Confraria do Pao da Regueifa e do Biscoito de Valongo

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Confraria do Pao da Regueifa e do Biscoito de Valongo

A CPRB V tem como propósito “ difundir, promover e consolidar o nome do Pão da Regueifa e do Biscoito de Valongo em Portugal e no Mundo".

05/10/2026

Patusquinhos e milhos para a TVI com o Paulo .

30/09/2026

A CPRB de Valongo participou no Vl capítulo da Confraria do Caldo de Nabos de Gondomar.
Gratos pelo vosso acolhimento.

27/09/2026

Hoje, a Confraria do Pão da Regueifa e do Biscoito de Valongo esteve em Guimarães para acompanhar o capítulo comemorativo dos 40 anos da Confraria Gastronómica da Panela ao Lume.

Foi um prazer partilhar este dia com confrades unidos pela defesa da gastronomia e das tradições que fazem parte da nossa identidade.

Agradecemos à Confraria da Panela ao Lume o acolhimento e felicitamo-la por quatro décadas de dedicação. Que venham muitos mais anos à volta da mesa, com amizade e bons motivos para celebrar!

27/09/2026

A C P R B de Valongo esteve presente no II Capitulo da Confraria das Serranas.
Os seus responsáveis visivelmente contentes com a participação das Confrarias.
Obrigado pela vossa amizade

27/09/2026

Rota das Padeiras — tradição que se vive e se partilha

Hoje, a Confraria do Pão, da Regueifa e do Biscoito de Valongo voltou a cumprir uma das suas mais importantes missões: preservar, valorizar e dar a conhecer as tradições que fazem parte da identidade do nosso território.

No âmbito da Rota das Padeiras – de Valongo até ao Porto, recebemos os participantes na Oficina da Regueifa e do Biscoito de Valongo com o nosso já famoso Pequeno-Almoço à Moda Antiga, preparado e servido pela Confraria.

Mais do que uma refeição, foi um momento de convívio, memória e partilha. E talvez a melhor descrição tenha vindo dos próprios participantes, quando nos disseram que conseguimos trazer de volta “o sabor e o cheiro da casa dos avós, do antigamente”.

É precisamente essa memória que queremos preservar. Os sabores, os aromas e os gestos que nos transportam para outros tempos e que contam a história das padeiras de Valongo, do pão, da regueifa e de tantas gerações que fizeram deste ofício uma parte essencial do património e da memória coletiva do nosso concelho.

Depois deste início bem à moda antiga, a Rota seguiu caminho até ao Porto, evocando os percursos e a importância das padeiras de Valongo na ligação histórica entre a nossa terra e a cidade.

Agradecemos ao Município de Valongo, à Oficina da Regueifa e do Biscoito de Valongo, a todos os que colaboraram na organização e, naturalmente, a todos os participantes que partilharam esta manhã connosco.

Porque preservar uma tradição não é apenas recordar o passado. É conseguir, nem que seja por momentos, fazê-lo regressar através dos sabores, dos aromas e das memórias.

🥖 Confraria do Pão, da Regueifa e do Biscoito de Valongo
Tradição, património e identidade.

13/09/2026

📅 AGENDA CONFRÁDICA | NOVA IMAGEM

A Confraria do Pão, da Regueifa e do Biscoito de Valongo atualizou a página dedicada à Agenda Confrádica, que apresenta agora uma imagem mais atual, intuitiva e apelativa.

O objetivo é permitir que todos os Confrades tenham um acesso mais fácil e organizado ao calendário confrádico, acompanhando os próximos Capítulos, Encontros e restantes iniciativas das Confrarias.

Muito do trabalho desenvolvido em prol da nossa Confraria é feito em silêncio, com dedicação, disponibilidade e espírito de missão. É esse trabalho, muitas vezes invisível, que nos permite continuar a crescer, melhorar e preservar aquilo que nos une.

E porque uma Confraria se constrói com a participação de todos, todos são bem-vindos para contribuir, colaborar e ajudar. Cada contributo conta.

🔗 www.confrariadevalongo.com/agenda

Continuaremos a trabalhar para aproximar os Confrades, valorizar a nossa tradição e tornar a informação cada vez mais acessível.

Mais novidades brevemente.

08/09/2026

🇵🇹🤝🇪🇸 ###IV Gran Capítulo de la Cofradía do Viño Condado do Tea e Espumosos

No passado dia 31 de agosto, a Confraria do Pão, da Regueifa e do Biscoito de Valongo marcou presença no ###IV Gran Capítulo de la Cofradía do Viño Condado do Tea e Espumosos, realizado em Salvaterra de Miño, Pontevedra.

Um encontro de confrarias, tradições e territórios, onde se reforçaram os laços de amizade e partilha que unem Portugal e a Galiza.

Agradecemos à confraria anfitriã o convite, a excelente receção e a oportunidade de celebrar, em conjunto, a cultura, os produtos e as tradições que fazem parte da identidade dos nossos territórios.

🥖🍷 Preservar a tradição. Valorizar o território. Fortalecer laços.

SalvaterraDeMiño Pontevedra Galiza CondadoDoTea Confradías Tradição Património Portugal Espanha

31/08/2026

A C P R B esteve presente no capítulo da Confraria do Presunto e da Cebola do Douro, Tâmega e Sousa.
Excelente momento Confrádico com a presença de Confrarias de Itália, França e Espanha que conjuntamente com as Portuguesas, criaram um desfile multicolor.

18/08/2026

A CPRBV a manter a tradição de participar na Procissão em honra do padroeiro da cidade de Valongo, São Mamede.

04/08/2026

É sempre um prazer…

Há momentos simples que nos recordam a importância de preservar a nossa história e identidade.

É sempre um enorme prazer visitar uma livraria, folhear um livro dedicado à nossa Cidade Invicta e descobrir, entre as suas páginas, uma referência a um dos nossos confrades produtores: a Fábrica Paupério.

Um justo reconhecimento de uma casa centenária que continua a preservar e a promover a tradição da doçaria portuguesa, levando o nome de Valongo e de Portugal além-fronteiras.

Parabéns à Fábrica Paupério por mais esta merecida distinção. É um orgulho para a Confraria do Pão da Regueifa e do Biscoito de Valongo contar convosco entre os seus confrades.

Endereço

Valongo

Website

http://confrariadevalongo.com/

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Categoria

Organização sem fins lucrativos