Confraria Saberes e Sabores da Beira Grão Vasco

Confraria Saberes e Sabores da Beira Grão Vasco A Confraria Saberes e Sabores da Beira "Grão Vasco" foi criada a 19 de Abril de 2002, visa divulgar a cultura e a gastronomia da nossa Região.

📌 Duas notícias, um só fio condutor: Viseu a estreitar laços com Londres 🇬🇧O 4.º Encontro de Dirigentes Associativos da ...
20/08/2026

📌 Duas notícias, um só fio condutor: Viseu a estreitar laços com Londres 🇬🇧

O 4.º Encontro de Dirigentes Associativos da FAD encerrou, no dia 9 de agosto, com a entrega de cópias dos estatutos da FAD e de lembranças aos participantes e com uma visita à sede da Confraria de Saberes e Sabores da Beira "Grão Vasco", em Viseu, onde foram ainda atribuídos títulos de Confrade a vários dos presentes.

Foi precisamente na sequência deste encontro que nasceu o passo que hoje queremos destacar: nos dias 16 e 17 de agosto, a Confraria assinou com o Grupo Viseenses UK, sedeado em Londres, um Protocolo de Cooperação Multicultural e Representação Recíproca, que lança as bases para a futura Confraria de Saberes e Sabores da Beira "Grão Vasco" de Londres.

O protocolo, firmado entre o nosso Almoxarife, José Ernesto Pereira da Silva, o Presidente do Grupo Viseenses UK, António Luís Fernandes, e o seu Tesoureiro, João Abreu, prevê a cooperação entre as duas instituições na promoção da cultura, da enogastronomia e das tradições da região de Viseu junto da comunidade portuguesa e lusodescendente no Reino Unido — mais um elo de ligação entre Viseu e a diáspora que o Encontro da FAD ajudou a reforçar.

Viseu continua, assim, a estender pontes com as comunidades portuguesas espalhadas pelo mundo. 🇵🇹🇬🇧

Notícia do Jornal Portugal em Foco do Rio de Janeiro
17/08/2026

Notícia do Jornal Portugal em Foco do Rio de Janeiro

📌 A cidade de Viseu foi palco, nos dias 8 e 9 de agosto de 2026, no Solar dos Peixotos, do 4.º Encontro de Dirigentes As...
14/08/2026

📌 A cidade de Viseu foi palco, nos dias 8 e 9 de agosto de 2026, no Solar dos Peixotos, do 4.º Encontro de Dirigentes Associativos da Federação das Associações da Diáspora (FAD), que reuniu responsáveis associativos de comunidades portuguesas espalhadas pelo mundo, num encontro organizado pela Confraria de Saberes e Sabores da Beira "Grão Vasco" em conjunto com a Federação das Associações da Diáspora (FAD).

Os trabalhos do primeiro dia arrancaram com a receção das entidades oficiais e dos participantes, seguida da constituição da mesa, moderada por João Rocha, e composta pelo Presidente da Direção da FAD, Fernando Cabaço, pelo Presidente da Assembleia-Geral da FAD, José Ernesto Silva, pelo Presidente da Assembleia Municipal de Viseu, José Mota Faria, e pelo Presidente da Câmara Municipal de Viseu, João Azevedo.

Nas intervenções que se seguiram, Fernando Cabaço fez um balanço das últimas eleições de novos dirigentes associativos e abordou a dinamização e promoção da FAD junto das comunidades portuguesas, a revisão dos estatutos para dar mais abrangência à Federação, a angariação de novos sócios e a realização de um novo encontro em 2027, novamente em Viseu, tendo agradecido às entidades presentes e à Confraria pelo trabalho de apoio e divulgação da FAD. José Ernesto Silva agradeceu a presença do Presidente da Câmara, João Azevedo, e destacou a colaboração da Câmara Municipal e o trabalho que esta tem vindo a desenvolver junto das comunidades portuguesas, tendo também recordado a história da FAD ao longo dos últimos anos. Por sua vez, José Mota Faria referiu que Viseu é uma cidade que preserva a sua qualidade de vida e que vale a pena investir no território. Encerrou as intervenções o Presidente da Câmara Municipal que agradeceu a presença de todos e sublinhou o facto de a sede da FAD estar em Viseu, manifestando a intenção da Câmara Municipal de aproximar a diáspora portuguesa da cidade, já tendo contactado algumas instituições nesse sentido, e de apoiar iniciativas que valorizem Viseu e a região, elogiando ainda o trabalho da Confraria “Grão Vasco”.

