01/10/2026
Am strâns în borcane roadele acestor zile aurii 💛 și le vom păstra așa cm ne place nouă: cu gust de acasă…
🫙 Din mere am făcut nectar dulce, iar din roșiile coapte, bulion și sos pentru paste.
🫙 Merișoarele își vor păstra aroma într-un compot dulce-acrișor.
🫙 Am pus usturoi și ardei iute într-un sos numai bun pentru fripturi, iar gogoșarii i-am învelit într-un sos de muștar.
🫙 Am copt pe șpori ardeii kapia, ca să avem și peste iarnă gustul dulce de vară târzie.
Toate borcanele păstrează câte puțin din recolta noastră și din munca din această toamnă. 🍂
Am pus în ele roadele anotimpului, ca în zilele reci să le deschidem împreună cu oaspeții noștri și să le punem pe masă și în rețetele mâncărurilor tradiționale pe care le gătim parcă altfel, aici, 📍 în Maramureș.
Vă așteptăm cu drag!
☎️ 0730 117 052
📍str. Șugău, 75, Vadu Izei, Maramureș