A Coop d'Alcaria tem como missão a revitalização sócio-económica da aldeia de Alcaria da Serra, uma aldeia do interior Alentejano com cerca de 150 habitantes. Para tal, pretendemos envolver toda Comunidade, sensibilizando os seus habitantes para a necessidade de serem eles próprios a construir o seu futuro, aproveitando as oportunidades de negócio existentes, bem como novas que irão surgir através da criação de uma Cooperativa Multisectorial que operará, principalmente, nas seguintes áreas de negócio:
- Criação de um circuito de comercialização dos produtos locais e formação para que estes produtos sejam produzidos pelos cooperantes (habitantes da aldeia) de forma tradicional e biológica;
- Prestação de serviços de Turismo, o qual designamos de Turismo Rural de Experiências em Comunidade. Aqui, cada habitante da aldeia com um determinado conhecimento específico, será o "mestre" da sua actividade, proporcionando ao visitante a experiência única de, por uns dias, pertencer a uma comunidade e vivenciar várias experiências que a definem, ou definiram no passado. O Alojamento em casa típicas da Aldeia também fará parte deste pacote de turismo que se quer que seja personalizado, ou seja, que uma família ou grupo possa construir o seu próprio programa, dentro das actividades disponibilizadas.