Durante a sessão, foram entregues vários diplomas e certificados: João Azevedo recebeu o Diploma de Nomeação como Embaixador para a Ligação Económica com as Ilhas Baleares, e o Presidente da Assembleia Municipal, José Mota Faria, e o Presidente da Junta de Freguesia de Viseu, Nuno Bico, receberam o Certificado de Reconhecimento da FAD. Foram ainda entregues outros diplomas a novos dirigentes da Federação.

Ao longo da manhã e da tarde de sábado, a Direção apresentou propostas de trabalho, entre as quais a realização do encontro de 2027, a constituição de voluntários e mandatários em cada país de acolhimento para divulgação da FAD junto de outras associações, e a discussão do regulamento interno, seguindo-se intervenções dos participantes e de convidados, destacando-se a intervenção do Deputado Paulo Pisco, de outros dirigentes Associativos bem como, um conjunto de intervenções finais a cargo do Presidente do Conselho Fiscal, Jorge Rodrigues, de José Ernesto Silva e de Fernando Cabaço e João Rocha.
A reunião contou ainda com a participação, por telemóvel, do Secretário de Estado das Comunidades, Emídio Sousa, que agradeceu a presença de todos e esclareceu algumas questões colocadas pelos participantes.

No domingo, dia 9, os trabalhos prosseguiram com a participação de outros dirigentes associativos convidados, culminando na entrega de cópias dos estatutos e de lembranças aos participantes e numa visita à sede da Confraria de Saberes e Sabores da Beira "Grão Vasco", em Viseu, onde foram também atribuídos títulos de Confrade e ficou selado um protocolo de colaboração com a associação Viseenses de Londres: Grupo Viseense UK.

A organização deixou um agradecimento à Câmara Municipal de Viseu, à Junta de Freguesia de Viseu, à Confraria e Quinta de Lemos, à CVR Dão, à Cooperativa de Silgueiros e à Cooperativa de Penalva, pelas respetivas lembranças oferecidas aos participantes.

A FAD nasceu de um percurso de vários anos, construído a partir de encontros de dirigentes associativos promovidos pela Secretaria de Estado das Comunidades, liderada, à data, por José Cesário, que passaram por cidades como Viseu, Oeiras, Santarém e Lisboa, e que reuniram mais de 150 dirigentes associativos de diversos países. Os estatutos foram assinados a 5 de agosto de 2014, com tomada de posse dos primeiros corpos sociais a 5 de março de 2015, no Ministério dos Negócios Estrangeiros. A sede da Federação está sediada na Confraria de Saberes e Sabores da Beira "Grão Vasco", em Viseu.

Um Bem Haja muito especial a todos os Amigos e a todas as Amigas da Confraria, pela sua colaboração e apoio.

30/07/2026
📌 A Confraria de Saberes e Sabores da Beira Grão Vasco marcou presença, no passado dia 11 de julho, no VIII Capítulo da ...
15/07/2026

📌 A Confraria de Saberes e Sabores da Beira Grão Vasco marcou presença, no passado dia 11 de julho, no VIII Capítulo da Confraria Gastronómica e Enófila de Terras de Carregal do Sal, um encontro que reuniu 26 confrarias provenientes de vários pontos do país, num verdadeiro momento de celebração da gastronomia, dos vinhos e das tradições portuguesas.

O tema desta edição, “Espumante do Dão”, esteve em destaque através de uma notável oração de sapiência proferida pelo Eng.º Carlos Lucas, da Magnum – Carlos Lucas Vinhos, que proporcionou a todos os confrades e convidados uma enriquecedora partilha de conhecimentos sobre este emblemático produto da nossa região.

A sessão culminou com o almoço capitular, realizado na Quinta Dom Vicente, a quem deixamos uma palavra de agradecimento pela excelente hospitalidade e acolhimento.

