Social and Industrial Foodservice Institute

14/01/2026

Школьный обед — это больше, чем просто тарелка с едой. Это энергия для учёбы, забота о здоровье и важная часть детства. 🍏

В декабре в Согдийской области прошло не обычное совещание, а настоящая рабочая инспекция. Члены Межведомственного совета по школьному питанию во главе с заместителем председателя области отправились в школы, чтобы своими глазами увидеть, как кормят детей 👇
https://sifi.ru/tpost/8yhry1e6k1-v-sogdiiskoi-oblasti-proshel-vazhnii-raz

For english text 👇
https://eng.sifi.ru/tpost/rs7t365j51-sughd-province-hosts-important-discussio

С 17 по 19 декабря в Согдийской области состоялось выездное заседание Межведомственного координационного совета по школьному питанию. Мероприятие вышло за рамки ка...

14/01/2026

Do you get enough fruits & veggies?

🍎🥝🥕🍅🥦 Eat at least 400 grams or about 5 portions of vegetables & fruits per day for better health.

12/01/2026

С наступившим новым годом! Пусть он будет плодотворным и осознанным🎄✨

А начнем мы его с истории о том, как школьники в Кыргызстане учатся ценить природу и еду — с самого первого ростка. 🌱

В октябре мы вместе с ВПП ООН запустили «Марафон зелёных открытий». Дети выращивали зелень на подоконниках, вели дневники наблюдений, а потом… отдали свой первый урожай в школьную столовую!

Эта статья — о том, как простой школьный проект меняет привычки, учит ответственности и показывает, что путь еды «от грядки до тарелки» может вдохновить всю семью.

Читайте, как зелёные уроки становятся уроками жизни 👇
https://sifi.ru/news/tpost/toopgmh1s1-zelyonie-uroki-na-kazhdii-den-kak-shkoln

For English text 👉 https://eng.sifi.ru/news/tpost/8ngrpn44e1-daily-green-lessons-kyrgyz-schoolchildre

Сотни школьников, учителей и родителей стали участниками Марафона, который превратил привычные школьные занятия в увлекательное исследование природы и здорового...

25/12/2025

24/12/2025

В конце года особенно ценно вспоминать сильные профессиональные события — те, где виден рост, мастерство и настоящая вовлеченность ✨

Одним из таких стал финал конкурса поваров в Кыргызстане, прошедший 5 ноября 👨‍🍳

Делимся ключевыми моментами в отчетном рилсе 🎬
https://youtube.com/shorts/dBOv4Z-tSEg?feature=share

5 ноября в Республиканском центре компетенций КГТУ им. Раззакова в Бишкеке прошёл долгожданный финал конкурса «Лучший школьный повар — 2025». Семь финалистов...

10/12/2025

08/12/2025

02/12/2025

🌱🌿"Марафон зеленых открытий" или как отметили Всемирный день продовольствия в Кыргызстане!

🥳Мероприятие одновременно прошло в четырёх регионах страны. Учащиеся из школ Чуйской, Ошской, Джалал-Абадской и Таласской областей стали активными участниками этого проекта.

🤝Девиз Всемирного дня продовольствия 2025 года — «Рука об руку — во имя улучшения качества продовольствия и лучшего будущего» — успешно воплотился в жизнь усилиями детей, учителей и родителей.

02/12/2025

In October, Armenia, Kyrgyzstan and Tajikistan joined a global movement built around a simple yet vital idea — caring for healthy nutrition, the environment and the future of our children 🌍🌱

Each country celebrated World Food Day in its own way, yet all shared the same purpose: to inspire, educate and engage families in developing mindful habits around food and natural resources 👨‍👩‍👧‍👦🥦

Some children nurtured their very first seedlings 🌿, others turned wholesome ingredients into vibrant food art 🎨🍎, and entire schools took part in a “Green Discovery Marathon,” learning what it means to act hand in hand 🤝

These three stories show how real change begins with small hands and simple steps ✨ — and how a celebration can become the first spark of a better future.

Read more on our website:

👉 https://eng.sifi.ru/tpost/v8kxgnyia1-seeds-of-the-future-how-sevan-school-cel

👉 https://eng.sifi.ru/tpost/xcz15grzu1-from-farm-to-fork-building-sustainabilit

👉 https://eng.sifi.ru/tpost/0dcnt4a2b1-celebration-of-taste-and-knowledge-how-d

02/12/2025

В октябре Армения, Кыргызстан и Таджикистан стали частью большого движения, которое объединяет весь мир вокруг простой, но жизненно важной идеи — заботы о здоровом питании, природе и будущем наших детей 🌍🌱

Три страны отметили Всемирный день продовольствия по-разному, но с одной общей идеей: вдохновлять, учить и вовлекать семьи с детьми в осознанное отношение к еде и ресурсам 👨‍👩‍👧‍👦🥦

Где-то дети выращивали свои первые ростки 🌿, где-то превращали полезные продукты в яркий фуд-арт 🎨🍎, а где-то целые школы проживали «марафон зелёных открытий», учась действовать рука об руку 🤝

Эти три истории — о переменах, которые начинаются с маленьких ладошек и простых шагов ✨И о том, как праздник может стать отправной точкой для лучшего будущего.

Читайте на нашем сайте

👉 https://sifi.ru/tpost/sgf8cbfy61-semena-buduschego-kak-v-shkole-sevana-pr

👉 https://sifi.ru/tpost/6e7802vnl1-ot-gryadki-do-tarelki-kak-deti-uchilis-b

👉 https://sifi.ru/tpost/8xfjm9f1l1-prazdnik-vkusa-i-znanii-kak-v-dushanbe-o