ASAT este prima rețea de Agricultură Susținută de Comunitate din România, promovând parteneriatele directe dintre grupuri solidare de consumatori responsabili și mici producători agricoli de proximitate. Parteneriatele locale de solidaritate ASAT se referă la colaborarea între un mic producător agricol de proximitate și consumatori solidari, în vederea asigurării unei hrane locale naturale, realiz
ată pe durata a cel puțin un sezon agricol. Parteneriatul local de solidaritate între micii producători agricoli și consumatori este un angajament reciproc în care oamenii beneficiază în mod egal şi integral de recolta de pe o anumită suprafață cultivată de agricultor.Un angajament din partea unui grup de cetățeni pentru a susține o gospodărie agricolă printr-o retribuire echitabilă și corectă a muncii legumicultorului, care garantează o producție naturală sau organică.O formă de cooperare între consumatori și mici producători agricoli în vederea asigurării accesului la hrană sănătoasă produsă local. ASAT (Asociaţia pentru Susţinerea Agriculturii Ţărăneşti) este forma sub care s-a dezvoltat în România, începând cu anul 2008, un demers de CSA (community supported agriculture / agricultură susținută de comunitate) centrat pe producția de legume. Modelul utilizat pentru România este cel al AMAP din Franța, urmărindu-se dezvoltarea unor parteneriate locale solidare între urban și rural. Mai multe informații: www.cries.ro, www.asatromania.ro.