À Confraria Gastronómica e Enófila de Terras de Carregal do Sal, na pessoa dos seus órgãos sociais, agradecemos o amável convite e endereçamos os nossos parabéns pela organização de mais um capítulo de elevado nível, que continua a promover e valorizar o património gastronómico e vínico da região.

Bem hajam!

📌 A Confraria de Saberes e Sabores da Beira Grão Vasco associou-se às comemorações do 60.º aniversário da Casa do Distri...
10/07/2026

📌 A Confraria de Saberes e Sabores da Beira Grão Vasco associou-se às comemorações do 60.º aniversário da Casa do Distrito de Viseu no Rio de Janeiro, celebradas no passado dia 5 de julho, numa jornada de convívio, amizade e exaltação das raízes viseenses.

A efeméride foi assinalada com um almoço comemorativo que reuniu inúmeras personalidades e representantes da comunidade luso-viseense, contando com a presença do Presidente da Câmara Municipal de Viseu, João Azevedo, da Senhora Cônsul de Portugal no Rio de Janeiro, Joana Gaspar, do Deputado das Comunidades, José Cesário, da Presidente da Casa de Viseu, Maria Luísa Botelho, e de diversas outras entidades convidadas.

Neste momento de celebração estiveram presentes a nossa Confraria Irmã da Casa do Distrito de Viseu no Rio de Janeiro, criada a 7 de março de 2010, bem como vários confrades da Confraria de Saberes e Sabores da Beira Grão Vasco, reforçando os laços de amizade, cooperação e proximidade entre Viseu e a sua diáspora.

Uma palavra de especial reconhecimento é devida ao Senhor António Cardão, antigo Presidente da Casa do Distrito de Viseu no Rio de Janeiro, ilustre personalidade da comunidade luso-viseense e Embaixador da nossa Confraria no Brasil. A sua dedicação incansável à promoção da cultura, das tradições e da identidade viseense em terras de Vera Cruz tem sido verdadeiramente notável. Foi igualmente graças ao seu empenho que a nossa Confraria se afirmou no Brasil, tendo já promovido cinco Entronizações, num trabalho exemplar que muito dignifica a nossa instituição e fortalece os laços entre Portugal e a diáspora.

Dirigimos também uma saudação muito especial ao Dr. Flávio Martins, Presidente do Conselho Permanente das Comunidades Portuguesas e nosso ilustre Confrade, bem como à nossa Comendadora Dra. Teresa Bergher, agradecendo o seu permanente contributo para o fortalecimento da nossa comunidade.

À Casa do Distrito de Viseu no Rio de Janeiro, na pessoa do seu Ex. Presidente, António Cardão, outros Ex. Presidentes e da actual Presidente Maria Luísa Botelho, endereçamos as mais calorosas felicitações pelos seus 60 anos de história, dedicação e serviço à comunidade portuguesa, desejando a continuação de um percurso repleto de êxitos.

Na pessoa do Senhor António Cardão, deixamos ainda um profundo Bem-haja a todos os nossos confrades e amigos em terras de Vera Cruz, que diariamente preservam, promovem e dignificam os valores, a cultura e as tradições da nossa Beira e de Portugal. 🇵🇹

A convite da Adega de Silgueiros, a Confraria Saberes e Sabores da Beira Grão Vasco Viseu teve a honra de marcar presenç...
06/07/2026

A convite da Adega de Silgueiros, a Confraria Saberes e Sabores da Beira Grão Vasco Viseu teve a honra de marcar presença na apresentação do Vinho Espumante Reserva Bruto DOP Dão, um momento de grande significado que assinalou o lançamento do primeiro espumante da Adega e um marco histórico para a sub-região de Silgueiros.

A Confraria felicita a Adega de Silgueiros por este importante passo e pelo excelente trabalho que tem vindo a desenvolver na promoção, valorização e afirmação dos vinhos do Dão. Este novo espumante é o reflexo da dedicação, da qualidade e da capacidade de inovar, preservando a identidade de um território de excelência.

Foi um privilégio partilhar este momento de celebração e brindar ao sucesso de um projeto que enaltece a região do Dão e todos aqueles que diariamente trabalham para elevar o prestígio dos seus vinhos. Desejamos à Adega de Silgueiros os maiores sucessos para este novo capítulo da sua história.

