11/04/2026
Fullsatt blev det från alla åldrar när Andelsjordbruket Rikkenstorp, Naturskyddsföreningen, Ludvika & Gränge-Säfsnäs församlingar, Ekopedagogiska föreningen och SOL-nätverket (en del av SOL:s Valstafett) kallade till möte i församlingshemmet i Grangärde om lokal matproduktion. Under mentorskap av Nikolas Berg fick företrädare för den lokala matproduktionen träda fram. En fråga som låg i botten denna dag var det faktum att Tolvsbo slakteri i närområdet troligen läggs ned inom kort. Närmaste slakteri blir då i Sala! "Slaktar-Stina" (Kristina Forsberg) berättade t ex om balarna med mat till korna sprids för att korna också ska sprida den naturliga gödslingen. Joel Holmdahl på Rikkenstorp berättade om förutsättningarna för grönsaksodling i Finnmarken via ett andelsjordbruk. Gun-Britt Hedsten från kommunen berättade om hur det går att stärka lokal matproduktion och beredskap via kommunala och regionala livsmedelsstrategier. Sist men inte minst kom Thorsten Laxvik som utifrån erfarenheter från bland annat By-akademin och Matvärn pekade på det helt centrala. Det handlar egentligen inte om mat, utan om demokrati. Att bygga tillit! Vi var flera fibbare på plats som kunde konstatera att det är lätt att ta beslut om vapen. Skicka pengar (eller låna av kommande generationer) till vapenindustrin går bra, men att värna befolkningens samförsörjning det är svårare. Men är det inte folket som ska försvaras? För detta krävs uppenbarligen lokala initiativ som mötet i Grangärde är ett bra exempel på.