ASAT - Asociația pentru Susținerea Agriculturii Țărănești

03/10/2026

Între 9 și 11 octombrie, ne (re)găsim în grădina Institutului FrancezdinTimișoara, la cea de-a șasea ediție a Festivalului de hrană și cultură sustenabilă La PAS 🤗

Ne bucurăm să fim din nou alături de CRIES - Centrul de Resurse pentru Inițiative Etice & Solidare și de organizațiile partenere, într-un festival care aduce la aceeași masă oameni preocupați de viitorul hranei, de comunități și de felul în care alegerile noastre influențează agricultura și mediul ✌️

🌾 Pe toată durata festivalului, vă așteptăm la standul ASAT & Eco Ruralis - asociația țăranilor și țărăncilor din România, unde veți putea afla mai multe detalii despre cm funcționează parteneriatele de solidaritate ASAT și despre înscrierile pentru sezonul 2027–2028. Vom pregăti un stand expozițional cu legume de sezon din grădinile ASAT (cu posibilitate de degustare) și semințe tradiționale.

🌱 Sâmbătă, 10 octombrie, între 11:30 și 13:00, vă invităm la „Semințe pentru mai departe” – o activitate de plantare în grădina Institutului Francez, organizată împreună cu Eco Ruralis și Sandra’s Cottage Garden. Vom planta semințe de legume, plante aromatice și flori locale, care vor continua să crească și după încheierea festivalului. Este o ocazie de a vorbi despre păstrarea semințelor tradiționale și despre practici agroecologice 😊

Activitatea se adresează adulților și copiilor cu vârsta de peste 7 ani. Locurile sunt limitate, iar participarea se face pe bază de înscriere, accesând formularul din primul comentariu 👇

🥕 Duminică, de la ora 14:00, ne propunem să ne adunăm și la un picnic al comunității ASAT - dacă vremea va ține cu noi. Pentru că, dincolo de legume și parteneriate, ASAT înseamnă și bucuria de a ne întâlni, de a povesti și de a petrece timp împreună.

Festivalul LA PAS ne amintește că viitorul hranei se construiește prin alegeri și gesturi concrete. Iar uneori, un astfel de gest începe cu o sămânță plantată împreună.

📍 Institutul Francez din România la Timișoara
📅 9–11 octombrie 2026
🎟️ Accesul la festival este gratuit.

Vă așteptăm cu drag la standul ASAT și în grădina în care vom planta împreună! 😊

27/08/2026

Ne vedem La PAS !

05/08/2026

05/08/2026

Din grădinile ASAT, la aceeași masă.

Aseară, la Timișoara, am degustat peste 35 de soiuri de roșii din grădinile ASAT de la Ficătar și Otelec. Fiecare cu forma, culoarea, textura și gustul ei.

Întâlnirea a fost mai mult decât o degustare. Am vorbit despre provocările unei agriculturi naturale, despre cât de greu este să produci hrană într-un context marcat de schimbările climatice și despre importanța relației directe dintre consumatori și producători. În ASAT, această relație se bazează pe încredere, responsabilitate și solidaritate.

Mulți dintre participanți au mărturisit că nu și-au imaginat câte soiuri de roșii există și cât de diferite pot fi ca gust. Tocmai această diversitate este una dintre marile valori ale agriculturii țărănești.

În parteneriatele ASAT, întreaga producție ajunge la grupurile de consumatori, iar producătorii sunt încurajați să cultive o gamă variată de legume și soiuri, în ritmul naturii, nu al standardizării impuse de piață. Astfel, împreună contribuim la păstrarea biodiversității și facem posibilă o agricultură mai rezilientă.

La finalul serii, surplusul de roșii a fost împărțit participanților. I-am încurajat să le ducă acasă, să le guste împreună cu familia și prietenii și să continue conversația începută în jurul mesei.
Pentru că acesta este, poate, cel mai frumos lucru pe care îl construim în ASAT: nu doar împărțim hrana, ci împărțim și responsabilitatea, și bucuria.

Evenimentul a fost organizat de membrii ASAT Timișoara, cu participarea voluntară a consumatorilor și cu contribuția producătorilor Oana Răducioiu - Farka și Bernard Toth, cărora le mulțumim pentru generozitate, muncă și pentru roșiile care au făcut posibilă această întâlnire

29/07/2026

Distribuții de vară, organizate cu ajutorul consum'actorilor, în parteneriatele ASAT din Timișoara.

