan 1
Malmköping
64296

Telefon

+46702633602

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Sörmlands Matkluster postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Organisationen

Skicka ett meddelande till Sörmlands Matkluster:

Genvägar

Dela

Typ