📷 Antonio José Pereira

📌 A Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” marcou presença na Sessão Comemorativa dos 45 anos do Conselho ...
04/07/2026

📌 A Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” marcou presença na Sessão Comemorativa dos 45 anos do Conselho das Comunidades Portuguesas, realizada no Palácio das Necessidades, em Lisboa, através do seu Almoxarife.

A convite do Presidente do Conselho Permanente das Comunidades Portuguesas, Dr. Flávio Martins, a nossa Confraria associou-se a esta importante celebração, que reuniu representantes das comunidades portuguesas espalhadas pelo mundo, membros do Governo, deputados, embaixadores e diversas personalidades da vida pública nacional.

A sessão contou com a presença do Ministro dos Negócios Estrangeiros, Dr. Paulo Rangel, do atual Secretario de Estado das Comunidades Portuguesas, Dr. Emídio Sousa, de anteriores Secretários de Estado das Comunidades Portuguesas, Dra. Manuela Aguiar, Dr. Carlos Gonçalves, Dr. José Cesário, Dr. Paulo Calofo e Dr. José Luís Carneiro, bem como de várias personalidades que, ao longo das últimas décadas, têm contribuído para o fortalecimento da ligação entre Portugal e a sua Diáspora.

A Confraria felicita o Dr. Flávio Martins, Presidente do Conselho Permanente das Comunidades Portuguesas e nosso Confrade da Confraria da Casa de Viseu no Rio de Janeiro, pelo excelente trabalho desenvolvido e pela organização desta significativa comemoração dos 45 anos do Conselho das Comunidades Portuguesas.

Uma homenagem merecida a todos quantos, ao longo destes 45 anos, têm servido as Comunidades Portuguesas e contribuído para manter vivos os laços entre Portugal e os portugueses espalhados pelos quatro cantos do mundo.

🍷 A nossa Confraria marcou presença, a convite da organização, no jantar integrado na primeira edição do Dão Summer Edit...
01/07/2026

🍷 A nossa Confraria marcou presença, a convite da organização, no jantar integrado na primeira edição do Dão Summer Edition, promovido pela Comissão Vitivinícola Regional do Dão, no emblemático Solar do Vinho do Dão.

Foi um momento de convívio, celebração e valorização dos vinhos do Dão, reunindo produtores, especialistas, entidades e apreciadores num ambiente informal, dedicado à promoção de um dos maiores patrimónios da nossa região.

A iniciativa contou com um programa diversificado, incluindo provas de vinho, conversas temáticas, gastronomia e música ao vivo, reforçando a importância da divulgação da cultura vínica do Dão junto de diferentes públicos.

A nossa Confraria felicita igualmente a Adega Cooperativa de Penalva do Castelo pela conquista da Medalha de Ouro – Grande Vinho do Dão, a mais elevada distinção atribuída no Concurso da CVR Dão 2026, reconhecimento que muito prestigia a região e os seus produtores.

Expressamos um agradecimento especial pelo amável convite ao Presidente da Comissão Vitivinícola Regional do Dão, Manuel Pinheiro, bem como felicitamos toda a organização pelo sucesso desta primeira edição do Dão Summer Edition, desejando que esta iniciativa continue a afirmar e a promover a excelência dos vinhos do Dão.

🤝 A nossa Confraria marcou presença no IV Capítulo da Confraria das Febras e da Enogastronomia de Mangualde, um momento ...
29/06/2026

🤝 A nossa Confraria marcou presença no IV Capítulo da Confraria das Febras e da Enogastronomia de Mangualde, um momento de celebração da gastronomia, da cultura e do movimento confrádico.

Foi com enorme satisfação que nos associámos a este evento da nossa Confraria Afilhada, reforçando os laços de amizade e cooperação que unem as confrarias, promovendo a valorização dos produtos regionais, das tradições e do património gastronómico português.

Endereçamos os nossos parabéns à Confraria das Febras e da Enogastronomia de Mangualde pela excelente organização e pelo acolhimento proporcionado, desejando os maiores sucessos para o futuro.

A união entre confrarias continua a ser um dos pilares da preservação e promoção dos saberes e sabores da nossa terra.

Endereço

Avenida Calouste Gulbenkian, Nº 22
Viseu
3510-055

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