23/07/2026

Recunoscători să fim parteneri de conținut în cadrul festivalului La PAS 2026, eveniment conceput și organizat de către dragii noștri colegi de la CRIES - Centrul de Resurse pentru Inițiative Etice & Solidare 🙏🤗

Cum arată viitorul hranei într-o lume marcată de schimbări climatice și de transformarea sistemelor alimentare?
Cum răspundem provocărilor generate de accelerarea ritmului de producție, consum și viață cotidiană?
👉 Sunt întrebările în jurul cărora construim cea de-a șasea ediție a 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥𝐮𝐥𝐮𝐢 𝐋𝐀 𝐏𝐀𝐒/ 𝐒𝐥𝐨𝐰𝐢𝐧𝐠 𝐃𝐨𝐰𝐧.

Evenimentul va avea loc în 9-11 octombrie 2026, în grădina Institutului Francez din Timișoara.

Ne vor sta alături producători locali, artizani, profesori, elevi, artiști, activiști, reprezentanți ai unor instituții publice și membri ai comunității locale preocupați de modul în care producem, alegem, gătim și împărțim hrana, pe care o privim dincolo de farfurie: ca relație, patrimoniu viu, responsabilitate și resursă pentru dezvoltare.

𝐋𝐀 𝐏𝐀𝐒 𝟐𝟎𝟐𝟔 va începe cu o mare masă comună cu produse și preparate provenite din diferite regiuni ale țării și din inițiative care promovează principiile Slow Food, agroecologia, producția artizanală și lanțurile alimentare scurte.

Mai mult decât o degustare, întâlnirea propune un exercițiu comunitar.

În jurul aceleiași mese sunt invitați să stea producători, consumatori, elevi, profesori, bucătari, artizani, cercetători, jurnaliști și reprezentanți ai instituțiilor publice. CRIES invită participanții să descopere inițiative care inspiră, să intre în dialog cu persoane provenind din domenii diferite și să contribuie la dezvoltarea unor colaborări dedicate construirii unor sisteme alimentare mai echitabile și mai sustenabile.

Fără a dezvălui încă programul complet, construit împreună cu o comunitate de parteneri, ediția 2026 va reuni invitați locali, naționali și europeni și va propune o diversitate de experiențe – gastronomice, culturale, educaționale și participative.

Publicul va putea descoperi spații de dialog și reflecție, expoziții și intervenții artistice, activități pentru copii și familii, întâlniri cu producători și artizani, precum și contexte de participare și colaborare.

***

Festivalul LA PAS se desfășoară în cadrul proiectului LA PAS/ Slowing Down, implementat de Asociația CRIES. Proiectul face parte din Programul prioritar cu caracter multianual „Repere în cultură”, finanțat de Municipiul Timișoara prin Centrul de Proiecte.

Accesul publicului la festival este gratuit, datorită acestei susțineri, completată de contribuția partenerilor, artizanilor și voluntarilor care participă la organizarea și dezvoltarea evenimentului.

Parteneri strategici: Institutul Francez din România la Timișoara, Visit Timiș – Asociația pentru Promovarea și Dezvoltarea Turismului în Județul Timiș.

Parteneri instituționali: Consiliul Judeţean Timiş, Societatea de Transport Public Timișoara.

Parteneri de conținut: ASAT - Asociația pentru Susținerea Agriculturii Țărănești, ALAS – Asociatia Lantului Alimentar Scurt, Eco Ruralis, Asociația Mai bine, Asociația REPER21, Fundația Județeană pentru Tineret Timiș - F**T Timisoara, Rewilding Romania.

Parteneri de comunicare: Modernism Punct Ro, Radio România Cultural, România Tradițiilor Creative

Mai multe despre LA PAS 2026, pe site-ul CRIES – vă lăsăm link în comentarii.

17/06/2026

20/05/2026

28/04/2026

Te invităm la o seară despre alimentație sănătoasă și comunitate!
📅 12 mai 2026
🕖 Ora 19:00
📍 Timișoara, Reciproc (Bastionul Maria Theresia)

Descoperă beneficiile consumului de legume proaspete, cultivate local, de producători care respectă principiile agroecologiei!

În cadrul evenimentului vom vorbi despre parteneriatele de solidaritate ASAT și modul în care acestea susțin relații corecte și durabile între consumatori și producători.

Ce te așteaptă:
✅o discuție deschisă și interactivă despre alimentație și rolul comunității în asigurarea accesului la hrană de calitate;
✅ prezentarea modelului ASAT;
✅ sesiune de întrebări și dialog cu participanții;
✅degustare de legume crude din coșul ASAT, distribuit chiar în seara evenimentului.

Evenimentul este pentru tine dacă:
🫜vrei să consumi legume sănătoase, proaspete și de sezon;
🫜îți dorești să-ți diversifici obiceiurile alimentare și practicile de gătit;
🫜vrei să susții relații cu producători locali pe termen lung.

Participarea este gratuită, în limita locurilor disponibile.

Este necesară înscriere la link-ul din primul comentariu.